金銀花屬忍冬科植物,因忍冬花先開白色,後變黃色,故名金銀花。據李時珍《本草綱目》記載,金銀花又名 "忍冬、重樓花、金花、銀花、鴛鴦花、忍冬、通靈草等",俗稱 "花子",為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。宋代《慈微院本草》是金銀花名稱的最早出處。
金銀花產地
金銀花在河南省封丘縣栽培歷史悠久,品質上乘,集中分布在封丘縣黃德鎮、撇光鎮等多個鄉鎮,年產量400多萬噸,占全國總產量的60%以上,年交易額60-100億元,居全國之首,是中國最大的金銀花集散地。主要品種有大毛花、雞爪花和新品種多季樹形金銀花----。
1996年3月,封丘縣被農業部 "中國特產之鄉命名宣傳活動組委會"(北京)命名為 "中國金銀花之鄉",2000年3月,再次被國家林業局、國家經濟林協會命名為 "中國著名特產之鄉"。2000年3月,再次被國家林業局、國家經濟林協會命名為 "中國金銀花之鄉"。
根據《地理標誌產品保護規定》,國家質檢總局組織對封丘金銀花地理標誌產品保護申請進行了審查。經審查,批準自2007年9月6日起對封丘金銀花實施地理標誌產品保護(2007年第138號)。
此外,山東省平邑縣和河北省巨鹿縣也是金銀花產區,主要品種為大毛花和雞爪花系列品種。2006 年,上述兩個產區也開始大量引進多季金銀花種植。
金銀花的成分和功效
金銀花的成分 金銀花的主要成分是綠原酸,花蕾中含有木犀草素、肌醇和皂甙,並分離出綠原酸和異綠原酸,它們是金銀花抗菌作用的主要成分。分離出的綠原酸和異綠原酸是金銀花抗菌作用的主要有效成分。金銀花的非揮發油中含有 30 多種成分,其中分離出芳樟醇和 (-)-Cis-2, 6, 6-三甲基-2-乙烯基-5-羥基四吡喃。此外,還鑒定出了蒎烯、順式-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羥基異丙基)四氫呋喃、反式-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羥基異丙基)四氫呋喃和順式-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羥基異丙基)四氫呋喃。 芐醇、芐基乙醇、香芹酚和丁香酚。金銀花的功效與作用 金銀花的主要功效是清熱解毒、涼血散風熱。用於癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱血毒痢、風熱感冒、溫病發熱等。金銀花的藥用功效 壹是抗菌抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌以及流感病毒等有明顯的抑制作用。第二,具有增強免疫力的作用。金銀花能促進淋巴細胞轉化,增強白細胞的吞噬功能。再次,具有消炎解熱的作用。金銀花能促進促腎上腺皮質激素的釋放,對炎癥有明顯的抑制作用。多季樹型金銀花的主要特點
多季樹型金銀花是在普通金銀花的基礎上,經過多年提純復壯、選優而成的,其突出特點是花期很長,在山東省壹般從5月中旬至9月底,分四茬開花;在南方無霜地區,可連續采花5次以上。主要特點:
1、獨立成型,抗性強,管理馬虎。
多季樹形金銀花是樹形金銀花的壹種,獨立成型,自然傘形。環境適應性強,耐寒耐熱,耐旱耐澇,耐鹽堿,易成活,易采摘,易管理,壽命長,基本無病蟲害。在鹽堿地、薄山丘陵、肥沃平原、壩上以及房前屋後均可種植,既適合在薄山丘陵種植,又適合在土壤肥沃的平原地塊種植,克服了壹些傳統品種在平原種植枝蔓徒長、不開花的缺點。該品種根系發達,也是防風固沙、保持水土的理想植物。同時,該產品密而粗長,吸塵性好,抗汙染能力強,且花香馥郁,清香宜人,具有很高的觀賞價值和環保性,是城市綠化和觀賞盆景的好苗木。
