1、白芽奇蘭茶
白芽奇蘭因其芽尖白毫明顯，葉似竹葉奇蘭，成品茶具有獨特的蘭花香氣特點，故而得名。它是在烏龍茶新品種開發演變中出現的，是平和縣科技人員和茶農經過十多年的努力，從當地祁蘭茶群體中單株選育成功的珍稀品種。白芽奇蘭茶外形條索緊結勻稱，葉底紅綠相間，墨綠油潤，香氣高爽，品種香突出，似蘭花香，滋味鮮爽細膩，湯色橙黃明亮，葉底嫩綠明亮，具有獨特的山野風骨。常飲白芽奇蘭茶具有提神醒腦、解酒消滯、降壓防癌、減肥健美、消暑解熱、活血通絡、延年益壽等功效。如果用平和三平礦泉水或天然山泉水泡茶，會讓人感到心曠神怡，仿佛置身於唐詩中描繪的五碗清骨、六碗仙靈的境界。白芽奇蘭茶，系福建省平和縣農業局茶葉站和崎嶺鄉坪溪村科技人員從當地茶樹群體品種中單株選育成功的我國珍稀烏龍茶的新品種，屬灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較密，著生部位較低。新選育的白芽奇蘭茶，1996年通過省級茶樹良種審定。
2、平和_溪蜜柚
福建省平和縣平和溪蜜柚是當地著名的傳統名果，迄今已有500多年的栽培歷史，清代乾隆年間被列為宮廷貢品。以其獨特的風格，1989 年被農業部定為國家優質農產品，在全國 "七五 "成果博覽會上榮獲金杯獎，1994 年在第三屆全國柚子評比中榮獲金杯獎第壹名，1995 年被國家有關部門授予中國柚子之鄉榮譽稱號。1995 年被國家有關部門授予 "西溪蜜柚之鄉 "榮譽稱號，1996 年被中國綠色食品發展中心確定為綠色食品。溪蜜柚以果大色美、皮薄肉嫩汁多、酸甜爽口化渣、無核耐貯的品質而馳名中外，素有天然水果罐頭之美稱。每100毫升果汁含糖9.17-9.86克，可滴定酸0.734-1.011克，維生素c48.93-52.98毫克，同時含有鎂、鈣、銅、鐵、鋁、鈦、錳、釩、磷、氯等10多種對人體有益的礦物質元素，具有調節人體新陳代謝的功效，有降壓舒心、祛痰潤肺、助消化、醒酒、降火和利尿的作用。具有降壓舒心、祛痰潤肺、消食醒酒、降火利尿的功效。
3、漳州蘆柑
漳州長泰、龍海、南靖、平和、漳浦、漳州市九龍江河口區五個縣區海拔200米以下的低山丘陵紅砂壤土地帶具體品質
漳州蘆柑因果實形狀和品質的差異而有硬蘆柑和柑桔兩個品系。硬蘆柑品質最好，其果高扁圓形，果皮黃色，厚薄適中，較硬故稱硬蘆柑，汁多味甜，清甜爽口，色香味俱佳，為蘆柑中的優良品種，為閩南柑桔主栽品種。
栽培參考
蘆柑原產我國，栽培歷史悠久。據福建龍海縣史載，唐大中年間，九湖七頭巖第九代主持鐘離禪師，常以八泉澆灌1棵桔樹，果實大，皮厚色橙，汁甜味香，果蒂微，有6-8條放射線，形似八卦。據其性狀描述，它是現在蘆柑栽培種中的硬蘆柑品系。據明末淩登美編撰的《榕城隨筆》載，閩南產桔，種不壹#，且皆大。蘆柑為紅橙量第二。蘆柑色微黃，紅桔則紅，皆良種。
4、東山鮑魚
