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無花果幹怎麽吃?感覺太甜了。妳能打破開水喝嗎?妳能吃嗎?

1.去皮生吃,鮮甜。

2.無花果燉豬蹄

無花果200克,黃花菜100克,豬蹄2只。將豬蹄切成小塊,加入姜、花椒、蒜和適量水與無花果同煮至熟,再加入黃花菜煮30分鐘,加鹽、味精、蔥花調味。本方劑具有清熱解毒、通經催乳的功效。適用於肝郁氣滯、虛火乳衰、食欲不振、氣血不足、神經衰弱等癥。

3.無花果蘑菇湯

無花果200克,蘑菇100克。無花果切碎,香菇切條,放入鍋中,加入花椒、姜、蒜和水燉至熟,調味即可食用。這個藥方有預防和治療癌癥的作用。適用於肺癌、胃癌、腸癌和白血病的治療或輔助治療。

4.蜜餞無花果

將500克花和水果洗凈,放入鍋中,用勺子將每個水果碾碎,加入白腌漬1天。水果用糖汁浸泡後,用小火煮至汁液略幹,停火待涼,再拌入白糖250克,放入盤中風幹數日,即可食用。這種水果有促進消化、增進食欲、清咽的功效。主治:脾胃虛弱,食欲不振,氣滯胸悶,咽喉腫痛,聲音嘶啞,咳痰不爽。

5.無花果粥

無花果(幹)50克,粳米100克。無花果洗凈,切成碎米備用。粳米洗凈,加水煮粥。粥煮到稠的時候,加入無花果和冰糖,煮30分鐘,趁熱吃。該粥具有健脾益氣、養血通乳的功效。適用於元虛血虧所致的產後缺乳,伴有面色蒼白、氣短、自汗、神疲乏力、懶言懶語、食欲不振等癥。

6.無花果杏仁雪糕

無花果5 ~ 7個,杏仁15g,雪梨1,山藥粉適量,糖適量。杏仁用開水浸泡,去皮,雪梨去皮洗凈,肉切碎,用無花果搗碎,放入小鍋內,加入山藥粉和白糖,加適量水調成糊狀,然後倒入沸騰的鍋中不斷攪拌煮熟。本方具有滋陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌虛損、放療期間煩躁不安、肺陰灼熱,癥見幹咳或咯痰黃稠、口幹咽燥、聲音嘶啞、食欲不振,也適用於腸癌、便秘患者。

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