1，長壽的好習慣
1.不談壓力。
壓力看不見摸不著，但我不知道壓力真的會影響生活。美國加州大學在壹項針對同齡女性的研究中發現，經常感到壓力的女性的基因端粒長度比壓力較小的女性短得多，這壹差異相當於提前衰老10歲。退休女性的端粒相對較長，說明壓力減輕後端粒可以得到壹定程度的恢復。研究人員表示，研究證明，隨著工作壓力的增加，現代人基因的端粒長度正在日益縮短。然而，通過練習瑜伽、冥想、與朋友聊天或聽音樂可以緩解壓力，這可以使端粒酶活性增加43%，從而延長端粒。此外，研究人員還特別推薦了“鬼臉減壓法”:面部收縮(就好像有東西碰到腳時的面部表情)15秒，然後放松。反復幾次後，能有效緩解緊張情緒。
2.讓運動成為“朋友”。
因久坐不動而失去生命並不聳人聽聞。英國劍橋大學的研究人員發現，絕經後女性如果不運動，端粒縮短的風險會增加15倍。研究人員表示，體育鍛煉不僅有助於消除壓力，還有助於提高端粒酶活性。如果連續3天每天做14分鐘的高強度運動，就會收到效果。在運動方式上，選擇自己喜歡的運動更有利於持之以恒。爬山、快走、遊泳、球類運動都是不錯的選擇。在制定運動目標時，要切合實際，不能急功近利。另外，給自己壹個適當的獎勵，找壹個運動夥伴也很重要。
3.餐桌上多了粗糧。
膳食纖維是健康飲食中不可或缺的元素。美國維克森林大學的研究發現，膳食纖維(尤其是來自谷物的纖維素)不僅在保持消化系統健康方面發揮著必不可少的作用，還能延長端粒長度。研究人員認為，全谷物食品的抗炎和抗氧化作用是關鍵。除了全谷物食物，豆類如幹豌豆、扁豆和四季豆、茄子、菠菜、無花果和梨都是我們通常忽略的高纖維食物。經常吃它們可以幫助妳每天輕松獲得25-30克膳食纖維。
4.始終盯著磅秤。
如果妳發現肚子上的“遊泳圈”變大了，那麽妳離長壽的目標就壹步之遙了。北卡羅來納州國家環境健康科學研究所的壹項研究發現，肥胖會導致慢性炎癥，然後氧化損傷，端粒對氧化損傷非常敏感。身體超重或肥胖的時間越長，對身體的氧化損傷越大，肥胖會加速衰老過程。
5.多補充“天然維生素”。
美國國立衛生研究院的壹項研究發現，維生素C、維生素E和維生素B12可以幫助延長端粒長度，因為它們具有抗氧化和抗炎作用，可以保護端粒免受損傷。適量服用復合維生素的女性的端粒比不服用的女性長5%左右。研究人員表示，對於健康的成年人來說，合理的飲食可以攝入人體所需的各種維生素，無需額外補充。用天然飲食補充更安全，抗衰老效果會更好。
6.每周至少吃兩次魚。
保護心臟和健腦是吃魚公認的好處。俄亥俄州立大學壹項關於營養對人類端粒影響的研究發現，吃魚也可以改善和保護端粒。人體在補充魚類中所含的omega -3脂肪酸四個月後，可以使血細胞中的端粒變長。三文魚、金槍魚等富含脂肪的魚類含有最多的omega -3脂肪酸，可以抵抗炎癥和氧化損傷，從而保護端粒。研究人員建議普通成年人每周至少吃兩次魚。
7.盡量堅持以上好習慣。
提高長壽基因是壹件長期的事情，研究人員表示，結合各種健康習慣可以最大限度地延長端粒的效果。研究發現，如果通過冥想放松，定期吃全谷物食品和魚類，適當補充多種維生素，每周六天每天散步30分鐘，補充魚油，最終可以提高人體端粒酶活性29%-84%。所以，想要長壽，壹定要堅持這些好習慣。
2.哪些食物有助於長壽？
蘋果阻止阿爾茨海默病
每天吃壹個蘋果可以大大降低阿爾茨海默病的風險。蘋果中含有的槲皮素不僅有消炎作用，還能阻止癌細胞的發展。蘋果還含有豐富的維生素和礦物質，可以提高人體免疫力和心血管功能。
魚保護心臟
