農產品食品檢驗員報考基本條件：
初中畢業（5級），具有學習、分析、推理、判斷、表達和計算能力；具有空間感、肢體感知、嗅覺、色彩、聽覺，手指、手臂靈活，動作協調。
農產品、食品檢驗員主要工作內容：
采集樣品、標本制備；配制試劑和標準溶液；樣品前處理；利用感官等方法，測定農產品、糧油、食品的質量或等級；利用儀器設備，檢測農產品中蛋白質、脂肪、維生素C等理化指標，檢測農產品中農獸藥殘留。檢測農產品中農獸藥殘留、汙染物、生物毒素等安全指標；
利用儀器設備，檢測糧油水分、雜質、重量、不完善粒、脂肪酸值、脂肪酸組成、品嘗指標等理化指標，檢測糧油中黴菌毒素、重金屬、農藥殘留等安全指標；
利用儀器設備，檢測食品中維生素、澱粉、還原糖等理化指標，檢測食品中還原糖等理化指標，檢測食品中生物、化學、物理、放射性等安全指標；利用儀器設備，檢測食品中防腐劑、抗氧化劑、著色劑等添加劑的安全指標，以及食品中非法添加的非食用物質；記錄檢測數據，計算檢測結果；
農產品、食品檢驗員就業前景如何？
1、農產品食品檢驗員證也是SC食品生產許可證年審和換證、ISO22000等質量認證體系的重要參考條件。
2、農產品食品檢驗員已納入食品生產許可範圍，按照各級市場監管部門的要求，食品生產加工企業必須具備與食品生產加工相適應的檢驗人員（需具備檢驗相關產品的能力，並取得從事食品檢驗的資格）。
3、就業行業很廣，農產品和食品采購、加工、流通企業都需要檢驗員這種專業的專職人員，月薪8000以上。