膠囊是藥物制劑中常用的劑型，即將藥物填充在空心膠囊殼中或密封在彈性軟膠中，形成固體制劑。膠囊殼的主要成分是甘油明膠，對人體無害，所以對於正規藥廠生產的膠囊藥物，不用擔心膠囊殼對身體的傷害。
膠囊內有腸溶膠囊，只溶於腸道環境，不僅不溶於水，也不溶於胃酸。壹些對胃有很大刺激作用的藥物放進去。由於胃不能吸收澱粉，膠囊將藥物帶入小腸直接吸收，避免了藥物對胃的刺激。
食用明膠廣泛應用於許多食品中，如布丁、糖果、蜜餞、口香糖、糖衣、罐頭和蘸醬。在食物中，明膠可以幫助食物凝固、增稠、穩定和通風。它是壹種非常受歡迎的食物成分，營養豐富，脂肪含量低。
食用明膠本身是從膠原蛋白中提取的水溶性蛋白質，膠原蛋白是結締組織中主要的天然蛋白質成分。食用明膠是通過受控的提取過程從動物的皮和骨中獲得的。食用明膠有很多種。膠囊外殼采用醫藥級明膠，必須符合對醫藥產品的嚴格要求。
擴展數據:
膠囊的優勢
首先，藥物被封裝在空心膠囊殼中，可以避免某些藥物的刺激性氣味。通常，具有這些氣味的藥物是揮發性的。裝入膠囊，可以提高藥物的穩定性，使藥物的揮發性降低，延長藥物的保質期。
第二，大多數膠囊藥物是以粉末或顆粒的形式封裝的。膠囊裏的藥物就像被保護的嬰兒，不容易受到外界壓力、溫度、酸堿度的影響，通常服用後，藥物的療效在到達病變部位之前還能在，這樣藥物剛進入胃就不會被胃酸分解。
再次，壹些藥液被封裝在膠囊中，形成藥液凝固的現象，有助於幫助部分藥液集中治療相關病變。
第四，這也是膠囊藥物的壹個重要點，可以延緩藥物的釋放或者達到靶向給藥。簡單來說，就是膠囊殼分解後，藥物才會顯現療效，所以藥物療效相對延長。
靶向給藥就是定點給藥。藥物進入胃腸道後，不容易被胃酸分解，所以很容易把藥物送到腸道。這樣，膠囊殼的作用就是把藥物送到指定的患病部位，定向打擊疼痛，實現傳說中的藥物治療。
參考資料:
百度百科-膠囊
百度百科-膠囊殼