關心心臟健康的人應該多吃魚，每周做三次魚菜或每天吃30克魚，可以降低50%的中風風險。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人患心血管疾病的比例比很少吃魚的人小得多。
蘑菇可以防癌。
蘑菇在中國首次被馴化和栽培。它們在中國有著悠久的歷史，因其營養豐富、味道鮮美而被稱為“蘑菇之王”。明朝皇帝朱元璋經常吃這種蔬菜，並認為
是壹道“長壽菜”。專家表示，香菇“益氣不饑，治風破血，益胃助食”，而民間常用其治療頭痛、頭暈。現代研究證明，香菇可以調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌抗癌的作用。
蕎麥保護心臟
蕎麥含有強大的抗氧化劑，可以降低血脂，增強血管彈性，防止血液凝固。是很好的護心食品。此外，它還有很好的降血壓和幫助睡眠的作用。蕎麥還是很好的大腸清道夫，其纖維含量是普通白米的6倍，因此被稱為“腸草”。
小米養胃
小米是小米去皮後的顆粒狀谷物，歷來有“五谷雜糧，小米第壹”之稱。體弱多病的老人經常用小米滋補身體。中醫認為小米益五臟，厚胃，補津液，強筋骨。清代壹位名醫說:“粟是最養人的。煮米粥時的米油比參雞湯好。”
玉米預防高血壓。
玉米味甘、性平，有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇沈積在血管壁上，對預防高血壓和冠心病有積極作用。此外，它還具有利尿和降血糖的作用，尤其適用於糖尿病患者。美國科學家還發現，吃玉米可以刺激腦細胞，增強人的記憶力。玉米中含有的葉黃素和玉米黃質可以預防老年人眼睛的黃斑變性。
大蒜殺菌
在沒有抗生素的年代，大蒜在拯救生命方面發揮了重要作用。以前行軍的時候，鹽和蒜是必須的。鹽被用來補充礦物質，而大蒜被用來殺菌和預防疾病。最近，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生蒜辛辣刺激，有胃炎、咽喉痛、痔瘡、紅眼病、痤瘡的人不宜吃生蒜。
海帶降血脂
海帶確實是壹道營養價值很高的菜。海帶生長在海水中，是壹種碘含量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白質、糖、鈣等。，是菠菜和油菜的好幾倍。海帶中的海藻酸鈉有降血壓、預防白血病和骨痛的作用。海帶澱粉有降血脂的作用，有助於預防動脈硬化，降低膽固醇。涼拌菜和湯是常見的吃法，但脾胃虛寒的人和孕婦不宜過多食用。
大白菜治病延年。
大白菜，普通菜，老人，最愛。大白菜好吃，勞食兩用。國畫大師齊白石先生有壹幅白菜圖，是“菜中之王”，贊“百菜不如白菜”。老人常說:“吃半年白菜，大夫享清閑。”可見，常吃白菜有利於消除疾病，延年益壽。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質和粗纖維。從藥用功效來說，大白菜可以養胃、益腸、解酒、通便、降血脂、清熱、防癌。
蕨菜用於消炎
蕨菜又名龍頭、如意，是山區非常常見的壹種野菜。有專家說:“幾年前我就大力推廣蕨菜。它含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、礦物質和維生素，營養價值很高。”蕨菜中的受精素對細菌有壹定的抑制作用，具有良好的清熱解毒、殺菌消炎作用，對發熱、濕疹、瘡瘍等疾病有壹定的治療作用。吃的時候，用開水
熱燙可以去除澀味。蕨菜性寒，脾胃虛寒者不宜多食。