答：看店老板怎麽看這個情況，妳不給錢沒拿東西便跑了去人家是可以把妳追回來報警，是可以。看以下的解釋。
首先：
妳在絕對肯定被掉包的情況下，可以跟藥店說妳要報警以及報警的原因，
在金額不到壹定數額時，人家藥店要是真的有動手腳肯定會跟妳說搞錯了或拿錯了什麽的。也有可能店老板自己說不賣給妳啦，那妳便走了唄。
要是人家也堅決不承認行騙，等警察來處理。（緊急電話號碼：999，非緊急2527 7177）
那警察來了會怎麽辦，先理解情況和調停，要是警察有理由懷疑店老板或店員行騙 他們會帶店老板或相關人員和妳回警察局錄口供，這時候老板壹般會辯說妳還沒給錢，那要是妳說“我沒給錢那我不買了”他也沒辦法。走唄。
不過也有比較簡單的辦法，跟店員或店老板說妳的疑問，叫他們再拿壹塊小塊在妳面前磨粉，妳再看和袋子裏的分別，要是妳親眼看到是壹樣的便連同那壹小塊也給錢嘛，要是差別大妳可以提出疑問，要是真的（非常）不對勁，不買，店老板不同意便由他報警。
哪怕是加工了的粉末，還是有相關的成份可以查到的，只是妳要有十足把握才好說人家騙妳，在香港妳要是忽悠隨便說人家是黑店或那個人什麽什麽的，而人家有證據表明沒有行騙或什麽的，人家的信譽受損害是可以反過來告妳的，參考：毀傍罪
壹般情況買東西的時候要當場看住比較好。 香港的空氣濕度比較高，磨了粉的中藥材有時候顏色會有點不同，這個是值得註意的。當消費者不單要當個精明的，而且還要文明有理。
希望幫的到妳