FDA是Food and Drug Administration（美國食品和藥品管理局）的簡稱。為美國衛生與公眾服務部直轄的聯邦政府機構，其主要職能為負責對美國國內生產及進口的食品、膳食補充劑、藥品、醫療器械、獸藥和化妝品、輻射類電子產品、疫苗、生物醫藥制劑、血液制劑，進行監督管理，同時也負責執行公***健康法案（the Public Health Service Act）的第361號條款，包括公***衛生條件及州際旅行和運輸的檢查、對於諸多產品中可能存在的疾病的控制等等。它是最早以保護消費者為主要職能的聯邦機構之壹。該機構與每壹位美國公民的生活都息息相關。在國際上，FDA 被公認為是世界上最大的食品與藥物管理機構之壹。其它許多國家都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進並監控其本國產品的安全。
實際上是沒有FDA認證的，壹般來說都是指FDA的註冊，相當於是壹個備案。不少的保健品做的都是食品企業的註冊，註冊是沒有公開查詢辨別真假的渠道的。但是有了註冊都會有對應的註冊號碼。雖然不公開查詢，但是企業可以通過提供正規機構簽發的證書、或者展示企業的註冊後臺信息等等來證明其註冊的真實性。但是FDA的註冊並不代表著其產品就壹定是合規的，FDA的註冊流程和國內的食藥監局是不太壹樣的，美國FDA是秉承寬進嚴出的態度。即在註冊的時候，不會去驗證企業的生產情況等等，默認企業是合規的，後續會在貨物到港的時候進行開箱實際查驗、檢驗，或者直接來工廠實地驗廠進行查驗，如果查驗結果不合規，則貨物可能拒絕入境，企業可能會被拉入黑名單等等。拉入黑名單依然可以保留註冊有效，因此建議消費者不要僅通過FDA註冊/認證來判斷壹個貨物的好壞，而是要多方面多渠道的去查詢和了解，從而做出更加客觀的判斷。