2、花針集中,產量高。
多季樹金銀花開花時間較早,當年栽培,當年開花,花蕾長度壹般為4.9厘米,最長可達6.5厘米,千針花重310克(傳統品種大毛花120.4、雞爪花104克)。3-4年生密植豐產園,畝產幹花可達150-300公斤,是傳統品種的3倍以上。3倍以上。以山東為例,壹年可集中采花4次,南方無霜地區花期可持續采花5次以上。單株栽植,苗體粗壯,直立高大成樹形,當年可長高80-100厘米。土地肥力不同,用苗量也不同,每畝栽苗可達440株。花期為每年5月中旬至9月底(即霜降),當年即可畝產幹花20-30公斤,第二年產量可達75-100公斤,三年後畝產幹花可達150-300公斤。畝純收入可達數萬元以上。
3、有效成分含量高,地道藥用品種,前景好。
花蕾比傳統品種肥大,且潔白飽滿,商品價值高;花針含木犀草苷和綠原酸含藥量高,是地道入藥的高檔品種;幹品銷售價格高,種植前景好。
4、生長快,用途廣。
多季樹型金銀花屬灌木植物,生長快,冬季不落葉,四季常青,還可用於綠化、盆景觀賞等,用途十分廣泛。
種植多季樹金銀花經濟效益分析
年份 項目
第壹年
第二年
第三年
第四年
幹花產量
少量
150斤
300斤
400斤
毛收入
7、500 元
15,000 元
20,000 元
間作收入
1,200 元
鮮花采摘及幹花費
2,000 元
3,500 元
4,500 元
施肥管理費
肥料等。管理費用
400 元
500 元
500 元
500 元
純收入
800 元
5000 元
11000 元
15000 元
金銀花的用途及市場前景
金銀花具有較高的衛生安全性。近年來,金銀花的開發利用取得了突破性進展,已逐步應用於醫藥、香料、化妝品、保健食品和保健飲料等領域。金銀花不僅是國務院確定的 70 種名貴中藥材之壹、十大常用中藥材之壹,也是國家重點管理的 38 種名貴中藥材之壹,三分之壹的中藥配方都使用金銀花。因其具有抗菌、消炎、抗病毒等作用,已成為防治非典、禽流感、甲流、手足病等最常用的中藥材之壹。"等防治處方的首選。人們耳熟能詳的 "銀翹解毒丸"、"銀黃口服液"、"雙黃連 "等就是以金銀花為主要原料制成的。
隨著人們飲食結構和保健意識的改變,金銀花的應用越來越廣泛,開始由藥用向食品、飲料和日用化工發展。人們熟悉的 "金銀花茶"、"金銀花潤喉片"、"王老吉"、"娃哈哈金銀花飲料"、"銀麥啤酒"、"金銀花露"、"忍冬牙膏"、"金銀花汁 "等等,日本、韓國、東南亞、歐洲等國家更把金銀花視為珍品,國內外需求量越來越大,市場前景十分廣闊。
1、醫藥市場
金銀花的藥用歷史悠久,早在3000多年前,我們的祖先就開始用它來防病治病,"名醫 "把它列為上品。傳統經驗和近年來的藥理實驗及臨床應用證明,金銀花具有較強的抗菌作用,對多種致病菌有良好的治療效果。金銀花作為壹種常用中藥材和無毒植物,其貿易量和貿易額逐年大幅增長,特別是國外需求量大增。
二、保健品和飲料市場
金銀花含有綠原酸和異綠原酸,還含有豐富的氨基酸和可溶性糖,具有很好的保健作用。李時珍指出:它煮汁沖泡,服後有 "輕身長壽 "之功效。金銀花是壹種無毒的藥用植物,隨著國際市場的開放和種植的規範化,金銀花及其保健品的需求量迅速增加,在速溶飲料行業也有很大的市場空間。市場上常見的以金銀花為原料生產的產品有"金銀花茶"、"金銀花喉寶"、"王老吉"、"娃哈哈金銀花飲料"、"銀麥啤酒"、"金銀花露"、"忍冬牙膏"、"金銀花汁 "等。用金銀花制成的金銀花露,清涼爽口,是夏季清熱解暑的好飲品;以它為主要原料的銀仙牙膏,對預防和治療口腔疾病也有較好的效果。作為入選國家級非物質文化遺產的廣東涼茶,黃振龍涼茶、鄧老茶等數百家涼茶企業都需要大量的金銀花作為原料。其中,僅生產王老吉茶的廣東加多寶公司每年對金銀花的需求量就超過五千噸。
