安徽糧食工程職業學院部分專業：序號專業名稱所屬類別1工程造價土木建築2機電壹體化技術裝備制造3食品智能加工技術食品藥品與糧食4糧食工程技術與管理食品藥品與糧食5糧食儲運與質量安全食品藥品與糧食6動漫制作技術電子與信息7大數據與財務管理財經商貿8國際商務財經商貿9制冷與冷藏技術文化藝術10機械制造與自動化新聞傳播11工程監理新聞傳播12食品營養與檢測公***管理與服務13計算機網絡與安全管理公***管理與服務14計算機信息管理其他15發酵技術其他16食品質量與安全監管其他17會計電算化其他18多媒體設計與制作其他安徽糧食工程職業學院計算機信息管理介紹培養目標：
本專業培養具有良好素質和職業道德，掌握信息管理理論知識，能熟練應用計算機技術和網絡技術對組織管理的相關信息進行采集、整理、分析、運行與維護，在企事業單位中進行信息系統實現、管理、運行及維護，業務數據統計分析的高端技能人才。
主要課程：
信息管理概論、程序設計、數據庫技術及應用、算法與數據結構、管理信息系統、組網技術、信息系統分析與設計、信息安全技術、net程序設計、數據分析軟件應用、網頁設計、商務網站建設等。
就業方向：
可在大中型工業企業、商業經營企業、物流業、金融業、信息服務業、計算機公司、網絡公司、政府機關、事業單位、科研單位及其它企業中從事計算機、計算機網絡以及信息系統管理與服務工作，也可獨立自主創業。
安徽糧食工程職業學院動漫制作技術介紹培養目標：
本專業培養具有職業道德、敬業精神、創新和創業意識的能力。具有較強動漫制作和設計能力，能熟練掌握動漫設計軟件進行設計與制作，能適應動漫行業生產管理壹線服務需要的技術應用型人才。
主要課程：
計算機應用基礎、設計素描和色彩、設計構成、動畫設計、動漫概論、平面設計、影視動畫分鏡頭、動畫場景設計、3DMAX軟件應用、影視編輯與合成、網頁設計、MaYa軟件應用、視頻特效、動漫營銷、三維動畫設計等。
職業面向：
可在廣告傳媒等商業制作公司從事印刷、出版的平面設計，從事視頻剪輯和特效制作，從事影視動畫、動漫設計的繪制工作。可在互聯網絡、無線網絡娛樂領域從事電腦遊戲、手機遊戲的設計制作工作。也可在企事業單位從事宣傳、演試、培訓的相關工作。
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