1、糧食及制品：指各種原糧、成品糧以及各種糧食加工制品，包括方便面等；
2、食用油：指植物和動物性食用油料，如花生油、大豆油、動物油等；?
3、肉及其制品：指動物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等；?
4、消毒鮮乳：指乳品廠(站)生產的經殺菌消毒的瓶裝或軟包裝消毒奶，以及零售的牛、美 、馬奶等；?
5、乳制品：指乳粉、酸奶及其他屬於乳制品類的食品；?
6、水產類：指供食用的魚類、甲殼類、貝類等鮮品及其加工制品；
7、罐頭：將加工處理後的食品裝入金屬罐、玻璃瓶或軟質材料的容器內，經排氣、密封、 加熱殺菌、冷卻等工序達到商業無菌的食品；?
8、食糖：指各種原糖和成品糖，不包括糖果等制品；?
9、冷食：指固體冷凍的即食性食品，如冰棍、雪糕、冰激淩等；
10、飲料：指液體和固體飲料，如碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；?
11、蒸餾酒、配制酒：指以含糖或澱粉類原料，經糖化發酵蒸餾而制成的白酒(包括瓶裝和 散裝白酒)和以發酵酒或蒸餾酒作酒基，經添加可食用的輔料配制而成的酒，如果酒、白蘭 地、香檳、汽酒等；?
12、發酵酒；指以食糖或澱粉類原料經糖化發酵後未經蒸餾而制得的酒類，如葡萄酒、啤酒；
13、調味品：指醬油、醬、食醋、味精、食鹽及其他復合調味料等；?
14、豆制品：指以各種豆類為原料，經發酵或未發酵制成的食品，如豆腐、豆粉、素雞、腐竹等；?
15、糕點：指以糧食、糖、食油、蛋、奶油及各種輔料為原料，經烘烤、油炸或冷加工等方式制成的食品，包括餅幹、面包、蛋糕等；
16、糖果蜜餞：以果蔬或糖類的原料經加工制成的糖果、蜜餞、果脯、涼果和果糕等食品； ?
17、醬腌菜：指用鹽、醬、糖等腌制的發酵或非發醇類蔬菜，如醬黃瓜等；?
18、保健食品：指依據《保健食品管理辦法》，稱之為保健食品的產品類別；?
19、新資源食品：指依據《新資源食品衛生管理辦法》，稱之為新資源食品的產品類別；
20、其他食品：未列入上述範圍的食品或新制訂評價標準的食品類別。
（1）按照營養特點分類：
①谷類及薯類(米、面、土豆、紅薯等)。
②動物性食物（羊肉、雞、草魚、鴨蛋、牛奶及其制品等）。
③豆類及其制品（黃豆、豆腐、豆制品等）。
④蔬菜水果類（包括植物的根、莖、葉、果實等，如胡蘿蔔、白菜、蘋果等）。
⑤純熱能食物（色拉油、澱粉、食用糖、白酒等）。
（2）按照保藏方法分類：
①罐頭食品。
②脫水幹制食品。
③冷凍食品或凍制食品。
④冷凍脫水食品。
⑤腌漬食品。
⑥煙熏食品。
（3）按照原料種類分類：果蔬制品、肉禽制品、水產制品、乳制品、糧食制品等；
（4）按照加工方法分類：焙烤制品、膨化食品、油炸食品等；
（5）按照食用人群分類：
①嬰幼兒食品。
②中小學生食品。
③孕婦、哺乳期婦女以及恢復產後生理功能等特點食品。
④適用於特殊人群需要的特殊營養食品，如運動員、宇航員食品，高溫、高寒、輻射或礦井條件下工作人群的食品，高血壓病患者適宜低脂肪、低膽固醇食品，以維持、增進人體健康和各項功能為目的，適於各類人群的各種功能性食品。
保健食品功能分類:
保健飲品 抗疲勞 調節血脂 延緩衰老 改善記憶
改善視力 改善胃腸 促進生長發育 護肝養腎 減肥豐胸
促進排鉛 促進泌乳 補充營養 成人保健 清咽潤喉
抑制腫瘤 抗輻射 抗氧化 耐缺氧 防骨質疏松
調節血糖 調節血壓 改善睡眠 美容祛斑 增強免疫力
而藥品，是指用於預防、治療、診斷人體疾病，有目的地調節人體生理功能並規定有適應證或者功能主治、用法和用量的物質，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。
希望對妳有幫助，新年快樂