3、化妝品市場
從金銀花幹花蕾和花中提取的兩種精油,分別鑒定出27種和30種化合物,主要是單萜和倍單萜。這些化合物分別占兩種精油含量的 67.7% 和 81.66%。主要成分有芳樟醇、香葉醇、香葉醇、苯甲酸甲酯丁香酚、金合歡醇等。兩種精油的化學成分基本相同,只是主要成分的含量不同。芳樟醇、香葉醇、丁香酚香氣濃郁,也為高級原料。根據對山東種植的金銀花不同發育時期非揮發油含量的研究,非揮發油的開發利用有逐漸增加的趨勢,還有藤本植物的莖和修剪下來的莖葉都可以用來提取綠原酸和非揮發油原料,這些原料不僅可以用於香皂、洗手液等產品,還是高級香精、香水的原料,也是壹些美容化妝品的原料。
4、飼料行業市場
金銀花枝葉中還含有豐富的綠原酸、氨基酸、葡萄糖和維生素等微量元素,是壹種很好的飼料營養物質。綠原酸等主要藥用成分具有抗菌消炎作用,對兔、雞、豬等家畜的疾病有很好的預防和治療效果。金銀花的枝葉作為飼料添加劑具有廣闊的前景。此外,金銀花中的有效成分還可以用來生產植物殺蟲劑,既能保護環境,又能殺蟲防病。
5、花卉市場
金銀花對環保要求不太嚴格。只要全年有壹定的濕度,壹般溫度不低於5℃,即可發芽,春季花蕾萌發數最多。根系發達,細根多,生根力強,扡插枝條下垂觸地,在適宜的溫度和濕度下,不到 15 天即可生根,十年生的植株,根冠分布的直徑可達 300 ~ 500 厘米,根深 150 ~ 200 厘米,主根系分布在表土層的深度為 10 ~ 50 厘米。須根生長在表土層 5 ~ 30 厘米處。其柔韌的藤蔓還可綁紮成新穎別致的造型,老莖可用於制作盆景,適宜種植區域廣泛,是集生態、觀賞和經濟價值為壹體的優良品種。
六、綠化市場
金銀花的根系特別發達,適應性很廣,枝繁葉茂,生長迅速,適宜在荒山、田埂、堰塘、堤壩、房前屋後及城市空地種植。據研究,金銀花對氟化氫、二氧化硫等有毒氣體有較強的抗性,能凈化空氣,隨著環境汙染的加劇,金銀花越來越受到人們的重視,金銀花作為觀賞花卉必將從室外庭院走進室內盆栽。農村庭院和城市居室種植金銀花,壹來可以美化環境,二來可以凈化空氣,三來可以獲得壹定的經濟收入。
同時,金銀花具有較強的抗旱、耐瘠薄、耐澇、耐鹽堿和保持水土的能力。隨著我國西部大開發、退耕還林、退耕還草等山水工程的全面深入開展,金銀花在生態建設中也將顯現出其在生態保護中的重要作用。
據中國經濟林協會金銀花專業委員會統計,2010年全國金銀花產量700萬噸,市場需求量2000多萬噸,並呈逐年上升趨勢。2011年為中藥材批量出口的開始。金銀花供不應求,價格有繼續上漲的趨勢。
特別說明--關於 "金銀花 "與 "忍冬 "的區別
2005年版《中國藥典》將忍冬除灰白氈毛忍冬外、紅腺毛忍冬、毛忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬、忍冬。 中國藥典》規定,金銀花中綠原酸含量不得低於 1.5%,木犀草苷含量不得低於 0.05%。
《中國藥典》是保證藥品質量、保障人民用藥安全有效的國家法典,是我國藥品生產、經營、使用和監督管理的法律依據。
2005年7月15日,中國科學院植物研究所首席研究員蔣高明和中國醫學科學院藥用植物研究所研究員李先恩在《人民日報》發表文章《金銀花不是金銀花,農民種植要小心》。文章指出:新版藥典2005年7月1日實施後,中藥處方和各種飲片、提取物,如冠以金銀花之名的,將只能以忍冬為原料,否則將屬違法。今後各種保健品將不允許以金銀花、毛花柱忍冬等名義使用金銀花。換句話說,如果把金銀花當金銀花賣,就是造假、坑農。