? 長春已經消失的老字號品牌。位於鐵北利國街56號（原4號）。
據《寬城區地名誌》記載：老茂生糖果廠是天津市老茂生糖果廠沈陽分號，在1933年由康風剛在長春市五馬路開辦的。
1948年長春解放後，老茂生糖果廠在黃河路重建。
1958年，老茂生糖果廠等18家私營單位改造為公私合營老茂生糖果廠。1963年，與長春市第二食品廠合並，改為地方國營老茂生食品廠，後改為長春市食品廠。1984年恢復長春市老茂生食品廠名稱。
上世紀80年代，老茂生的產品以糖果、餅幹、麥乳精三大系列為主，也兼營冰制品和滋補酒，遠銷全國各地及日本、新加坡、黎巴嫩、香港等國家和地區。工廠生產的“紅梅牌”白冰糖、“銀盾”牌田雞油、人參水果糖等先後獲得過國家級的獎項。
1976年，柬埔塞首相西哈努克親王來到長春，到老茂生糖果廠參觀訪問期間，品嘗了廠裏正生產的壹種冰淇淋可可軟糖之後，對糖果的味道念念不忘，壹時傳為佳話。
上世紀80年代末、90年代初，在激烈的市場競爭中，老茂生糖果廠逐漸走向衰落。1991年，糖果廠關閉。
常發合鍋包肉
常發合創立於偽滿洲國康德四年（1937年）新京（今長春）吉野町（今長江路）附近，全名常發合炸貨鋪。?早年間常發合創始人吳常福棄文從庖，奔波東北十余省，從官宴到民席，烹飪南北菜系涉獵廣泛，尤其是炸肉，堪稱壹絕，享譽“京城”。
創立同年，老先生在傳統鍋包肉做法之上，融合中西南北之風味，用壹道烹汁秘技巧妙化解了糖與醋的對沖，形成了絕妙口感的黃金酸甜比，獨創出“常發合功夫汁鍋包肉”，頓時大受食客好評，競相排隊購買，成為吉野町上壹道熱鬧的風景。其食客不乏偽滿洲國達官要員、社會名流，因此老先生也多次受邀進宮烹飪功夫汁鍋包肉，並受到了挑剔的日本食客的誠懇贊許。
老先生後將鍋包肉烹汁秘技等，整理成壹份小冊，取名《常發合烹炸膳譜》，其中重點詳實的記載了鍋包肉炸肉及烹汁做法，即《常發合鍋包肉炸肉十字訣》、《常發合鍋包肉烹汁十字訣》，以期後人傳承。
民國三十七年（1948年），吉野町上的常發合老鋪毀於“長春戰役”。
長春世壹堂
長春老字號世壹堂藥店創建於1832年，最初由吉林最有名望的士紳張舉人發起，聯合山東呂家、山西伍家和劉家等大戶***同籌資創建的，總店在吉林市河南街。
長春世壹堂是1877年在長春老城南大街成立的。伴隨商埠地的開辟，長春市區的範圍不斷擴大，長春世壹堂又在北門外的商埠地大馬路設立北世壹堂。從此，南大街的稱為南櫃，大馬路的稱為北櫃。
在吉林、長春等地，提起世壹堂藥店，幾乎是婦孺皆知。當時有“關裏同仁堂，關外世壹堂”的說法。百姓有了大病小災，紛紛到世壹堂去看病、抓藥。因為世壹堂裏不但有名醫坐堂，而且藥品種類齊全、質量純真，有著很好的信譽。
1956年，長春世壹堂實現了公私合營。1957年後，世壹堂被撤消。到1982年，世壹堂南櫃北櫃才分別恢復了原來的店名。
積德泉燒鍋
長春釀造總廠的前身，積德泉燒鍋，距今已經有壹百多年的歷史。
積德泉原名叫“湧發合”。從19世紀中葉創辦之初，幾經興衰。1907年，積德泉燒鍋被劃進日本滿鐵附屬地的商業街，積德泉燒鍋受到日本人排擠。長春開埠以後，更是在其它國家產品的傾銷下，壹步步衰敗。在資金流轉困難的情況下，積德泉只好出兌。
後來，曾經在新民胡同附近雜貨鋪做夥計的河北樂亭人王玉堂聯絡合夥人兌下了積德泉燒鍋。易主後的積德泉轉為股份經營，並逐漸恢復了元氣，生產規模空前。壹時間，積德泉酒在東北民間家喻戶曉。
1924年，女匪馱龍在臨刑前，最後只要了壹碗積德泉老酒。
