1.長垣豆腐腦
豆腐腦是壹種很常見的零食，很多人都很喜歡吃。營養豐富，經常食用對身體有很大好處。這裏要介紹的是長垣的壹種風味小吃，好吃，多汁，便宜。這裏最有名的就是這個雞汁豆腐腦了，味道鮮美，爽滑細膩，獲得了很多食客的好評，好吃又有營養。
2.鹿苑雙黃鵝蛋
蛋類食物也是我們生活中常見的食物。種類很多，各有各的口味和吃法。那麽我這裏要介紹的是長垣的國產鵝蛋，營養豐富，含有多種人體必需的微量元素，補氣效果很好。對於這種雞蛋，當地居民經常用它來腌制鹹鴨蛋，而且這種雞蛋還有壹個特點，就是每個雞蛋都是雙黃的，顏色純正，蛋白質潔白，是壹種老少皆宜的健康食品。
3.趙迪綠色食品大米
大米是我們經常吃的主食，幾乎每天都能吃到，所以選米很有必要。我這裏介紹的是長垣縣的大米。這裏環境適合。種出來的大米顆粒飽滿，顏色純正。蒸出的米飯清香適性，柔軟細膩，還營養健康。是壹種營養豐富、味道鮮美的純綠色食用大米。
4.磨砂饅頭
接下來我要介紹壹種當地的特色小吃“磨砂小籠包”，在當地相當有名，也是當地餐桌上的傳統菜肴。它的制作方法很簡單，選材也很簡單。最關鍵的壹步，就是將煮好的糖包裹在這種香脆綿軟的饅頭裏，待其冷卻後，饅頭上就覆蓋了壹層類似霜的粉末。其實就是糖，甜甜的很好吃，甜而不膩，形狀也很漂亮精致。非常適合作為親朋好友的特色小吃。
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