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如何服用 "熟地黃 "滋補身體?

熟地又名熟地黃或扶地,是壹味很好的中藥,具有補血養血的功效,可用於血虛頭暈、心悸失眠、月經不調、崩漏、等,也可用於腎陰不足的潮熱、盜汗、遺精、消渴等,它是補虛藥六味地黃丸的主要成分之壹。

熟地性黏膩,較生地黃更甚,有礙消化,痰濁壅滯、脘腹脹痛、胃中痞溏者忌服

常用藥膳

熟地黃芪羊肉湯--氣血雙補

原料:羊肉750克,當歸20克,白芍15克,熟地、黃芪各50克,生姜3片,紅棗5枚。烹飪方法羊肉洗凈切塊,用沸水淖壹下;紅棗去核,當歸頭切片,白芍、熟地、黃芪、生姜均洗凈。將所有材料放入鍋中,加水適量,武火煮沸後,改文火煲3小時,調味待用。

功效:氣血雙補,固本養顏。用於氣血兩虛所致的面色蒼白或萎黃、頭暈目眩、四肢乏力、氣短懶言、心悸怔忡、食欲不振等;或腎陽虛之腎氣不足、畏寒肢冷、腰膝酸軟、面部色斑等;或神經衰弱、貧血、腎炎以及病後氣血虧虛、腎陽虧損等。

甘微溫潤,既能養血滋陰,又能補精益髓。如熟地與當歸、白芍、川芎配伍,就是著名的治療血虛的四物湯。熟地配白芍養肝、柴胡養心、龍眼養脾、天麻活血。熟地黃,為玄參科植物熟地黃的幹燥根,其味甘、微溫潤,入肝、腎經,具有養血滋陰、補虛益髓的功效。中醫有 "女子以血為主 "的說法,所以熟地對女性來說是溫補氣血的佳品。

熟地粳米粥

熟地+粳米=壯骨。取熟地30克,用紗布包好,加水300毫升,放入砂鍋中浸泡片刻,用文火先熬,數沸後,見藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉為慢火。入微波爐形沸,放粳米40克煮之。待米粒開花,形成粥狀,粥稀時,取出煮熟的米粒即可食用。滋補功效:因血虛引起的面色黃暗、骨蒸潮熱、不自主出汗、腰膝酸痛、身體怠倦無力等癥。

熟地白酒盅 熟地+白酒=黑發。熟地120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1.5升,上藥共研成粗末,用白布袋裝好,與酒***置於幹凈器皿中,浸泡14天後,開封飲用。滋補功效:用於精血虧虛的輔助治療,對陰虛血枯引起的須發早白也有很好的療效。

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