漢末、三國時，銀杏已在江南種植，後世又在全國各地廣泛種植。從17世紀末開始，歐美壹些國家引進了銀杏樹。
現代科學已經驗證，銀杏葉提取物銀杏黃酮是預防和治療高血脂和心血管疾病最有效的成分之壹。銀杏產品的開發對人類健康意義重大。銀杏產品已從茶葉、片劑發展到軟膠囊劑型。
銀杏葉提取物的主要藥理作用有：
1.擴張血管，保護血管內皮組織；
2.調節血脂；
3.保護低密度脂蛋白；
4.改善血液流變性；
5.改善血壓。改善血液流變性；
5.抑制血小板活化因子（PAF），抑制血栓形成；
6.提高記憶力；
7.清除自由基；
8.抗缺氧作用；
9.防止動脈痙攣。
銀杏葉，銀杏葉又名白果葉。據《食療本草》記載，銀杏葉可用於心悸怔忡、肺虛咳喘等癥。本世紀 60 年代，西德開始對銀杏葉進行研究。他們發現，銀杏葉中以黃酮類為主的有效成分，具有保護毛細血管通透性、擴張冠狀動脈、恢復動脈血管彈性、營養腦細胞等器官的作用，還能使動脈、外周血管、毛細血管中的血液質量和膽固醇維持在正常水平的奇特功效。
隨著現代藥理研究的深入，發現銀杏葉中不僅含有黃酮類化合物，還含有萜內酯、酚類等化合物，其卓越的藥理作用已逐漸被人們所認識。
臨床觀察證明，銀杏葉具有以下功效。
1、降低人體血液中膽固醇的含量，防止動脈粥樣硬化。能改善中老年人輕微活動後體力不支、心跳加速、胸痛、頭暈等癥狀。
2、通過增加血管的通透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓作用。
3、消除血管壁沈積成分，改善血流變化，增強紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可防治腦出血和腦梗塞。對動脈粥樣硬化引起的老年癡呆癥也有壹定的治療作用。
4、銀杏葉制劑與降糖藥聯合治療糖尿病有較好療效，可作糖尿病輔助用藥。
5、可明顯減輕經期腹痛和腰痛等癥狀。
6、用於治療支氣管哮喘，也有較好的療效。
7、降低脂質過氧化水平，減少雀斑，滋潤皮膚，美麗容顏。
銀杏的藥用價值
銀杏的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥三個方面。明代李時珍曾說："入肺經，益脾氣，定喘咳，下大便"。清代張璐璐的《本經逢原》中銀杏有化痰、清熱、殺蟲之功，可治 "疥疽腫瘤、口瘡、齲齒、小兒泄瀉、白帶赤色、久淋、遺精、遺尿等癥"。明代，江蘇、四川等地曾出現用銀杏炮制的中成藥，用於臨床。銀杏外果皮中含有大量氫化白果膽酸和銀杏黃酮。外果皮中的水溶性成分具有良好的鎮咳祛痰作用，其作用性質與環磷酰胺和地塞米松相似。外果皮醇中間體對 22 種常見臨床致病真菌的抑制率為 81%，0.1% 氫化白果膽酸對 25 種臨床致病真菌的抑制率為 92%。此外，外果皮提取物對包括蘋果炭疽病在內的 11 種植物病原真菌的抑制率為 88%-100%。絲棉金龜子醇提物 3 天內防治率達 100%，同時可防治葉蟎、桃蚜、螟蟲等害蟲。據《民間獸醫本草》記載，銀杏制劑可治家畜勞傷掛鼻、肺癰咳嗽、肺虛咳嗽、遺尿、尿血、母畜白帶等病。山東省畜牧醫療站研制的定喘湯，治療雞傳染性喉氣管炎，治愈率達95%。
迄今已知銀杏葉提取物的化學成分多達160多種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿類、多異戊二烯、奎寧酸、亞油酸、白芷、抗壞血酸、阿-已烯醛、阿布特羅、阿布特羅、阿布特羅醇等。中國科學院植物研究所等單位在 60 年代用銀杏葉研制了舒血寧註射液，經試驗對冠心病、心絞痛、腦血管病有壹定療效。目前，用銀杏葉提取物配制的護膚、護發等方面的產品達 50 多種。此外，用銀杏葉開發的銀杏葉飲料、銀杏桃汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通，並取得了良好的效果。同時，銀杏葉還可用作殺蟲劑。將1公斤葉片加入20公斤水中，煮沸30分鐘後浸泡2-3天，取其藥液噴灑紅蜘蛛、菜青蟲防蟲率達90%以上，且無殘留。
銀杏果含有多種營養成分，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、雙葉皂苷、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、保護血管、增加血流量等療效和醫療作用。據現代醫學研究，銀杏還具有暢通血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏的抗衰老技能在德國和法國的科學界影響很大。除此之外，銀杏還能保護肝臟、減少心律失常、防止過敏反應中致命的支氣管收縮，還可應用於處理哮喘、移植排斥、心肌梗塞、中風、器官保護和透析等。
食用價值
養生延年。銀杏在古代被列為皇室貢品。日本人有每天吃白果的習慣。西方人聖誕節壹定要吃白果。在食用方法上，白果主要有油炸、燒烤食品、水煮食品、蔬菜、糕點、蜜餞、罐頭食品、飲料和酒類等。但需要註意的是，白果食用量和食用方法不當，會引起中毒。(主要指食用過多的情況）
為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。如生食，（去殼、膜心）成人掌握在5-7顆，兒童根據年齡和體重每次2-5顆，4小時後可再食用。生食壹定要去殼去紅軟膜，去心（胚芽）的食物才好。如煮熟，食量以每次20-30枚為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮熟，即使劑量較大，也無毒。
經濟價值
銀杏全身是寶，凡有藥用、食用、木材、播種等價值的，均有經濟價值。銀杏的種子（種仁-白果）、葉片、木材、接穗、種苗等，基本形成兩大市場，即種子市場和葉片市場及（保健品市場）；銀杏可進入市場的高級產品為銀杏提取物及其制劑系列醫藥產品。
請采納回答，支持我壹下。
請采納答案，支持我壹下。