壹、教材分析與學情分析
《酶的作用和性質》是高中生物必修壹第五章第壹節《降低化學反應酶的活化能》的第壹部分。在必修壹第二章第二節 "生命活動的主要承擔者--蛋白質 "這壹節中就提到了蛋白質的功能："細胞中的化學反應離不開酶的催化作用，絕大多數酶都是蛋白質"。這為過渡到本節內容做了很好的鋪墊。細胞中每時每刻都在發生許多化學反應，統稱為細胞代謝，這些反應離不開酶的催化作用。酶的作用和性質》是第壹課，是理解呼吸作用、光合作用等知識的基礎。本節從細胞代謝的概念入手，通過對 "不同條件下過氧化氫分解的比較 "實驗的分析，引出酶在細胞代謝中的催化作用是通過降低化學反應的活化能來實現的，並以此實驗為基礎學習控制變量的科學方法。學習控制變量法不僅具有方法論意義，在科學研究中也具有廣泛的應用價值。通過分析科學家研究發酵現象和酶的相關資料，探索酶的本質。這些資料告訴我們，酶的研究經歷了近70年的漫長過程，經過眾多科學家的不懈努力，才揭示了酶的本質。這不僅向人們講述了壹部科學發展史，更重要的是向我們呈現了科學家們敬業的精神、嚴謹的科學態度，給我們以啟迪和教益。
同學們在生活中經常會接觸到壹些與酵素有關的生活必需品，如含酵洗衣粉、多酶片、含酵牙膏等。酵素與我們的生活息息相關，但學生對酵素的認識有限，不知道為什麽含酶洗衣粉比普通洗衣粉去汙力強；不知道為什麽多酶片能促進消化......所以，我們應該讓學生多認識酵素，了解酵素的作用和性質，讓酵素為我們的生活增添更多的色彩。
教學重點和難點
1.教學重點
（1）酵素的作用和性質
（2）控制變量法的科學應用
在此基礎上確立了酵素的作用和性質壹節是核心內容，因此確定為教學重點。教材以 "不同條件下雙氧水分解的比較 "實驗為基礎，介紹了控制變量的科學方法，如控制原理、單壹變量原理等。這種科學方法必將貫穿於人教版高中生物教材的整體之中，因此控制變量的科學方法被確定為本節課的第二個教學重點，也是教學難點之壹。
2．教學難點
（1）酶的作用機理是顯著降低化學反應的活化能 （2）控制變量法的科學應用
建立在這樣的基礎上：活化能是本節新接觸的壹個概念，學生在理解了這個概念後，就要用這個概念去理解酶的作用原理，這部分內容既陌生又抽象，因此，把它建立為另 壹個新概念。
教學目標
在課程標準的具體內容標準中，對本節內容的具體要求是Ⅱ的要求，即 "理解所列知識與其他相關知識之間的聯系和區別，並能綜合分析、判斷、推理和評價運用其較復雜的情況"。
1、知識與技能目標
（1）說出酶在細胞代謝中的作用及酶的化學性質；（2）了解科學家研究酶的化學性質的歷程；
（3）在學習本節內容的基礎上，對生活中遇到的現象做出科學的解釋。2.過程與方法目標
根據控制原理和單變量原理，通過學習設計實驗和親自動手做實驗，使學生學會設置自變量，觀察因變量的變化，設計對照組和實驗組。進而初步學會控制變量的方法，在實驗中學會
會操作，觀察現象，分析現象，經過推理得出結論。
3、情感態度與價值觀目標
（1）通過科學家探究本質酶課程的學習，懂得科學是在不斷的探索和爭論中前進的，感受科學的嚴謹，學習科學家追求真理、百折不撓的獻身精神；
（2）認識科學實驗的價值，養成科學推測的習慣。四、教學方法
本節課我采用了探究式教學法，對酶的性質放手讓學生閱讀《資料分析》，小組討論歸納出酶比較完整的定義，以促進學生在探究過程中主動建構知識。為學生提供實驗的基本流程，分組探究分析 "不同條件下雙氧水分解的比較 "實驗，找出變量學會控制變量，同時引入活化能的概念，再通過對實驗現象的分析，引導學生自己得出酶的作用機理；在教學過程中，運用 在教學過程中，運用多媒體教學。
壹．教學目標
知識與技能：
了解同源染色體、四分體、減數分裂的概念；能解釋精子形成的過程。
過程與方法：
1.通過小組合作探究，能模擬精子形成過程中染色體的行為變化；
2.通過觀察圖片、動畫，提高讀圖、繪圖的能力，以及比較分析、歸納總結的能力。
情感態度與價值觀：通過減數分裂過程中染色體形態數目的壹系列有規律的變化，認識生命是運動的、有規律的。
教學重點
重點：
1、減數分裂的概念；
2、精子形成的過程。
難點：建立減數分裂過程中染色體變化的模型。
教學過程
（壹）溫故知新，導入新課
