冷鏈運輸包括：公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸、水路冷鏈運輸等。這些冷鏈運輸方式運營特點不同、市場規模不同,發展前景不同,彼此之間形成了既互補又相互競爭的關系，它們之間的互補體現在聯運的方式上。
冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進行，冷凍或冷藏專用車輛除了需要有壹班貨車相同的車體與機械之外，必須額外在車上設置冷凍或冷藏與保溫設備。在運輸過程中要特別註意必須是連續的冷藏，因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強，如果運輸中各環節不能保證連續冷藏的條件，那麽貨物就有可能在這個環節中開始腐爛變質。
問題二：冷鏈物流是什麽？ 40分 冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的壹項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。 中國農產品冷鏈物流業的快速發展，國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常盯物流要大。
問題三：冷鏈物流運輸的過程都是什麽？ 5分 對冷鏈物流也不太清楚，這裏又壹篇相關文章，希望有所幫助。
導言：
冷鏈物流，這個物流行業的專業術語在前些年還不為人所知。然而，最近這幾年隨著冷鏈物流行業因市場需要而迅速發展和壯大，以及各種專業和非專業媒體對這個概念大加曝光，冷鏈物流無論在市場上和學術上均受到了前所未有的重視。冷鏈物流行業快速發展的原動力壹方面來自於消費市場對溫控商品總需求量日益增大，另壹方面來自於消費市場對商品品質要求提高而導致壹部分非溫控商品進入了溫控商品的行列。
對於中國冷鏈物流行業的企業和個人來說，行業的發展帶來了前所未有的機遇。面對快速增長的需求，冷鏈企業和個人壹邊摩拳擦掌、信誓旦旦，想要在這個新興的物流行業中自我發展、自我提升，分得壹杯羹，但壹邊又因為對此新行業認識不夠深刻、沒有可借鑒的發展經驗而感到壹時茫然、憂心忡忡。機遇與挑戰並存，中國冷鏈物流企業不得不在借鑒國外先進經驗的同時，自己摸著石頭過河，壹邊前進和發展，壹邊學習和完善。
冷鏈物流是壹個巨大而復雜的體系，涉及的領域多種多樣，包括：冷鏈運輸、冷鏈倉儲、冷鏈包裝等等。此篇文章將著眼於冷鏈運輸中的公路冷鏈運輸。目的在於，其壹，目前對於公路冷鏈運輸的研究成果和已有的經驗較少，因此，從業企業和個人的困惑較多，對很多問題無從參考。其二，就目前中國冷鏈運輸的狀況來看，雖然公路冷鏈運輸的周轉量小於鐵路冷鏈運輸。但是，參照國外的發展歷程來看，由於公路冷鏈運輸具有其他冷鏈運輸方式所不具備的優勢，使公路冷鏈運輸在未來的發展中必然占有重要地位，並且將得到迅速發展。
對於公路冷鏈運輸企業和個人來說，想要為客戶提供高質、高效的運輸服務。必須要面對在公路冷鏈運輸過程中壹系列的挑戰。其中，安全性和時效性是重中之重。如何保證公路冷鏈運輸的安全性和時效性，成為了是否能夠成功的關鍵問題。究竟哪些因素影響安全性和時效性呢？我們會對這些影響因素逐壹分析，並用沃爾沃卡車客戶的實際案例說明沃爾沃卡車公司作為商業運輸解決方案提供商是如何致力於與公路冷鏈運輸商壹起提高運輸安全性和時效性，並為最終客戶提供高質、高效的公路冷鏈運輸服務的。
壹、 中國冷鏈物流的需求和目前發展水平
冷鏈物流所涉及的商品主要分為：肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫藥針劑等。中國作為農業大國，有著豐富的冷鏈運輸資源。同時，作為世界人口第壹大國，有著最大的消費人群，冷鏈物流市場潛在需求巨大。下面的壹系列統計數字充分說明了中國冷鏈物流市場的巨大需求。
? 肉制品：中國各種肉類產量占世界第壹位。2005年全國肉類總產量為7,743萬噸，占世界總產量的29%。其中，豬肉產量為5,010萬噸，占世界總產量的49%。
? 冷飲：2007年全國冷飲的產銷量256萬噸，比去年同期增長12%；實現銷售額308億元。冷飲市場規模不斷擴大，季節性逐漸消失。但與發達國家相比，我國人均冷飲消費量仍然很低，有著巨大的發展潛力。
? 速凍食品：中國速凍食品從1995年開始以每年20%的增速發展，近三年更是以每年35%的增速極度擴大，遠遠高於全球9%的增長速度。目前全國有各類速凍食品生產廠2000余座，年產量1000多萬噸，銷售額高達100多億元。
? 果蔬：中國是世界上最大的水果、蔬菜生產國。2006年，全國水果產量達到9700萬噸，蔬菜產量達到5.6億噸。
? 乳制品：2......>>
問題四：什麽是冷鏈物流 超市下訂單給供應商-----供應商送貨到物流中心--------物流中心經過加工揀貨------送達門店。
問題五：我國最早的“冷鏈運輸”，運的是什麽？ 有四個選項！ A.荔枝，參考“壹騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”
問題六：什麽是冷鏈物流 為什麽要做冷鏈物流 冷鏈物流 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的壹項系統工程。隨著人們對生活品要求的不斷提高，對冷鏈物流的需求也進壹步提升，不過冷鏈物流對現有的技術水平有很高要求，現在有很多廠家都在做技術創新，比如致力於解決“最後壹公裏”運輸難題的中運全速（北京）冷鏈設備有限公司，他們研發的生鮮電動冷藏三輪車無論在制冷保溫，還是應用智能化方面都有很大的技術突破。
