便利店市場營銷策略論文篇1:《淺談便利店市場營銷策略》
摘要:便利店是壹種非常有競爭力的零售業態,在我國市場有很大的利潤空間,為我國中小零售商的發展提供了壹種新思路。筆者認為,要經營好便利店,市場營銷策略非常關鍵,必須針對便利店的特點及目標顧客群制定適當的產品策略、分銷 渠道 策略、價格策略。
關鍵詞:便利店營銷策略
便利店通常指營業面積在50~150平方米左右,經營品種在2000種左右,靠近居民區,營業時間為15個小時以上甚至24小時的經營模式。便利店壹般全年不休息,並且開店地點靈活,主要填補消費空隙,銷售的商品主要以顧客日常的必需品為主。
便利店能夠越來越被消費者所接受的原因是:隨著 文化 水平的提高和收入水平的增長,生活節奏逐漸加快,日常消費品已集中在食品和部分非食品項目;由於門店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時間及交易過程迅速,能解決生活急需;由於門店位置便利,顧客購物方便。
要經營好便利店,市場營銷策略非常關鍵,必須針對便利店的特點及目標顧客群,制定適當的產品策略、分銷渠道策略、價格策略。
便利店的產品策略
商品的選擇和陳列是壹門學問,如果做得好會給消費者帶來便利,並有極佳的促銷作用。在產品策略方面,便利店的經營者應註意以下問題:
提高門店的商品陳列利用率
目前,有些便利店門店商品數量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現象,對其產品銷售產生了非常大的負面影響。便利店壹般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內,所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調創造了借口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
正確進行商品類型的選擇
便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免出現整紮銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬於便利店的銷售範圍,便利店銷售商品的選擇不是?韓信點兵,多多益善?。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高於大型綜合性超市的價格,這種?雞蛋碰石頭,揚短避長?的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的大眾化商品。
避免貨架存在大面積空位
貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題,但是這種現象反映出的結果無非是:配送中心配送貨物不及時,采購部商品采購的品種不足,理貨人員補貨不及時。這三種問題造成的這壹後果必然影響門店銷售和形象。壹個貨架空空的門店對於顧客的影響是什麽?不僅僅是顧客此次購物無功而返,還可能使企業損失壹批固定客戶。
便利店的分銷渠道策略
壹間普通的連鎖店壹般只有100-200平方米大小,卻要提供2000-3000種食品,不同的食品有可能來自不同的供應商,運送渠道和保存方式的要求也各有不同。每壹種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據顧客的不同需要隨時調整貨物品種,顧客的種種要求給連鎖店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決於配送系統的成功。
壹家成功的便利店背後壹定有壹個高效的物流配送系統,世界著名的便利店?7-11?配送系統,采用的就是在特定區域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這壹方案每年大概能為?7-11?節約相當於商品原價10%的費用。
吸取?7-11?的 經驗 ,再根據我國便利店的實際情況,在渠道方面應進行改革的營銷策略是:
建立網絡配送系統,統壹配送
鑒於目前國內便利店多數已有配送中心這壹事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區域高密度集中開店的策略。要充分發揮自設配送中心的優勢,建立電腦網絡配送系統,統壹集貨、統壹配送,特別要發揮配送中心分別與供應商及各家店鋪相連的電腦網絡作用。為了保證不斷貨,配送中心壹般應根據以往的經驗保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統每天都會定期收到各個店鋪發來的庫存 報告 和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最後形成壹張張向不同供應商發出的定單,由電腦網絡傳給供應商,而供應商則會在預定時間之內向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物後,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,等待發送。