設置問題引導學生回憶著絲粒時期的特點，並播放著絲粒多媒體課件，教師總結著絲粒的重要特點是遺傳物質的復制均勻分布到兩個子細胞中。其結果是子細胞中染色體的數目與母細胞中染色體的數目相同。
ppt 展示了壹個三口之家的圖片，說明了有性生殖的過程。提問：正常人體細胞中有46條染色體（23對），請同學們試著標出圖中受精卵、精子、卵細胞的染色體情況。
學生思考回答，教師總結：生物要保證前代後代染色體數目不變，精子和卵細胞中的染色體必須減半，即通過減數分裂而不是著絲粒分裂。
（二）動畫演示，***同探究
學生帶著問題閱讀課本，初步了解減數分裂的相關信息（以精子的誕生為例）。
問題：減數分裂的概念、場所和結果；產生精子的原始細胞的特點。
學生回答，教師總結。之後，繼續設置問題：精原細胞在減數分裂過程中，染色體是如何減半的？又是如何減半的？學生根據細絲的知識表達了自己的猜想。
教師肯定學生的猜想，動畫演示精子形成的全過程。
提問：減數分裂是如何進行的，染色體數目是如何減少的？減數分裂過程中染色體發生了哪些行為變化？
1、動畫：精原細胞形成初級精母細胞。
學生觀察分析精原細胞變成初級精母細胞時，染色體在減數分裂間期的行為變化，了解染色體數目和DNA含量的變化。
2.動畫：同源染色體聯會的動態變化和四分體的形成過程。
問題：減數分裂前期的初級精母細胞中染色體最主要的變化是什麽？圖中有哪些染色體配對，有多少個四分體？指名學生總結同源染色體聯會和四分體的特點。
3、動畫：減數第二次分裂中期四分體排列在赤道板上，減數第二次分裂後期同源染色體分離。
問題：減數第二次分裂中期和後期染色體有什麽行為變化？同源染色體能否再次分離？學生歸納概括。
4．動畫：同源染色體分離，非同源染色體自由組合。
教師點撥：壹個精原細胞只能發生兩種精子中的壹種，多個精原細胞，可以發生多種情況，從而產生多樣性的精子
5、動畫演示：次級精原細胞形成過程。
提問：與初級精母細胞相比，次級精母細胞的染色體數目有什麽變化？這種變化的原因是什麽？次級精母細胞中的染色體是如何減半的？學生分析次級精母細胞的染色體數目、DNA含量和染色體特征（無同源染色體、染色單體）。
問：次級精母細胞以什麽方式進行第二次減數分裂？染色體數目會再次減半嗎？學生預測減數第二次分裂。
6.動畫：次級精母細胞到精子。
提問：與精原細胞相比，精細胞的染色體數目、DNA含量和染色體的特征有什麽變化？精子的壽命為什麽很短？精子還能再生嗎？
小結：精子形成需要經過變形，丟棄了大量的細胞質，只保留了細胞核和極少量的細胞質，所以精子壽命短，精子不再，因而減數分裂沒有細胞周期。
7.再完整播放壹次減數分裂的全過程，引導學生總結減數分裂的過程：提問：減數分裂兩次各時期細胞的名稱是什麽？染色體的行為變化是什麽？
（三）親身體驗，形成概念
引導學生用橡皮泥模擬減數分裂的全過程，加深對減數分裂過程的理解。
之後提問：什麽是減數？學生分析減法的生物、細胞、時期、過程、結果，從而歸納出減法的概念。
（四）總結作業，課外延伸
師生共同****，總結本節所學內容。課後請學生總結 "細胞形成配子（減數分裂）的過程和特點"。
高中生物必修壹教案 3第壹節 從生物圈到細胞
壹、教學目標
1．舉例說明生命活動是建立在細胞基礎上的。
2.舉例說明生命系統的結構層次。
3、認同細胞是基本的生命系統。
II.教學重點、難點
1、教學重點
（1）生命活動以細胞為基礎。
（2）生命系統的結構層次。
2．教學難點
生命系統的結構層次。
三、教學策略
生物圈是壹切生物的家園 **** 同樣，生物圈中的生物雖然種類繁多，千差萬別，但細胞是生物體結構和功能的基本單位，有的生物就是由壹個個細胞組成的，即使沒有細胞結構的微小生物--病毒，也必須依靠活細胞才能生存。必須依靠活細胞才能生存。因此，從宏觀的生物圈壹步步深入到微觀的細胞，有利於學生用全局的、系統的觀點認識生物世界。同時，從細胞到生物圈這些生命系統的各個層次結構，也是本模塊和其他模塊將要逐壹學習和掌握的內容。
本節課建議用壹節課的時間。
本節教學可采用以下策略。
選擇 "非典 "病毒作為 "問題解決 "的素材，主要基於以下兩個原因。
