1、貧血患者；
2、腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，這類人體質較弱，長期進補尤為適宜；
3、中老年婦女；
4、腦力勞動者；
5、月經不調者。
二、不宜吃阿膠的人
1、愛上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，也會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。
2、體內濕氣重的人。可表現為口幹、口苦口黏、乏力、頭暈或頭迷糊、胃脹、大便不暢，最重要的是舌苔厚膩，或白或黃。
3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口不能馬上吃，要等傷口結疤後再吃，否則傷口會結不起來。
4、身體有淤血：面色晦暗，色素沈著，易有瘀斑，口唇無光澤，舌質黯或有瘀斑，舌下脈紫或增粗，脈澀。女性常有月經不調，壹般會出現月經推遲、有血塊、肚子痛、顏色暗淡、帶下時間短等癥狀。
5、脾虛，即消化功能低下，主要表現為食少、便溏或先幹後溏、神疲乏力、面色萎黃等。
擴展資料：
合歡花膠分為兩種：壹種是?p> 阿膠分兩種：壹種是新阿膠（壹兩年內的阿膠），市場上大多以銷售這種阿膠為主。新阿膠性溫熱，大量食用可能引起上火。
還有壹種陳年阿膠（放置壹段時間的阿膠），新阿膠放五年，溫性減半，放十年，新阿膠會變平。陳年阿膠的平性對大多數人來說都是安全的，不會產生不良反應。
藥用阿膠的壹般用量為3～9克，宜飯前服用，具體用量應根據個人體質而定；由於阿膠的性質比較平和，且藥食兩用，是適合長期長期服用的壹種滋補品，《神農本草經》中就有阿膠 "久服能強身益氣 "的說法。
因此，只要服用後沒有明顯不適，服用阿膠制品是壹種良好的養生習慣；此外，服用阿膠要註意，感冒時不要服用，不要同時喝茶和吃紅蘿蔔；最後，如果藥性發生變化，禁止服用。
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