阿膠,中藥名。為馬科驢屬動物驢的皮,經漂白脫毛後熬制而成的膠塊。驢皮壹年四季均可采收。壹般在 10 月至翌年 5 月為產膠季節。先將驢皮放入容器中,用清水浸泡軟化,去掉驢毛,剁成小塊,再用清水浸泡,使其潔白幹凈,放入沸水中煮沸,待皮卷起時撈出,再放入燉鍋中熬制。熬好後倒入容器中,待明膠凝固後取出,切成小塊,曬幹。
明膠的主要成分是膠原蛋白,水解後可得到多種氨基酸,如賴氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸、色氨酸、羥脯氨酸、天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
購買阿膠的註意事項
1、看包裝。阿膠產品包裝上應印有名稱、商標、生產廠家、功效、批號、規格及食品藥品部門的批準文號。按照國家衛生健康委員會《傳統既是食品又是藥材的中藥材品種目錄》的規定,阿膠既是食品又是藥品。目前市場上既有申請藥品批準文號 "國藥準字 "的藥品,也有申請保健食品批準文號的保健食品,請遵醫囑或根據自身需要購買。
2、看外觀。正宗阿膠明膠塊或膠片外觀光滑、厚薄均勻、四平八穩、無刀痕、無彎曲、無氣泡、油孔、邊角無缺損。斷面光滑、清晰。假冒或劣質阿膠塊或膠片大小、厚薄不均,膠面不平,有彎曲、翹角,氣泡、油孔較多,明膠塊有缺角,明膠塊擦明膠的豎條紋不直,或很淺等。
3、聞氣味有異味。消費者可以和選購的阿膠塊哈口氣,然後用鼻子仔細聞壹聞,壹般都能聞出阿膠氣味的差別。正宗阿膠在煉膠時經過提純去除雜質濁氣,有自己獨特的阿膠香味。而假冒或劣質阿膠是用牛皮或其他動物皮革煎煮而成,甚至以皮革制品的邊角料為原料,會有濁味,腥味更為明顯。
參考資料:百度百科-阿膠
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20xx年,在醫院領導和護理部、科主任的帶領下,在醫院各兄弟科室的支持和幫助下,心內科全體護理人員協調壹致,工作主動,不怕苦不怕累,樹立了高度的事業心和責任感,結合心內科的工作性質, 並圍繞醫院的中心工作,求真務實,努力工作,圓滿完成了本科室的各項護理任務,保證了科室護理工作的穩步推進。 取得了滿意的效果,現將20x