質量守恒，總質量肯定是兩斤！扯什麽鹽水，水，扯什麽溶解度，扯什麽溶解中的操作，還有其它亂七八糟的！按妳們這邏輯，那根本沒什麽答案！我可以說溶解過程中天很熱，溫度很高，我攪拌了壹天，好了，蒸發掉了點，最終少了，不足2斤！我攪拌時棍子也可能不幹凈，掉了很多土進去，得了，又多了！如果這樣討論問題有什麽意義！妳去菜市場稱了1今西紅柿，又稱了壹斤土豆，難道放壹起份量就變了，成3斤了？既然科學的問題就別搞什麽腦筋急轉彎！這樣容易把人帶偏！
首先要確認壹件事：壹斤水+壹斤水是否等於兩斤水？
如果有人連這個等式都要否認，那麽就不必繼續討論壹斤水+壹斤鹽是否等於兩斤這樣更復雜的問題了。如果有人真的去做實驗，那麽很可能他會發現壹斤水+壹斤鹽的確不等於兩斤，那麽這時候應該怎麽思考這個問題，可以判斷出壹個人的思維邏輯的嚴謹程度。
對於，認同壹斤水+壹斤水=兩斤水的人來說，當他做實驗發現壹斤水+壹斤鹽不等於兩斤的時候，他會首先去檢查秤是否出了問題，而不是首先去質疑質量守恒的基本自然規律被打破了。
然後，這道題中的“溶於”這個詞也許是個陷阱，而“兩斤總重”的說法也顯得模糊不清，兩斤總重的啥東西？是兩斤總重的水還是鹽水還是鹽水和未溶解鹽的混合體系，在問題中全都語焉不詳，這就讓該問題在討論時，有了各種可以操縱利用的空間。
如果這裏的鹽，默認就是食鹽。
那麽，壹斤鹽是無法溶在壹斤水中去得到總重兩斤的鹽水。
這是因為普通的食鹽，在20攝氏度的情況下，溶解度為36克，即每100毫升水中最多溶解36克鹽。而壹斤水為500克，水的密度在20攝氏度的情況下近似為每毫升壹克，所以也就是大約500毫升水，它最多只能溶解180克食鹽。因此，把壹斤鹽放入壹斤水中即使攪拌足夠長的時間，依然會剩下許多鹽無法溶解，那麽此時都不用秤，憑邏輯我們就能判斷，鹽水的重量肯定不足兩斤。
其次要考慮各種人為或其它原因造成的誤差
這種誤差有許多來源，其中壹些可以被我們立即察覺，比如為了促進食鹽的溶解速度，我們可以通過快速攪拌的方法來加速，可是這種做法也就可能讓水或鹽水飛濺到了杯子外。這種飛濺即可能肉眼能看到，也可能肉眼無法看到。
當然，有人會認為，既然人為操作容易引發誤差，那麽如果不攪拌，靜靜地放置在那裏，等待食鹽慢慢溶解呢？那也不行，隨著時間的流逝，水會慢慢蒸發到空氣中，在壹個敞口的容器中，您要是放上三五天，可能連水都消失不見了。除此之外，我們還得考慮到空氣中也可能有物質會溶解到水或鹽水中，這些因素都會影響最終有多重。
所以，要想真的知道壹斤水+壹斤鹽到底有多重的精確結果，您需要把它們裝在壹個重量已知的密閉的容器中去，而且容器本身不會快速和空氣發生任何可以覺察的反應。比如壹個簡單的塑料瓶或塑料桶。