八角茴香本身是壹種香料、調料，同時也是壹種藥食同源的中藥材，那麽，八角茴香的藥用價值有哪些?有什麽功效? 八角茴香藥用價值為：1. 抑菌作用：八角茴香水煎劑對結核桿菌及枯草桿菌有抑制作用，其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、霍亂弧菌右寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌及壹些常見病菌有較強抑制作用。八角科植物抑菌作用與其所含揮發油有關。2. 升高白細胞作用3. 鎮痛作用4. 其他作用：茴香醚具雌激素樣作用和較強致敏作用。本科植物有壹定毒性，其毒性成分為倍半萜內酯類成分;有的揮發油也有壹定毒性，其抑制神經系統作用，可引起麻痹，中樞抑制導致死亡。 茴香的作用功效： 大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。 看了上文，了解到八角茴香的藥理作用與功效，相信妳會更好的食用八角茴香。 八角茴香的功效作用就介紹到這裏，如果您需要了解更多的信息，可以登錄康愛多藥店進行在線咨詢，若要購買，請到康愛多藥店。康愛多藥店致力於幫助老百姓提高用藥水平、降低用藥費用，為病患朋友提供廠家直供、低價，絕對正品的優質藥品。
上一篇:論營銷對企業的重要性下一篇:化學藥櫃藥蓋