新西蘭櫻桃的原產地位於南島,遠離海洋。它屬於南阿爾卑斯的雨林帶。這是新西蘭最幹燥的地方。夏天,氣溫高達30度。在這種環境下,新西蘭車厘子每天至少會獲得14小時的充足光照,降雨量少的話,果實中的甜味會得到很好的沈澱。
澳大利亞櫻桃種植面積大,但土壤質量、空氣含氧量、負離子含量都比新西蘭低。另外,由於種植地區緯度不同,受陽光照射的時間也沒有新西蘭的櫻桃長。
智利櫻桃有400年的栽培歷史。肥沃的火山土壤,充足的陽光,晝夜溫差,純凈的水,這些都造就了智利車厘子的良好品質。
2、年產量不同。
新西蘭的櫻桃產量稀少,壹年壹熟。每年只有兩個月結果,其余時間都是開花、長葉、冬眠。壹年只收獲壹次的新西蘭櫻桃產量自然不如澳大利亞和智利。
澳大利亞由於種植面積大,產量不如智利,但高於新西蘭。
智利和新西蘭的面積差不多,也靠近南極洲,產區狹長,櫻桃產量極高。
3、口味不同
新西蘭櫻桃的甜度高於18度,遠超智利和澳大利亞。新西蘭的櫻桃基本都會空運。從采摘到送到客戶手中,或者到達國內的商場超市,基本保證72小時內不含防腐劑。
澳大利亞櫻桃的品質和口感與新西蘭櫻桃略有不同。
智利車厘子全部海運到中國,運輸時間在壹個月左右。為了保證水果的新鮮度,智利車厘子上使用了防腐劑,口感不如新西蘭車厘子。
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