鮑魚：古稱鰒魚，又名海耳、九節螺、千裏光、牛眉，屬單殼綱軟體動物，是壹種經濟價值很高的特種水產品，素有海產八珍之冠的美譽、含蛋白質、肝糖高，營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美，清香爽口，是佳肴中的佳肴，具有平膽明目、收斂、降壓、調腎的功效。具有平膽明目、澀肌、降壓、調腎虛、防癌等功效。鮑魚殼被稱為中藥石荊，是壹味名貴中藥，可治眼疾。但野生鮑魚數量太少。1970年，中國科學院海洋研究所、福建省水產研究所和東山水產局、***壹起組成鮑魚人工育苗試驗組。1971年，在我國首次進行雜鮑人工育苗?1971年，在我國首次獲得雜色鮑人工培育苗種。1978 年，該研究成果獲全國科學大會獎。現在，國家在東山投資建設了中國最大的鮑魚養殖場之壹。
5、金鼎鴨
金鼎鴨：原產於金鼎村。是當地傳統的蛋用品種。肉味鮮美，具有清涼滋補作用，為夏季營養佳品。紫泥屬南亞熱帶海洋性季風氣候，光熱充足，溫度適宜，終年無霜，壹年多產。是典型的河口沖積洲，地勢平坦低窪，土地肥沃，地表深厚，水資源豐富，鹹淡水交匯，農業條件特別好，水產養殖獨具特色，全國三大名鴨之壹的金鼎鴨和聞名東南亞的西芹紅_是紫泥的特產，雜糧、水產、水禽、香菇和蔬菜是農業的主要產品。造船和食品加工是該鎮的特色工業經濟。自然、地理、生態、資源的獨特性和勤勞智慧的紫泥人民數百年的辛勤耕耘，創造了燦爛的農業文明，使紫泥成為遠近聞名的魚米之鄉，有著九龍江入海口璀璨明珠之美稱。利用北京鴨與金定鴨天然雜交0代種獲得的土北鴨，肉質性能優於北京鴨，在產蛋量上可與金定鴨妍爭高下，年產蛋重超過親本，是雜交優勢利用的有效結合。近年來，根據市場需要又培育出白羽型土北鴨為父本的立體雜交種。
6、天寶香蕉
天寶香蕉：產於天寶鎮，已有700多年的栽培歷史，以果肉營養豐富、皮薄、味香、汁多、甜、肉軟、果心小為特點。薌城區位於福建省東南部，北緯24°2914-24°4241，屬南亞熱帶海洋性濕潤氣候，全年無霜期長達309天，年平均氣溫21.1℃；年降雨量1453-1612毫米，而香蕉生長發育較集中的季節為5-10月，雨熱同季，這種高溫高濕的氣候條件有利於香蕉的生長發育，是香蕉種植的適宜區。另壹方面，該區地形地貌獨特，地勢由西北向東南傾斜，西北部有五峰山、天寶山、金沙嶺三條蜿蜒的山脈，形成天然屏障，阻擋冬季寒流南侵；東南部屬福建省最大的平原--漳州平原的西北部，海拔僅 10 米左右，地勢平坦開闊，冷空氣易於外泄。寒氣易排，低溫持續時間短，夏季又受海洋性濕潤氣候的影響，形成冬無嚴寒、夏無酷暑的獨特小地理氣候環境，為香蕉的生長發育提供了優越的自然條件。
7、東山蘆筍
福建省東山縣自1979年開始引進蘆筍，經過幾年的試種成功，實踐證明，陽光資源豐富、土壤為優質砂壤土、勞動力富余的福建省東山島，十分適宜蘆筍的生產和發展。縣委、縣政府確定了發展蘆筍產業的決策，制定了壹系列激勵措施，推動全縣蘆筍生產快速發展。到 2011 年，全縣蘆筍種植面積達 2 萬畝，年總產量達 2.5 萬噸。東山蘆筍形成了產、供、銷壹條龍，貿、工、農壹體化的產業化格局。蘆筍生產的發展帶動了加工業、運輸業、服務業等相關產業的發展，繁榮了東山農業和農村經濟。蘆筍已成為全縣農業種植業的支柱產業，農民致富奔小康的主要經濟來源，福建省出口創匯的主要農產品之壹。東山縣致力於加快蘆筍深加工和系列產品開發。改變過去單純的原料輸出，加強招商引資，建立蘆筍加工企業10家，年加工能力1萬多噸，年產值上億元，開發罐頭、速凍、茶葉、幹貨等系列產品，產品暢銷國內外。