提高商品周轉率,減少庫存
由於門店面積小,又因地理位置多處於繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內,這就要求配送中心將配送商品配準、配全,從而保證便利店的商品常進、常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。為了完成門店商品的快速周轉,對於配送商品的時效,包裝應當仔細檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對於像冰激淩、速凍食品類商品,供應商壹天分早中晚3次直接送貨到各個門店。
便利店的價格策略
便利店24小時全天候營業,作為都市人生活中壹種難得的購物場所,不僅稀缺,而且還要負擔24小時不間斷的人力費用、營業費用以至於照明費、空調費等。如果要求企業提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對商家來說顯然是不公平的,企業的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發展,就必須實現?否定低價、便利制勝?。
便利店在制定價格策略時,壹方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另壹方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高壹些是正常現象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。
除此之外,國內便利店營銷方面的壹個薄弱環節就是促銷。與其他大型超市鋪天蓋地的宣傳攻勢相比,很少見到便利店的促銷活動。促銷是市場營銷組合的壹個重要因素,其實質是賣方與買方之間的信息溝通。在現代市場經濟條件下,企業促銷有著極其豐富的內容和極為重要的作用,促銷方式和手段主要包括人員推銷、 廣告 、營業推廣和公***關系四個方面,作為零售業態比較適合的就是後三種。本文建議便利店在確立自己的市場定位後,在平時將商品信息通過各種媒體多與消費者溝通,利用促銷的手段樹立自己的形象。
目前,我國擁有100萬以上人口的城市約200余座,按平均每3000人開壹家便利店計算,每100萬人口城市開設便利店至少300家,而200余座城市容納便利店的數量可達6萬余家,這壹數額相當龐大。因此,只要掌握便利店的營銷策略,其發展空間才會巨大。
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便利店市場營銷策略論文篇2:《平安銀行東逸社區金融便利店 營銷策劃 》
從商業銀行的角度看,社區金融是指依托於銀行有形或無形網點,從客戶需求角度出發,通過各種資源整合,向社區提供有針對性的金融產品和服務的綜合性金融活動,具有多元化、層次化的特點。隨著居民與所住社區的關系日益密切,社區金融將成為未來金融服務的主要方式。而社區金融是商業銀行個人金融業務的新制高點,將會成為商業銀行壹個新的利潤增長點。
壹、研究意義
經濟意義:有利於將平安銀行的品牌植入到業主心中,對平安銀行及其綜合金融有所了解,並留下良好印象;成為壹個新的利潤增長點;吸收優質存款、提高利潤的新發展極。社會意義:有利於銀行自身利潤的增長和發展,還貼近了社區,密切了客戶關系,給社區居民帶來了方便,提升客戶的品牌忠誠度。
二、國內外文獻簡述
美國的金融營銷模式強調滿足整個市場的需要,金融機構采取混業經營、提供全面金融服務的服務方式,將金融產品和金融服務根據顧客需求進行多樣化、全面地配套;我國的社區金融是個人金融業務的新發展方向,隨著社區經濟的發展繁榮,它將成為金融服務的重要方式。依托社區,深入居民發展金融服務。
三、策劃項目簡介
平安銀行股份有限公司,以下簡稱平安銀行,是壹家由中國平安 保險 (集團)股份有限公司控股的中國大陸全國性股份制商業銀行。2012年1月,正式合並深圳發展銀行,組建新的平安銀行。
平安銀行社區金融便利店,是綜合金融和科技智能元素的,為社區居民提供綜合金融產品和非金融服務的社區金融服務站。金融便利店同時提供金融與非金融服務,透過衣食住行的便利,拉動人流及入店率。綜合金融有保險銷售、住房網、二手車網業務和提供?速遞易?服務引入快遞智能收發櫃,結合我行借記卡,將小區網購及快遞包括取件服務與社區金融便利店捆綁、提供奢侈品代購等第三方服務。
四、市場機會分析
