臺北最大的夜市也是世界各地遊客必去的地方。它集中了各種臺灣省特產，位於健潭捷運站出口正對面。來逛夜市的人大多以美食和購物為主，便宜又有名，吸引了壹大批老食客。正宗臺灣省美食從夜市開始。
地址：臺北市士林區大東路、大南路和林文路
交通(捷運):覃健站(淡水線)
開放時間：工作日15:00-24:00，節假日11:30-24:00。
友情提醒：節假日中午開始營業，但是攤位很少。基本上下午四五點左右地攤就出來了。
林夜市人氣小吃：
1)炸雞排石林總店
在士林觀光夜市，有壹家賣炸雞排有近三年歷史的店。大豬排用火腿和奶酪炸制，配以面粉、紅薯粉等面衣。吃起來不油膩，濃郁的芝士醬更能賦予雞排和豬排的風味。
多汁的大雞排令人滿意。妳想要更多的飲料和小吃嗎？沒問題，高老板還有貼心的雞排套餐。雞排、薯條、汽水不要100元。我不怕吃不飽。晚上餓不餓？士林夜市大碗裏的心滿意足的小吃等妳來填飽。
地址：臺北市士林區大南路85號0910-182637
營業時間：15: 00-24: 00(周二休息)
消費價格：壹般餐價在55元~100元左右，實際價格以現場報價為準。
2)生記石林香腸
臺灣省從小吃到大香腸，不管是肥肉，瘦肉，還是肥瘦相間，都很好吃，但是妳見過胳膊那麽粗的超級大香腸嗎？
在士林夜市，這種又粗又大的烤腸隨處可見，但說到壹家三十多年的老店，沒有什麽比這種有名的士林香腸更好吃的了。蔡夫人的母親說，以前老板以為大家都賣香腸，沒有什麽特色。如果香腸能做得更大，可能會增加顧客數量。結果很受歡迎，香腸隨著人氣越來越大，成為夜市有名的小吃！
Boss堅持香腸是用新鮮豬肉“當天澆”出來的，工藝由師傅烤制油炸，保持口感品質。現在還提供送貨上門服務，喜歡士林香腸的朋友可以有福了！
地址：臺北市士林區集合路101號(新市場攤位57號)，02-28820022，0935339756
營業時間：16: 00-1: 00
消費價格：大香腸，小的60元，大的100元；大腸、小腸50元；香腸壹斤140元；香腸壹斤，170元。
3)441石林臭豆腐
士林夜市‘441士林臭豆腐’，老板娘說441不僅代表攤位號，也是壹切的吉兆。吃了石林441臭豆腐，每天都可以壹切順利！41石林臭豆腐朱最早在老石林市場賣臭豆腐。後來生意越來越好，現在有十多種臺灣省傳統小吃，如臭豆腐鍋、天婦羅、蚵仔煎、鹵肉飯、肉丸等。產品多樣，物美價廉，是國內外遊客品味臺灣省的好去處。
28年的441石林臭豆腐，除了老店溫馨親切的特色，也是朱朱獨有的醬料。粉嫩的紅色，甜鹹相間，搭配現煎的蚵仔煎和天婦羅，簡直是美味的魔術師。
地址：臺北市士林區集合路101號(新市場攤位12號)02-88613167
營業時間：11: 00-1: 30，節假日延長至2: 00。
消費價格：壹般餐價在35元~50元左右。
4)老店忠誠度數字
臺北忠義，創立於1972年，專營美味的麻油豬肝湯、蚵仔煎、天婦羅、生煎墨魚湯等。多年來壹直得到當地客戶的支持。即使是日本顧客也喜歡這種帶有濃厚臺灣省古代風味的碗。士林夜市秉承新鮮幹凈的食材，是壹家40年的老店。去逛街，休息壹下。忠誠，士林夜市的老店，在士林市場占了三個位置。無論是大東路上二三十個座位的寬敞店，還是專門做炒花枝招牌的。或者大南路、地下美食街的蚵仔煎、臭豆腐店，壹家人齊心協力，用壹碗好吃又飽的食物打動客人的胃。
地址：臺北市士林區大東路15 ~ 32號02-28823601
營業時間：周壹至周日11: 30至22: 00。
消費價格：壹般餐在30元~70元左右。
5)牛媽媽的慈善家園糖果鳳梨酥
牛媽媽在石林夜市的公益之家，是牛朱蒙女士為孩子設立的烘焙教室和店面。牛媽媽說她是教烘焙和美食的老師。這幾年，因為兩個兒子生病，擔心以後找工作，她就在士林夜市租了個攤位，讓孩子學著賣自家做的鳳梨酥、酥果、牛軋糖等。希望孩子能靠自己的力量生活，不要成為社會的負擔。
牛媽媽本人就是化工系畢業的。因為她對學習小吃感興趣，她還獲得了許多獎項。她沒想到年幼的兒子接連生病。她為此很努力，負債累累，所以能理解這樣情況下家庭的難處。所以，她特地免費支教，無私奉獻愛心，希望有更多的人吃到這個別有意義的蛋糕。
地址：臺北市士林區集合路115號(新士林夜市旁第壹家)0986-040485
營業時間：17時至12時
消費價格：有40多種口味，壹般餐約100~180/盒。
6)臺北士林美食。紅帆飯店
紅帆餐廳，位於臺北士林區中城路，是天目地區的老字號餐廳。自1984年開業以來，壹直保持著古色古香的美食和淳樸的用餐環境。它的菜肴豐富多樣，如熱炒、酥炒、鐵板、烘焙、米粉、三杯、火鍋等。它多樣化的食物和古老的烹飪風格已經成為老顧客的忠實顧客。晚餐，深夜聚會，下午到淩晨營業時間選擇好，為晚餐和深夜朋友提供方便的場所，空間寬敞舒適，用餐環境輕松，是很多年輕人和上班族社交的好選擇；此外，還有宴會桌和菜肴，適合團體和家庭聚餐。
地址：臺北市士林區中成路壹段103號，02-28315187
營業時間：16: 30-02: 30
消費價格：(10~12人)壹般消費在5000 ~ 6000左右。
介紹完士林夜市的美食，接下來小編就帶大家去逛臺北師範大學夜市，敬請期待~