長春解放後，積德泉燒鍋成為釀酒行業中第壹家國營企業。新中國成立前夕，積德泉特地生產了壹批“老酒”，成為了新中國的慶典上的宴用酒。
2006年，長春積德泉榮獲國家商業部評選出的第壹批中華老字號。
東發合茶莊
長春東發合茶莊位於大馬路和四馬路交會口東南，1914年由河北人胡子文開辦，是長春著名的商業老字號。
1903年，長春的大馬路建成，並逐漸成為當時的商業文化中心，作為中國最負盛名的茶文化也在大馬路上紮根了，並茁壯成長。長春的茶文化是從大馬路上興起。當時這裏先後建起了130多家茶莊，其中屬東發合茶莊最為著名。
從創立至今，“東發合”茶莊已經歷經了晚清、民國、偽滿、光復後的國統期、和新中國5個歷史時期。
長春解放後的1956年，東發合茶莊實現公私合營，1966年改為國營所有。雖然茶莊營業面積雖然只有30平方米，職工12人，但卻經營著100多個品種的茶葉。
上世紀末，原東發合茶莊舊址被拆除，茶莊遷入大馬路東側的東四馬路50號，與老字號鼎豐隔街相望。今天，東發合茶莊已經失去了往日的輝煌。
鄭發菜刀
如今，長春人們再也尋不到“鄭發菜刀”的影子，“鄭發菜刀”在時代發展中沈寂
對於老長春人而言，“鄭發菜刀”是壹個值得回味的老字號，曾經，人們為了能買到壹把“鄭發菜刀”，早早在鄭發爐門外排隊。
1923年，20歲的山東人鄭茂盛，在鐵行街開起了鐵匠鋪，主要經營菜刀。
鄭發爐的菜刀選用硬度為42度的炮彈皮鋼做刀刃，巧妙蘸水熱處理後，能變成62度高速鋼，經十多道工序打造而成。由於鋼口好，刀背厚、刀刃鋒利，有削鐵如泥的功效，鄭茂盛於是也被人們稱作了“刀王”。
1956年，鄭發爐加入了長春市工業生產合作社，後來轉入長春市制刀生產社，由鄭茂盛擔任技術指導。當時，鄭發菜刀”是需要憑票才能買到的好刀，上世紀六十年代，壹把'鄭發菜刀’能賣到3塊錢，曾與杭州的“張小泉”，北京的“王麻子”並駕齊名。到了90年代後期，由於經營不善，“鄭發菜刀”的名氣逐漸在長春消逝，最終退出了市場。
齊家旋木鋪
在長春西三道街和西四道街之間，曾經有壹個穿心院胡同。清末民初時，這裏有很多大車店、買賣錢莊和手工作坊，當時，齊家旋木鋪名氣很大。
上世紀二、三十年代，齊維成、齊維山兩兄弟從師學徒。掌握了旋木手藝。
偽滿初期，兄弟倆在川心院胡同開起了旋木鋪。兄弟倆經營有方，旋木鋪規模不斷擴大，加工的產品包括樓欄桿、桌腿、線軲轆、棒槌、刀把等。
長春光復以後，齊家兄弟將旋木鋪分成兩家。國***內戰時期，旋木鋪停止營業。
長春解放後，齊家兩個旋木鋪再次營業。1956年，齊家旋木鋪加入到公私合營的新興合作社中，成立了“長春市南關區旋木玩具合作社”，1957年開始，合作社在長春東大橋興建了新廠房，社員最多時達500多人。
1993年，由於各種原因，已經改社變廠的“長春紡織材料鞋旋廠”倒閉。
長春飯店
歷史悠久的長春飯店，位於今天重慶路43號,它的前身是創於偽滿時期的滿西飯店，由時任偽滿總理大臣張景惠的七姨太徐芷卿創建。
滿西飯店開業於1934年，當時的主要用途是做為“國賓館”，接待偽滿的高官。後來，劉仁齋等20多名股東入股***同經營，滿西飯店由此更名為中央飯店。
1950年，中央飯店更名為國營長春食堂，食堂地址設在原長春百貨大樓壹樓，主要供應政府部門和國營企業員工就餐。1951年，國營長春食堂遷回舊址，上世紀六十年代改名為長春飯店。
長春飯店拿手菜以三酥、三塌最為出名，三酥為香酥雞、香酥魚、香酥肉，三塌為鍋塌雞、鍋塌魚、鍋塌肉。2004年，長春飯店停止營業，原址對外出租做其他經營。