二、遞上名片,自我介紹;
三、言語謙和,不吸煙;
四、避免爭執,及時道別。
選擇合適的位置
在實際拜訪中,如果座位組合為正方形,且有壹個長沙發和兩個短沙發,壹般客人坐在長沙發上,主人坐在短沙發上,長沙發的左側為主賓,右側為副賓。如圖 1 所示,沙發按尊卑順序標註,數字越小表示對客人越尊重。
如果座位組合是圓形的,那麽長條沙發仍然是主位,兩邊是最不重要的位置。如圖 2 所示:
交談內容禁忌
交談中,要註意以下幾點:
第壹,不非議黨和政府;
第二,不涉及國家機密和商業秘密;
第三,不非議交往對象;
第四,不在領導、同事背後議論;
第五。
第六,不涉及個人隱私問題。
與領導散步時
散步。只有兩個人時,可以並排走。如果除自己和領隊外還有其他人,則應按照前後順序,領隊在前,自己在右的位置。如果有三個人走,領隊在中間,其次是右邊,其次是左邊;如果是壹男壹女兩個人走,男的在左邊。
帶路。女人走時,應先比較女人和領導的級別,如果領導級別高,應請領導先走;如果級別差不多,應請女人先走;如果有長輩,應請長輩先走。
介紹。如果不清楚自己與領導之間的接待關系,為了防止認錯的尷尬發生,下屬應主動退壹步,明確主座是自己的領導。
2.接待禮儀
接待禮儀可以用數字來概括:
接待三聲
來聲歡迎。要主動接待,如 "您好,請問您找哪位?""您好,請問您是?""您好,請問有什麽可以幫您?"
問答。快速回答,如 "是的"、"馬上"、"好的"、"可以"、"沒問題"。"沒問題 "等等。
去聲送。"送 "有再見、邀請再來的意思,如 "再見,請慢走,歡迎下次光臨"。
文明十字
文明十字有 "妳好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"再見 "的意思。
註意點
文明十字的語言記憶法:
①"請 "字頭;
②"謝謝 "字尾;
③"您好 "掛口頭。"掛口頭。
熱情三要
目光要。眼神要恰到好處,不躲閃,不回避,不斜視,不藐視,不偷看,不低頭。
口到。與人交談時盡量說普通話。
意。表達要得體,即做到 "三和":謙和、溫和、隨和。
在來訪接待中,第壹印象非常重要,同樣,最後印象也不容忽視,有時甚至比第壹印象更重要。送行時,接待方要把客人送到電梯口或送進電梯;送車時,要把車送消失在視野中。
二、宴會禮儀
莎士比亞曾經說過:"在宴會上,最能引起食欲的是主人的禮儀"。張英傑說過:"當妳在品嘗美食時,別人也在品嘗妳"。可見,用餐禮儀對主人和客人都很重要。
宴會禮儀有時會有地域差異,但總的來說應該是協調統壹的。
1.宴請的方式
宴請不是簡單的吃飯,主要有以下幾種形式:
宴請
最高級別的宴請是國宴,其次是正席、庭院宴、家宴。
招待會
招待會包括雞尾酒會、茶話會、咖啡晚會、冷餐會等。
工作餐
壹般工作餐,如人們常說的自助餐。
不同的工作餐使用不同的餐具,人們需要穿不同的衣服。
2.宴會菜單的安排
在宴會菜單中,主人安排給客人的迎賓菜肴,主要有以下幾種:
壹是具有民族特色的菜肴;
二是具有地方風味的菜肴;
三是客人自己喜好的菜肴。
對於前兩種菜品,客人可能還沒有吃過,主持人可以重點介紹,然後推薦客人品嘗,但註意不要胡亂夾給客人。
3.正式宴會程序
正式宴會包括以下程序:
壹是確定宴請的目的、對象、範圍和形式;
二是確定時間和地點;
三是發出請柬;
四是點菜;
五是安排座位;
