八寶丹中醫藥文化中心是廈門中藥廠有限公司投資建設的中醫藥文化學習、教育、宣傳、體驗基地，位於廈門市思明區沙坡尾58-2號。
此次選擇八寶丹中醫文化中心舉辦“胃健肝氣”健康講座，不僅讓參加講座的市民朋友了解了消化系統日常保健相關的健康知識，也為了解閩臺、廈門中醫藥文化歷史提供了壹個非常好的機會。
本次講座邀請了廈門大學附屬中山醫院消化內科潘金水副主任醫師。潘主任醫師經驗豐富，擅長慢性乙型肝炎和消化性潰瘍的診治。
專家簡介:
潘金水
醫學博士，副主任醫師，副教授，碩士生導師。
首屆廈門傑出青年科學基金獲得者
臨床專長:慢性乙型肝炎、消化性潰瘍。
經過多年潛心研究，發明了幹擾素治療E抗原陽性慢性乙肝(俗稱“大三陽”)的預測評分量表和精準預測模型。預測評分量表和精確預測模型的預測準確率分別高達79.7%和89.5%，可以大大提高幹擾素治療的有效率。
本研究得到了福建省自然科學基金和廈門市傑出青年科學基金的資助，並申請了國家發明專利。
醫學背景:
博士學位:福建醫科大學消化內科，2009。
碩士學位:福建醫科大學消化內科，2006。
副主任醫師:廈門大學附屬中山醫院，2010。
科研方向:
慢性乙型肝炎的基礎與臨床研究
主持科研項目:
福建省自然科學基金1，廈門市傑出青年科學基金1。