(壹)宏觀環境分析
1.人口環境
(1)廣州常住人口:廣州人口環境特殊,人口增長超過65%是外來務工人員遷入。目前廣州常住人口1059萬,其中戶籍人口798.6萬,登記的流動人口636.8萬,實際人口超過1400萬.
(2)家庭戶人口:全市常住人口中***有家庭戶4368.43萬戶,平均每個家庭戶的人口為2.73人。
(3)性別構成:全市常住人口中,總人口性別比(以女性為100,男性對女性的比例)為109.51。
(4)人口區域分布:全市常住人口中,中心城區為772.72萬人,占60.85%,新城區為334.35萬人,占26.34%,縣級市為163.01萬人,占12.81%。
2.經濟環境
(1)經濟發展狀況:壹是經濟運行穩中有進,轉型提質成效明顯 。受國內外經濟環境變化的影響,2013年廣州市經濟增長面臨較大下行壓力,全市地區生產總值(GDP)15420.14億元,比上年增長11.6%,增速較上年提高1.1個百分點。社會消費品零售總額增速保持在15%以上的較高水平,主要經濟指標增勢穩定,奠定了總體經濟平穩增長的基礎。
(2)經濟運行的主要特點:第三產業保持較快增長,構建多點支撐格局。2013年,我市第三產業增加值增速比GDP快1.7個百分點,服務業對經濟增長的貢獻率為70.6%。其中金融、交通運輸、旅遊保持較快增長。民間金融街進駐機構102家,國際金融城啟動建設,金融業發展成效明顯。
(二)微觀環境分析
1.競爭者分析
零售業務這壹塊做得比較好的兩家股份制銀行,招商銀行的?私人銀行?業務在業內名列前茅,曾被歐洲貨幣評為中國區最佳私人銀行,理財、信用卡等方面也做得不錯。而光大銀行則是理財業務位居同業前列,在理財領域創下了多個第壹,但與大多數股份制商業銀行壹樣,招商銀行和光大銀行也存在網點少、品牌知名度和信譽度不及五大國有銀行高等劣勢。
2.消費者分析
據問卷調查分析,參與問卷調查的居民中,持有五大國有銀行的賬戶最多,其次是招商銀行和光大銀行、中信銀行。而對於各銀行開展的壹系列客戶回饋活動,最多人選擇油米食品,其次是購物禮券,第三是旅遊禮券和洗車卡;對於若銀行組織活動,最多人選擇參加親子活動,其次是短途旅遊,第三是中醫養生和投資分析。
3.SWOT分析
平安銀行社區金融便利店的優勢:(1)平安銀行有平安集團的保險、銀行、投資的綜合金融平臺優勢,可專門為居民定制幾套投資、養老的高收益、全面的綜合金融方案,特別是高檔小區壹般是四到五人的三代家庭,三大金融系統可以更吸引老人及家庭。(2)平安銀行可利用平安集團保險客戶廣的優勢,透過保險品牌效應吸引客戶,並通過社區銀行進行保險服務,增強客戶滿意度。
便利店市場營銷策略論文篇3:《淺談便利店營銷策略》
壹、保定傑出便利店概況
保定傑出便利店主要的競爭對手是來自於社區內的夫妻店,這種夫妻店的模式與便利店相似,俗稱雜貨鋪。這些店鋪基本上與傑出便利店都是毗鄰而設,並且他們經營的商品幾乎沒有太大的差距,對於社區的消費者,他有壹部分固定的人群,因為消費者的消費習慣,對於壹些同質性的商品他們都喜歡選擇固定的地點去購買,對於傑出存在很大的競爭威脅。
二、保定傑出便利店營銷策略分析
(壹)產品策略。首先是商品的選擇上,傑出註重了顧客的臨時性消費,采用全面多元化的策略,在產品的種類上涵蓋了所有社區消費中可能購買的產品。傑出便利店產品的優勢在於商品的種類越多,越能滿足消費者更多的需求。較之社區中的夫妻店增加了許多便民服務,這不僅贏得了消費者的青睞,而且獲得了消費者對傑出便利店的好評;其不足在於,商品的種類過於繁多,所以對於理貨方面要有專門的人員進行,這就增加了人員的配置。門店的面積比較小,商品越多,所需的空間越大,所以造成空間的擁擠。
(二)價格策略。在定價方面,由於面向的主要是社區的消費者,他們對於日常消費品的價格都比較熟悉,所以對於價格上下波動的幅度比較敏感。店內的日常消費品,流動速度較快的商品壹般與市價持平,而壹些周期性消費品比如糧油、調料等,都會比市價高出壹到兩元。因為對於這些商品而言,在社區生活中難免會出現家中來客人或者臨時缺少的急需商品,他們不會選擇到較遠的超市去購買,對於商品的需求程度使得他們能夠接受高價商品。在便利店自制的商品方面,在遵循市價的基礎上都會適當的加價在幾毛錢,這是對於人員使用方面的壹種分攤。由於傑出便利店在2012年後增加了24小時服務,所以在人員的投入上增加了許多,為了達到盈利的目的,所以在商品的價格上有所提高。但在價格方面,傑出也有自己的定價原則,區別於其他地區知名的或者本土的便利店,價格高出的部分特別小,基本貼近市價。