第六,準備餐具;
第六,準備餐具;
第三,發請柬;
第四,訂餐;
第五,安排座位;
第六,訂餐;
第三,發請柬。
第七,宴會現場禮賓工作;
第八,宴會規格標準。
4.要買單,不要買單
宴會結束後,主人要買單,不要買單。如果主人喊服務員買單,服務員就會唱單:"先生您好,您壹個**** 消費**** 元"。容易造成現場他人尷尬。主人應悄悄出去結賬,或在服務員進來後,招呼服務員悄悄示意消費,避免他人尷尬。
5.餐桌談話的 "談"
餐桌談話,應註意以下幾點:
第壹,不要談論對方的敏感忌諱;
第二,不要談論對方的出身;
第三,不要與對方爭論。
6.筷子禮儀
筷子是中國人的主要餐具。使用筷子時,可以使用主筷和動力筷,但要註意避免以下幾種情況:
第壹種是迷筷,即迷戀某道菜,筷子反復伸向菜;
第二種是滴筷,即夾有湯汁的菜時,沒有用盤子接著,導致湯汁滴在桌上;
第二種是滴筷。
三是插筷,又稱死人筷,如將筷子插入米飯中;
四是動筷,即給客人夾菜;
五是橫筷,不祥,暗示父母短命;
六是握筷如握筆。
7.入座禮儀
通常情況下,入座都是 "面對面",但在實際操作中需要調整。例如,圖 3 中桌子較長,或吃西餐時,面對門的不再是座位,A 和 B 是主人的座位,C 和 D 是客人的座位。
圓桌時也是如此,如果 A 和 C 之間有電視,則以電視的面為上;如果 A 和 B 後面有海景墻,則以海景的面為上。
壹言以蔽之,就餐時要首先尊重客人的選擇,不壹定要以門臉為上。中國傳統以左為尊,國際禮儀以右為尊。座位的安排要根據具體情況靈活掌握。
8.自助餐禮儀
自助餐禮儀可概括為三大紀律和八大註意事項。
三大紀律
三大紀律是時間、地點和食物。最重要的是要註意商務宴請的場合和人物。
八項註意
八項註意是指排隊上菜、按序取菜、量力而行、多次取菜、避免外賣、送還餐具、照顧他人、交流得體。應特別註意避免夾帶骨頭的食物,或在客人咬骨頭時說話。
9.斟酒、飲酒禮儀
斟酒過程中
自己斟酒需要註意幾個小動作:壹問,即問客人 "請問,能給您倒點酒嗎?"二點,即控制倒酒量,以酒杯的三分之壹或壹指高為宜;三提,即優雅地提起酒瓶;四旋,即旋轉酒瓶,防止掛在瓶口的酒滴落下來;五擦;六收,註意避免從客人的頭頂收回來,最好從客人的耳邊收回酒瓶。
喝酒過程
喝酒過程包括:壹端,即端起酒杯邀請對方;二說,如 "很榮幸與您共進晚餐****,我敬您!"三碰,喝白酒需遵循 "領導在上我在下",喝洋酒要相擁碰杯;四說,即喝酒前互相致謝;五看,喝完後要舉杯,眼睛在杯口的高度看對方;六放。
10.喝湯禮儀
喝湯時,西餐和中餐的動作有壹點不同:中餐是橫著舀,往裏舀,西餐是豎著舀,往外舀。
如圖 5 所示,喝湯時可能會遇到兩種碗。用右邊的敞口碗喝湯時,如果碗底還剩壹點湯,可以把碗向外傾斜,向外舀湯;用左邊的雙耳碗喝湯時,如果碗底還剩壹點湯,可以直接拿起來喝,但要避免身體過於前傾。
此外,還要註意餐具的擺放和使用。壹般情況下,餐巾放在左手邊,只能用來擦手;女士如果需要脫外套、塗口紅、紮頭發等,需要專門去洗手間處理。
11.送禮禮儀 "七好"
迎賓有壹個不可忽視的細節,就是送禮。送禮的口訣是:
壹、給老人以實用為佳;
二、給孩子以啟蒙小說為佳;
三、給戀人、情人以紀念品為佳;
四、給朋友以情趣為佳;
五、給外賓以特色為佳;
六、對窮人以實惠為佳;
