說到日本，大家首先想到的可能是國仇家恨，但拋開歷史，我們不得不承認，日本確實是壹個科技、文化和經濟都高速發展的國家，而且日本連續20年位居世界平均壽命之首，他們的長壽秘訣值得我們學習和借鑒。
日本人的平均壽命已達88歲，而我國只有78歲，雖然相差只有10歲，但國民的生活質量卻有天壤之別，通過對日本人長壽秘訣的研究發現，飲食對生命起著關鍵作用。
01
日本人把三七粉當飲料喝！
日本作為長壽之國，大多數人把長壽歸功於合理飲食、少食多餐、愛吃海鮮等。其實，走進日本人的生活，妳會發現在他們的日常飲食中少不了壹種食材，那就是三七。
很多人認為三七是藥，本著是藥三分毒的想法，不敢常用三七，但在日本，三七卻成了下午茶，不僅受到中老年人的喜歡，也備受年輕人的推崇。
在國內小編餓了困了，喝點奶茶，日本人都是用三七粉來解決養生保健的問題，正是由於長期食用三七粉，使得日本人的身體更加健康，免疫力得到增強，壽命得到延長。
02
長期喝三七的人後來怎麽樣了？
1、預防心腦血管疾病
三七粉具有調節血脂和血糖的作用 三七皂甙中的Rb1，具有降低血膽固醇和血脂的作用。在脂質代謝方面，它能降低總脂質水平，尤其使甘油三酯含量明顯降低。
三七皂苷Rg1，具有降低血糖的作用，協同胰島素降低血糖，人參皂苷Re能有效降低血糖濃度。無論是預防心血管疾病，還是患有心血管疾病的人都可以喝三七粉。
二、抗癌
三七粉中的三七皂苷確實能在壹定程度上抑制癌細胞的形成以及惡性腫瘤細胞的復制，但這種抑制復制並不是100%的完全抑制，臨床實驗證明，抑制率在80%-92%之間。
三七粉能報告白細胞和淋巴細胞的數量和活性，在很大程度上提高機體的免疫力，增強機體的面貌，對癌癥和惡性腫瘤的治療起到很好的輔助作用。
三、止血造血
三七粉具有止血的作用，跌打損傷等出血性疾病，直接用三七粉塗抹在傷口上即可，傷口較大時，塗抹三七粉，然後用消毒過的紗布加壓包紮，可以快速止血。
三七粉能促進各種血細胞的分裂和生長，增加數量，促進骨髓細胞增殖和釋放的過程，增加骨髓紅細胞的數量和活性，達到促進造血的功能，對於活血化瘀、祛瘀生新具有明顯的療效。
4、延緩衰老
衰老涉及人體的多個系統和器官，是壹個多基因、多因素參與的復雜過程。其中，免疫細胞會分泌 2 種細胞因子，即 IL-2 和 IL-6。IL-2 是壹種強大的 T 細胞生長因子，其濃度降低是導致免疫衰老的重要原因。而 IL-6 則不同，它是壹種強大的骨吸收刺激因子，是機體衰老導致骨質疏松的重要原因。
實驗研究：三七可以提高衰老機體的IL-2含量，降低IL-6的含量，也就是說三七皂苷可以提高衰老狀態下內源性抗氧化酶的活性，清除體內氧自由基，保護肝細胞的mDNA，提高機體免疫功能，多方面延緩機體衰老。
03
三七粉的飲用註意事項
1、服用時間
三七粉的最佳服用時間是早晨空腹服用，這樣效果最好，可以促進藥物在胃腸道的吸收。吸收好了，還能使藥效得以發揮。
壹般飯前半小時服用即可，但壹定要避免晚上臨睡前服用，以免夜間睡眠時發生腦血管疾病。適量服用三七粉有降血脂、降血糖、降血壓的功效。
二、不要過量
三七粉雖然可以長期服用，但畢竟是藥材，是藥三分毒，適當服用才能充分發揮其療效，但過量服用也會增加身體負擔。
因此，建議每天服用6-9克三七，分次服用。
三、密封保存
三七粉用於粉劑治療，非常容易受潮，因此最好將三七粉裝入密封的塑料袋中，置於幹燥陰涼處。
三七粉和其他中藥不壹樣，其他中藥在受潮後可以放在陽光下暴曬幾個小時，藥效不會受到影響，但是三七粉不能直接暴曬，在陽光下暴曬時間過長，會導致三七中的揮發油大量流失，藥效也受到影響。
4.禁忌癥
04
閱讀延伸--三七粉的食療配方
1、美白祛斑。
2、防治高脂血癥：每日生三七粉3～5克，分2～3次用開水沖服。
3、補血：可做成藥膳，如三七煲雞、三七靈芝煲雞等。