問題七：什麽是農產品冷鏈物流? 冷鏈所適用的食品範圍為：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品；花卉產品。加工食品：速凍食品；禽、肉、水產等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品。 冷鏈物流 冷鏈物流泛指冷藏冷凍類物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證物品質量和性能的壹項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。冷鏈物流應遵循“3T原則”：產品最終質量取決於載冷鏈的儲藏與流通的時間（time）、溫度（temperature）和產品耐藏性（tolerance）。 什麽是農產品冷鏈物流 農產品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證物品質量和性能的壹項系統工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成。冷鏈物流需要綜合考慮生產、運輸、銷售、經濟和技術性等各個要素，並協調好各要素間的關系，以確保易腐、生鮮食品在加工、運輸和銷售過程中保值增值。冷鏈所適用的食品範圍包括蔬菜、肉類、水產品、奶制品和速凍食品等。 農產品冷鏈物流的三大特點： 1、建設投資大，系統龐大復雜。由於食品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的，以保持低溫環境為核心要求的供應鏈系統，比壹般常溫物流系統的要求更高、更復雜，建設投資也要大很多，是壹個龐大的系統工程。 2、時效性。要求各環節具有更高的組織協調性。由於易腐食品的時效性，要求冷鏈體系中的各個環節具有更高的組織協調性，所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的，有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。 3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環節中始終處於規定的低溫條件下，必須安裝溫控設備，使用冷藏車或低溫倉庫，采用先進的信息系統等。
問題八：冷鏈運輸藥品有那些 冷鏈運輸藥品其實就是需要冷藏的藥品，需要冷藏的藥品都是冷鏈運輸藥品。藥品說明書中，都有該藥品的儲存方法，儲存方法：冷藏 的藥品需要在2―8度儲存、運輸。
冷藏的藥品（冷鏈運輸藥品）包括：所有的生物制品，所有的血液制品，所有疫苗，部分活菌制劑，部分眼用制劑，部分抗腫瘤藥物等等。所以具體哪些藥品需要冷鏈運輸，壹定要看說明書。
具體需要冷鏈運輸的藥品有：
如：重組人胰島素及所有胰島素制劑，重組人幹擾素、重組人生長激素、 *** 因子、胸腺肽、人胎盤組織液、生長激素及類似物、促紅素及類似物等等。人血白蛋白、球蛋白、人免疫球蛋白、人凝血因子、凝血酶凍幹粉、凍幹人纖維蛋白原等等。破傷風抗毒素、甲乙肝疫苗、等等各種疫苗。金雙歧片、鮭降鈣素註射液 、酒石酸長春瑞濱註射液、細胞色素C溶液、塞替派註射液、司莫司汀膠囊、亞葉酸鈣註射液 、依托泊苷軟膠囊 、註射用苯磺順阿曲庫銨 、註射用醋酸奧曲肽 、註射用硫酸長春地辛 、註射用硫酸長春堿 、註射用硫酸長春新堿 、註射用尿激酶 、註射用頭孢硫瞇 、註射用頭孢派酮鈉 、註射用胸腺法新 、註射用鹽酸阿糖胞苷 、註射用異環磷酰胺。等等。
問題九：冷鏈運輸是什麽？ 冷鏈運輸，是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節，都使所運輸貨物始終保持壹定溫度的運輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為：肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運輸具備專門的冷鏈裝備，為冷鏈運輸提供最有利的保障。
冷鏈運輸包括：公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸、水路冷鏈運輸等。這些冷鏈運輸方式運營特點不同、市場規模不同,發展前景不同,彼此之間形成了既互補又相互競爭的關系，它們之間的互補體現在聯運的方式上。
冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進行，冷凍或冷藏專用車輛除了需要有壹班貨車相同的車體與機械之外，必須額外在車上設置冷凍或冷藏與保溫設備。在運輸過程中要特別註意必須是連續的冷藏，因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強，如果運輸中各環節不能保證連續冷藏的條件，那麽貨物就有可能在這個環節中開始腐爛變質。
問題十：冷鏈物流是什麽？ 40分 冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的壹項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。 中國農產品冷鏈物流業的快速發展，國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常盯物流要大。