1.調節免疫系統功能
免疫系統相當於壹支軍隊，在體內對抗腫瘤，清除老化壞死的細胞組織，同時對抗病毒、細菌等微生物感染。人體內每天都會出現變異的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以避免腫瘤，但免疫系統功能有問題的人可能會患上腫瘤。冬蟲夏草（Cordycepsinensis）對免疫系統的作用就像調節體積壹樣，使其保持在最佳狀態。它不僅能增加免疫系統中細胞和組織的數量，促進抗體的產生，增加吞噬細胞和殺傷細胞的數量，增強它們的功能，還能降低某些免疫細胞的功能。
2.抗腫瘤
蟲草素的臨床應用多用於惡性腫瘤的輔助治療，癥狀改善率達91.7%以上，主要用於鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、腦癌、肝癌等惡性腫瘤患者。
3、提高細胞能量，抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠線粒體的能量，提高機體的耐寒能力，減輕疲勞。疲勞是壹種很常見的現象，可分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種。壹般來說，只要是非疾病性疲勞都可以通過睡眠、運動和娛樂來消除，而疾病性疲勞則不可能，只能依靠藥物來消除癥狀。
4、調節心功能
冬蟲夏草能提高心臟對缺氧的耐受性，降低心肌耗氧量，抗心律失常。
5.調節肝功能
冬蟲夏草能減輕有毒物質對肝臟的損害，對抗肝纖維化的發生。此外，冬蟲夏草還能調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎有很好的治療作用。
6.調節呼吸系統功能
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰和預防肺氣腫的作用。
7、調節腎功能
冬蟲夏草能緩解慢性病腎病，改善腎功能，減輕有毒物質對腎臟的損害。
8、調節造血功能
冬蟲夏草能增強骨髓制造血小板、紅細胞和白細胞的能力。
9.調節血脂
冬蟲夏草能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，增加有益人體的高密度脂蛋白，減少動脈粥樣硬化。
此外，冬蟲夏草還能益氣壯陽、滋陰補腎、補精益根、抗癌、抗腫瘤、對心血管、對血液系統等多方面的作用，了解了冬蟲夏草的作用，那麽冬蟲夏草有什麽禁忌呢，壹般不建議嬰兒、發燒、月經期等人群食用。