八、詔安紅星李
詔安縣水果生產歷史悠久，早期李幹暢銷全國各地和東南亞市場。1999年底全縣種植面積18.5萬畝。總產量 21.6 萬噸。其中30%左右以鮮果銷往廣東省和閩南地區，60%左右以鹵水李半成品供應各廠家。約 15%由當地廠家加工成蜜餞、果酒、果汁等成品，銷往全國各地和日本及東南亞各國。還有少量制成梅幹和白梅幹制品。詔安果梅品種豐富，集南北之大全，有從北方引進的十個品種，有廣東主產的軟大粒等，也有本地活選的優良品種。如太平白梅、青梅等。從花期上分為早、中、晚熟三種。我縣的李果生產主要以農戶種植為主體，還有部分農場和聯戶、專業戶。在適宜果梅生產的山區，每到花期，漫山遍野，梅花盛開，清香撲鼻；果梅收獲季節，產地老少齊上陣，還形成了外來務工人員的季節性聚集；詔安縣的果梅生產已形成了山區特有的景觀，初步形成了果梅生產、加工、銷售的雛形。
9、雲霄枇杷
雲霄枇杷種植歷史悠久，傳統產品以鮮果和藥用幹葉為主。近年來，雲霄縣引進了枇杷新品種 "早鐘6號"，該品種由 "自由鐘 "與日本 "森雄早生 "雜交而成。它集中了父本早熟、優質、果大的特點，比壹般品種早熟15至30天，每年元宵節即可上市。1992 年被省有關部門評為枇杷優良品種。此外，雲霄枇杷栽培有解放鈴種、大鈴種、紅肉長種、紅肉圓種、溫州種、莆田種、下阪土圓種、鴨蛋種、大紅袍種、軟條白紗種等，可謂品種繁多，產量豐富，馳名大江南北乃至海外，成為雲霄第壹水果品種。福建省雲霄縣是國家林業局評定的中國枇杷之鄉。雲霄枇杷，有 "閩南春色第壹果 "的美譽。
10、平和阪仔香蕉
福建省平和縣阪仔鎮地處閩南金三角腹地，自古就有保境之稱。這裏自然條件得天獨厚，樹木常綠，花果月月應市，尤其是橫跨十裏的浩瀚蕉海，更讓人深深地感受到了綠色的世界。蕉仔香蕉果實營養豐富，據測定，每100克可食果肉含熱量116大卡、碳水化合物20克、蛋白質1.0克、維生素C20毫克，還含有磷、鈣、鐵、維生素B等元素，熱量、碳水化合物、蛋白質均高於桔子、芒果、菠蘿和木瓜。平和縣阪仔鄉地處閩南金三角腹地，自古就有寶鼎之稱。這裏自然條件得天獨厚，樹木四季常青，花果月月應市，特別是那橫跨十裏的茫茫蕉海，讓人深深感受到自己已步入綠色世界。這裏自然條件得天獨厚，四季常青，花果月月應市，尤其是橫跨十裏的茫茫蕉海，讓人深感步入了綠色世界。蕉海香蕉果大、肉香、營養豐富，馳名中外，深受廣大消費者的喜愛。
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南靖、漳州特產
南靖、漳州特產
南靖、漳州憑借著優越的地理環境和珍貴的名勝古跡，算是當地的熱門旅遊城市，那麽當地有哪些特產比較出名呢？接下來我為大家整理了漳州南靖的特產，快來看看吧。
壹、丹桂
南靖丹桂在漳州南靖十大特產中最大的優勢就是因為它得天獨厚的茶葉種植自然環境，典型的亞熱帶氣候環境讓種植出來的南靖丹桂在口感上非常醇厚，湯色金黃，目前也是暢銷海內外。
二、麻竹筍
麻竹筍因為現在人們越來越追求原生態的綠色食品，所以南京的麻竹筍憑借著這種品質而贏得了大眾的青睞，隨著當地生產技術的不斷提高，所生產出來的麻竹筍在品質上都是極好的。
三、和溪巴戟天