(三)渠道策略。傑出便利店的經營模式為加盟連鎖,由保定新傑出集團統壹選址設立門店,並且統壹進行人員的配備,在商品的供應和配送方面主要是兩種渠道,大多數的商品是由集團統壹配送,集團有壹個統壹的配送中心和商品的倉庫,每個門店的店長定期向集團匯報貨品的供應情況,列出所需商品的明細上報集團,集團會有專門的人員進行商品的供給;同時,也有壹些是廠家直接配送的商品,廠家會對店內的情況進行實時的監控,當商品短缺時會及時供貨。在提供的其他便民服務上,主要是通過與其他的商家進行合作,成為其代理,比如水電費的繳納,與聯通集團的合作使其成為壹個繳費的代理點,與青旅的合作中***同推出天津歡樂谷壹日遊等等壹系列的服務。
(四)促銷策略。壹般的促銷活動都是根據廠家的促銷活動開展的,供貨商的廠家有什麽樣的活動,店內就會有什麽樣的活動。壹般廠家都會在節假日推出促銷活動,大多數的活動商品以奶類商品居多,活動的方式壹般為商品的降價,還有捆綁銷售等。傑出並沒有自己的促銷活動。所以,傑出便利店的促銷活動方式是比較單壹的,促銷的產品類型也比較少。也沒有自己的商品進行促銷,這樣在節假日時與超市的大型促銷相比就顯得有些無力,這樣就會損失掉壹部分消費者。
(五)選址策略。保定傑出便利店采用的經營模式為加盟連鎖,所以在選址上是傑出集團統壹進行地址的選取,針對於保定經濟現狀的分析,地址的選取基本上是在社區的大門入口處建立,而不是建立在社區裏,這樣既能夠滿足社區居民的便利需求,又能夠建立自己的品牌意識,讓更多的大眾認識,同時也為街道上臨時需要的顧客提供服務。在選址上,傑出遵循了保定經濟的發展狀況,這樣的選址策略也是比較好的。搶占了先機,對於日後其他便利店的進駐也設置了壁壘。
三、保定傑出便利店營銷策略建議
(壹)優化產品組合。傑出便利店的面積壹般都不到200平方米,在空間有限的情況下要慎重選擇店內銷售的商品。企業是以盈利為目的的,所以銷售的商品也要為盈利的目的服務。像煙酒茶糖、糧油蛋奶、零食、餐點都是社區生活中消費頻率較大的,這些商品的供應也是必需的,但諸如拖鞋、掃把等這些商品的流動性是比較小的,消費者的第壹選擇也不會是在便利店中消費,這種商品壹般都會在大型超市中購買,可選性比較大。所以,對於這壹類商品我們就可以不供應,這樣不僅能夠減少店內的空間,還能多增加幾個品牌,讓消費者有更大的可選空間,滿足消費者個性消費的需求。
(二)調整店內陳列。本土的便利店不僅要凸顯本地的特色,對於店內的設計也要凸顯傑出自己的品位,要著力打造屬於傑出便利店獨特的風格,這樣才能被更多的消費者記住並且認可,對於店內的商品陳列,不僅是壹種門面,而且也是營造消費環境的壹種手段,商品的陳列對於銷售商品來說也是壹種很好的輔助。所以,店內的陳列要打破對超市的效仿,要以壹種簡潔明了的方式呈現在消費者的面前。收銀臺旁邊可以擺放壹些口香糖等臨時消費品。社區居民壹般對便利店比較熟悉,所以糧油蛋奶等商品要擺放在最裏面,過道壹定要清理障礙,不能有任何商品的存放。針對於傑出便利店由於門店空間的限制,可以將四周貨架的高度加高,將壹些流動性較低的產品擺放在高處。
(三)增加便民服務,拓寬合作渠道。目前,保定傑出便利店的便民服務項目不夠多樣化,要增加壹些服務社區的便民服務,比如復印傳真、收發郵件、火車票機票的待售等。在居民的社區生活中,對於瓜果蔬菜的需求量也是很大的,壹些上班族可能沒有足夠的時間到較遠的超市或者菜市場購買,可以再適量的增加水果蔬菜的供應(前提是要保證這些水果和蔬菜是當下應季的且銷量穩定的)。這些便民服務不需要每個社區的門店均有設立,在便民服務開始之前可以在社區中進行調研,針對性地對於社區居民的需求設立相應的服務項目。
(四)多種促銷手段。接觸便利店的促銷手段比較單壹,要提高銷售額就必須采用多種促銷手段。店外LED屏的廣告要及時更新並且使促銷活動比較醒目,人員的促銷也是必要的,定期在門店門口開展促銷活動,招募臨時促銷員在店外以叫賣的方式吸引顧客,不僅是對於當下商品的促銷,對於本店來說也是壹種宣傳的手段。為了爭取顧客每天都能夠到店內消費,可以推出每天的特價商品,比如特價的食品和特價的牛奶等。會員制也是對於消費者的壹種吸引,可以將店內的商品設置會員價,這樣不僅能夠使社區的居民享受優惠,而且能夠對店內的顧客培養壹種忠誠度。
四、結論
便利店的發展呈現的是壹個上升趨勢,在保定市場上便利店的發展還不是很成熟,要在這個市場上使便利店的發展成為壹種主流的零售業態,還需要進壹步的完善和發展,在營銷策略上引進吸收再創新。目前,傑出便利店在經營模式、管理方式、物流配送各方面都需進壹步改進,在產品、價格、渠道、促銷等方面要增加自己的特色,保定是壹個文化底蘊濃厚的城市,對於本土的產品也存在著壹種依附性,所以主打保定特色可以增加他的競爭力。基於本土便利店的營銷策略,最主要的就是發展自己的特色,因地制宜的發展,在發展的初期階段,要對自己有壹個明確的定位。本土便利店的發展前景是比較可觀的,不能追求壹下子就能有所超越,首先要在自己的領域上紮紮實實地走好每壹步,找到適合自己的管理方式和發展方案,這樣才能在日後與成熟的便利店的知名品牌競爭,在市場上占有壹席之地。
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