閩臺青草藥具體指：中國中醫藥的壹個支脈，以“藥、術、德、智”構成閩臺青草藥獨特的文化內涵。
閩臺青草藥具體指以新鮮植物藥為主，經過粗加工而形成的具有療效的藥品，其中包括片仔癀、珠珀驚風散、豬肚粉等特色中成藥，以及針灸、刮痧、剔疳、蛇傷、放筋及治療骨折脫臼、火燒蜇、疔瘡癤腫等醫術。
閩臺青草藥發源於福建省閩南地區，是當地人民經過長期實踐積累而形成的壹個具有完整理論和閩南特色的青草醫藥學體系，在當地農村群眾的防病、治病中起了較大的作用，並且治好了不少疑難雜癥患者。
閩臺青草藥，福建省廈門市海滄區傳統醫藥，福建省省級非物質文化遺產之壹。廈門青草藥是廈門本地新鮮植物藥材總稱，是廈門人民經過長期實踐積累而形成的壹個具有完整理論和閩南特色的青草醫藥學體系。它在廈門地區尤其是在農村群眾的防病、治病中起了較大的作用。
治好了不少疑難雜癥患者。青草藥用於養生防病、祛疾除患的歷史悠久，可追溯至北宋時期的保生大帝吳本。吳本博采眾長，擅用青草藥懸壺濟世，醫術高明，醫德高尚，並有治療閩南常見病的藥簽傳世，在民間廣為流傳。
歷史淵源：
廈門及其毗鄰的泉、漳地區，地處亞熱帶，氣候溫暖、雨量充沛，壹年四季適宜植被的生長，蘊藏著豐富的藥用而又新鮮植物資源。廈門青草藥用於治病、防病與保健的歷史悠久。有據可考的可追溯至北宋時期吳本（吳真人）始，距今已有1100多年的歷史。
草藥以野生居多，質量好，療效佳。若有什麽不舒服，父母親都懂得到房前屋後、陌上溪邊，采摘幾味新鮮的青草藥，治療孩子的常見病多發病。這些青草藥驗方代代傳承，成為閩南百姓生活中的日常經驗。