1、潤肺止咳
秋梨膏是以秋梨為主要原料，而秋梨味甘酸，性寒涼，能生津止渴、潤肺，與其他藥物同煨生津，有潤肺止咳的功效。
2、清熱化痰
梨具有清熱解毒、化痰止咳的功效，與麥冬、葛根、蘿蔔等能祛痰生津的藥物配伍，能起到很好的清熱化痰作用。對於肺結核、支氣管炎及上呼吸道感染患者的咽幹、咽癢、咽痛、喑啞、痰稠等癥狀有較好療效。
3、養陰生津
秋梨膏所含的都是性涼、養陰生津的藥物，如秋梨散寒、麥門冬散寒、養陰生津、潤肺清心、生地、貝母、葛根等，還有滋陰養陰的作用，適合女性服用。
4、瀉火
秋梨膏中含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質，能夠起到幫助消化的作用，再加上梨的清熱作用，能夠起到瀉火的功效，對肺熱口渴、燥悶等癥狀有比較好的作用。
5、降血壓
梨具有降血壓、滋陰清熱的功效，所以秋梨膏對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者都有很好的療效。
6、保護嗓子
秋梨膏中含有的成分可以起到生津、增加口腔內津液的作用，對於經常用嗓子的人來說，可以起到保養嗓子的作用，像歌唱家、演說家等。
7、食用方法
空腹直接服用或加入牛奶、豆漿中飲用，也可用溫開水稀釋後服用。
八、適合人群
1、秋梨膏是秋季滋補佳品，老弱婦孺均可飲用；特別適合抽煙喝酒和不愛喝水的人，清肺潤肺，養胃健胃；還特別適合女性飲用，美容溫補，滋陰潤肺，瀉火。
2、脾胃虛寒、手腳冰涼、大便溏薄的人，最好不要吃梨膏，以免感冒癥狀加重，更容易腹瀉，即使是容易上火、大便幹燥、咳嗽的患者也不能多吃。