如何降低肉雞的藥物殘留

1.嚴格的用藥管理是控制藥物殘留的關鍵措施。1.應根據雞的健康狀況和抗體監測制定合理的免疫程序，控制各種疾病的發生，減少用藥量。2.所有選用的藥物，包括抗球蟲藥、抗菌藥、消毒劑，都必須經過實驗室進行藥物殘留分析，絕對不允許使用進口國規定的藥物，如克粉。3.加強技術服務和藥物管理，通過對藥物殘留危害的宣傳教育，使每壹個肉種雞和種雞都明白擅自用藥的危害和嚴重後果。4.養殖單位和養殖戶擅自濫用藥物，特別是出口肉雞的公司，應作為合同中的重要條款予以說明。二、飼料1，飼料中添加劑的標準應嚴格按照農業部有關飼料和添加劑標準添加。藥物(如磺胺類、喹乙醇等。)和抗球蟲藥(如克粉、球蟲病等。)被進口國禁止的，應禁用或用其他高效低殘留藥物替代。2.含藥飼料和非含藥飼料不得混用，肉雞生產末期的飼料不得含有藥物。因此，各期飼料不能混在壹起，以免誤用造成藥物殘留。最終飼料應在肉雞屠宰前至少7天使用。因此，在更換最終飼料時，必須徹底消除早期飼料，並清洗鏟鬥、料槽等設備。3、加強飼料的保管，防止飼料受潮和黴變。飼料單位和飼養者在儲存飼料時要格外小心。儲存時選擇幹燥通風的地方，並經常檢查(如夏季雨季)。飼料、藥品、消毒劑、殺鼠劑、殺繩劑或其他化學藥品不準堆放在壹起。存放飼料的地方要盡量幹凈，消滅蒼蠅和老鼠。不要給肉雞餵發黴的飼料，否則會引起肉雞的疾病，造成有害毒素殘留。4.國內飼養單位和家庭往往選擇塑料制品，其產品如水桶、塑料槽等必須無毒無害無藥物殘留。否則，壹些可溶性化學毒物微溶於水，也會引起肉雞慢性中毒或藥物殘留。第三，飲用水和消毒劑的安全使用。肉雞飲水不僅要檢測微生物含量，還要檢測有害物質含量(國內肉雞養殖單位和養殖戶幾乎做不到這壹點)。細菌含量超標的可以通過消毒措施挽救，有害物質只能丟棄。消毒劑和其他藥物壹樣用於肉雞生產。選擇消毒劑時，不僅要考慮其有效性，還要檢測藥物殘留量。