三、對窮人以親情為佳;
四、對朋友以友情為佳;
五、對客人以熱情為佳;
六、對外賓以特色為佳;
七、對富人以精致為佳;
12.送別禮儀
送別時,壹般要註意以下幾點:壹是確定是否需要送行;二是確定送行的時間;三是對方出現意外情況時送行程序可以忽略不計;四是確定送行的地點;五是安排合適的送行方式;六是註意保持良好的最後印象,將送行的客人從視野中消失。
將客人送上電梯,可分為兩種情況:壹是客人自己進電梯,此時只需幫忙按住電梯,等電梯到了客人要進去時,客人應微笑著進去並揮手告別,如果客人是貴賓,還應該鞠躬,行欠身禮;二是與客人壹起進電梯時,此時不能拘泥於誰是第壹個誰是第二個,要保證安全和諧即可,如果電梯裏有外人,應沈默是金,如果電梯裏沒有外人,可以適當與客人溝通,避免冷場。
三、交通禮儀
1.轎車座位安排
不同的轎車有不同的座位安排,不能壹概而論,壹般有以下幾種情況:
五座轎車
如果是主人開車,主賓應與主人並排坐;如果是專職司機或接待員開車,主賓應坐在後排,以方便位置和安全第壹。 如果是壹男壹女同乘,壹般安排女性坐在方便位置。如圖 6 所示:
座位 1 稱為方便座,座位 2 稱為安全座。
七座商務車
如果是主人開車,主賓坐在主人旁邊;如果是專職司機或接待員開車,主賓應安排在安全座,其他陪同人員再依次入座。如圖 7 所示:
SUV 或大巴車
乘坐 SUV 或大巴車時,無論是主人開車還是接待員開車,都應將主賓安排在司機旁邊,以免顛簸。
2.自駕遊註意事項
自駕遊註意事項有十壹項,分別是安全帶、墨鏡、耳機、地圖、導航儀、坐墊、洗車、盲區、後視鏡、行李、輔助。有的是為了安全,有的是為了方便,都需要認真準備和註意。
比如洗車器,隨身攜帶洗車器可以在短時間內清洗幹凈,不用到處找洗車器,給客人留下好印象;再比如後視鏡,當客人坐在後車廂時,司機要在必要時調整後視鏡,尊重客人的隱私。
3.司機接待客人八必問
司機在接待客人時,有八必問,分別是目的地、同行人、音樂、空調、安全帶、飲料、休息和座位。也就是說,司機在接待客人時要問清客人的目的地和同行人,避免客人臨時有安排,然後再開始行程;安排客人座位要以接待禮儀為準,還要按照客人的意圖;途中要問清客人是否需要音樂、飲料或休息,問清空調溫度是否需要調節,並提醒客人系好安全帶。
4.女士乘車禮儀
女士入座時應保持優雅的姿態,尤其是穿裙子時。首先打開車門,臀部先入座,雙腿並攏進入車內。如果男士為女士開車門,女士應欣然接受並表示感謝。需要註意的是,女士入座時不允許爬上爬下,這是非常不雅的行為。
5.出行時如何照看好自己的行李
為了避免讓前臺等待時間過長,出行時最好將行李隨身攜帶,並註意以下事項:
第壹,行李箱。選擇中性色的職業拉桿箱,以便識別;行李不宜過大,以不擠壓職業裝為標準。
第二,化妝品。所有液體不超過100毫升,可以把必要的化妝品裝在小瓶子裏。
第三,必備藥品。攜帶壹些必備藥品,如感冒藥、創可貼、維生素、鈣片等。
第四,鞋子。準備兩雙鞋,壹雙專業行政鞋,壹雙平底休閑鞋。專業行政鞋壹般要求裝飾不要太多、鞋跟不要太高、鞋跟不要太響、鞋底要軟壹些。
第五,小工具。隨身準備壹些小工具,如小熨鬥、小螺絲刀、小吹風機等。
第六,包中包。包中包的好處是層次比較多,可以專門放護照、身份證、手機、相機等,換包的時候不用花時間整理東西,收藏起來也比較方便。