和溪巴戟天屬於國家三級保護植物，也屬於南京非常有特色的農產品，它最大的特點就是品質較軟、肉質較厚，據研究和溪巴戟天它在補腎、腹部冷痛、大小便失禁等方面都有很好的療效。
四、純冬蜜
純冬蜜在南京當地可以說是很受歡迎的特產之壹，它是選用上等的冬蜜用低溫濃縮的方式制作而成，很好很全面地保留了蜂蜜中原有的蛋白質、維生素等營養成分，甜而不膩，口感十分清爽鮮美。
五、蘭花
南京其實在我國是劍蘭、蘭花的主產區，而在當地尤其是野生蘭花的品種非常豐富，據不完全統計***有上千個品種，因此南京也被譽為 "中國蘭花之鄉"。
六、薇菜幹
薇菜幹是漳州十大特產之壹，在南靖十分誘人，完全天然野生環境生長出來的薇菜幹有著豐富的營養成分，尤其是植物纖維十分珍貴，可以說是大自然的恩賜。
七、蘆柑
蘆柑在當地的知名度極高，濃郁的香味可以吃得讓人欲罷不能，在細細品味之後清爽的感覺更是完美到爆，更重要的是其中富含的維生素更是平時吃了非常好。
八、金線蓮
金線蓮作為南京乃至整個福建省都非常有名的特產，壹直以來都很受市民的喜愛，據了解金線蓮具有很好的。據了解，金線蓮具有消腫止痛、調節內分泌過盛、促進細胞新陳代謝等功效。
九、冬蜜
冬蜜在明朝時期就是朝廷的貢品，它不僅具有蜂蜜清熱解毒的功效，還能祛風除濕，緩解感冒發燒、咽喉腫痛等癥狀，這種具有中藥特色的冬蜜在東南亞可以說是極受歡迎的。
十、香蕉
為什麽說香蕉是漳州南靖的十大特產？本地香蕉口感香味濃郁，在各地市場上都屬於極具競爭力的品種，深受消費者青睞，每年都有不少出口國外，南靖還被評為了中國香蕉之鄉之壹。
福建漳州南靖有什麽特產？
福建漳州南靖還盛產茶葉，是全國重點產茶縣之壹，福建省十大產茶縣之壹。
福建南靖有哪些特產
南靖蘆柑、香蕉、蘭花、麻竹、肉園荔枝、巴戟、蘆筍、靖城夏橙、
南靖特產南靖特產有哪些南靖特產南靖特產有哪些
;？
1、南京的特產有南京香蕉、南京鐵觀音、南京麻竹筍、南京蘆柑、福建龍眼、南京正冬蜜、薇菜幹、手抓面、南京金山扯面、土樓竹筒香米、純冬蜜、牛肉火鍋、南京當歸、南京巴戟、肉園荔枝。 2、南京香蕉。香蕉是南靖縣非常有名的特產，在全國都非常暢銷，南靖縣香蕉種植歷史悠久，有 "中國香蕉之鄉 "的美譽。南靖香蕉具有皮薄、味甜、香濃的特點，不僅在國內享有很高的聲譽，在日本、澳大利亞市場也占有壹席之地。常食香蕉有助消化、降血壓的功效。 3、南京麻竹筍。南京是中國麻竹之鄉，這裏土地肥沃，雨量充沛，有利於各種竹子的生長，南京麻竹筍以 "純天然 "的優良品質著稱，其筍大肉厚，口感爽脆，而且具有十分豐富的營養價值，被譽為筍中極品。麻筍含高蛋白、高纖維、低脂肪，能促進腸胃蠕動和毒素排泄。 4、南京蘆柑。南京蘆柑是全國名優產品，色、香、味俱佳，南京縣也被譽為 "中國蘆柑之鄉"。南京蘆柑的特點是果形碩大，果質晶瑩，化渣性好，汁多味美，酸甜適中，果皮易剝，鮮食爽口。蘆柑有強身、醒酒、利尿的功效。 5、南京鐵觀音。南靖縣的茶葉品種很多，主要有當歸、大閘蟹、鐵觀音、黃丹、本山、白葉單樅和竹葉奇蘭等，其中比較有名的是南靖鐵觀音，是特別受歡迎的產品，南靖鐵觀音也叫南靖烏龍，產於福建南靖縣，優點是茶底較重，茶味濃，焙後較耐浸泡。成品茶葉茶性正曲，香氣清高，水清韻醇。