二、申請人的身份證（明）或資格證明復印件；
三、擬設立食品生產企業的《名稱預先核準通知書》（必須有明確的住所並與企業安全承諾書上承諾的住所壹致）；
四、平面圖：
（壹）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖；
（二）生產加工各功能區間布局平面圖；
（三）設備布局圖（可在車間布局平面圖中標示）
五、食品生產設備、設施清單；
六、食品生產工藝流程圖；
七、食品安全專業技術人員、管理人員名單：
附：質量檢驗機構或專（兼）職質量檢驗人員檢驗資格和能力證明
八、食品安全管理規章制度文本：
九、相關法律法規規定應當提交的其他證明材料：
（壹）房屋、土地產權證明；
（二）租房、租地合同及出租方的房屋、土地產權證明；
（三）環保證明（環評報告、排汙許可證或排汙達標鑒定報告等）
（四）取水證明（抽取地下水作為生產原料的企業）
（五）食品安全承諾書
註：新設立企業和遷址、改擴建企業須提供。其他換證企業不要求。
食品經營許可證是指在中華人民***和國境內，取得營業執照等，從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，經食品藥品監督管理部門審查批準後發給的食品經營許可憑證。食品經營許可實行壹地壹證原則，即食品經營者在壹個經營場所從事食品經營活動，應當取得壹個食品經營許可證。食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》第壹百二十二條，未獲得食品生產運營批準從業食品生產生產經營的，沒收違法所得和違反規定經營活動的食品，貨值金額不夠壹萬元的，處以五萬元以上十萬元下列處罰；貨值金額壹萬元以上的，處以貨值金額十倍以上二十倍下列處罰。