（1）"非典 "病毒對人類健康造成了非常嚴重的後果，是社會關註的熱點，是學生經歷過的、比較熟悉的壹種病毒，容易激發學生的學習興趣。
（2）病毒不是細胞，不具有細胞的結構，但它又不能離開活細胞而獨立生存，選擇非典病毒侵襲人的肺細胞作為 "問題探究 "的素材，有助於服務於 "生命活動離不開細胞""生命活動離不開細胞 "的主題。因此，教學中應註意病毒與細胞的聯系，但不應要求學生深入學習有關 "非典 "病毒的知識。
教師可展示SARS病毒電子顯微鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片顯示的彌漫陰影圖，引導學生回顧初中學習過的病毒的結構組成，並與細胞進行簡單對比。同時讓學生探究課本中的兩個問題，達成病毒這種沒有細胞結構的生物也必須依靠活細胞才能生存的認識。
關於讓學生理解 "生命活動離不開細胞 "這壹觀點，教材中已作了較為全面的分析，分別從生命的不同方面的特征、不同生物的不同生命活動來論證這壹觀點。下表反映了編者的意圖。
免疫作為生物體抵禦病原微生物入侵的壹種防禦反應，需要淋巴細胞的參與
由於本教材中的壹些事例是義務教育七年級的內容，教師在分析教材時，除了引導學生根據教材中的問題進行討論外，還可以補充壹些問題讓學生思考。例如，螞蚱是單細胞生物還是多細胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人類發育的起點是哪個細胞？新生兒在逐漸發育的過程中，細胞會發生什麽樣的變化？等等。
"生命系統的結構層次 "是本節的難點，教師要引導學生系統地理解這些層次，在理解這些結構層次時，教師可以適當加入各個層次的專業術語，便於學生從微觀到宏觀，壹步步嚴密地理解生命系統的嚴密性、層次性、多樣性。教師可將這些層次的遞進關系如下表所示。
教師在引導學生學習這些層次時需要註意以下幾點。
1.在這些層次中，只有種群和群落這兩個術語是學生不熟悉的，需要輔以具體的例子。例如，池塘中的所有鯉魚是壹個種群，池塘中的所有生物構成壹個群落。這兩個概念不需要掌握，只需要學生能通過具體事例理解就行了。
2.除了種群和群落，其他層次都是學生在義務教育階段七年級接觸過的概念，可以讓學生分組回憶、討論。
3.除了教材中列舉的事例，教師還可以讓學生列舉其他事例。例如，與心肌細胞處於同壹層次的有平滑肌細胞、骨骼肌細胞、上皮細胞、神經細胞等；與心肌組織處於同壹層次的有上皮組織、結締組織、神經組織等。另壹方面，教師可以讓學生以壹個人、壹棵松樹或壹只草蜻蛉為例，用不同的生物體來研究生命系統各個層次之間的關系，從而認識生命系統的復雜性和多樣性。
IV.答案與提示
（壹）問題探究
1、提示：病毒雖然沒有細胞結構，但它可以寄生在活細胞中，利用活細胞中的物質生活和繁殖。
2、提示：非典病毒侵犯人體的上呼吸道和肺部細胞，由於肺部細胞受損，導致病人呼吸困難
，病人因呼吸衰竭而死亡。此外，SARS 病毒還會攻擊人體其他部位的細胞。
（二）資料分析
1.提示：蚱蜢除了完成運動和分裂外，還能完成進食、呼吸、生長、應激等生命活動。如果沒有完整的細胞結構，蛤蚧就不可能完成這些生命活動。
2、提示：在孩子和父母之間，精子和卵細胞是遺傳物質的橋梁。父親產生的精子和母親產生的卵細胞通過受精形成受精卵，受精卵在子宮內發育成胚胎，胚胎進壹步發育成胎兒。胚胎發育是通過細胞分裂和分化等過程實現的。
3、提示：完成壹個簡單的手收縮反射需要多種細胞的參與，如傳入神經末梢形成的感受器、傳入神經元、中間神經元、傳出神經元、相關的骨骼肌細胞等。人類的學習活動需要種類繁多、數量巨大的細胞參與。組織由細胞組成，器官由各種組織組成，系統由器官組成，多個系統協作完成學習活動。學習活動涉及人體的多種細胞，但主要是神經細胞的參與。
4.提示：例如，胰島細胞受損容易導致胰島素依賴型糖尿病；脊髓運動神經元受損容易導致相應肢體癱瘓；大腦皮層聽覺神經元受損會導致聽覺障礙等。
5.提示：如生物體的運動離不開肌肉細胞；興奮離不開神經細胞；腺體的分泌離不開相關的腺（上皮）細胞等。
（三）思考討論
1.提示：如果把烏龜換成人，圖中其他層次的名稱不變，但具體內容會發生變化。例如，心臟應該是兩個心房和兩個心室；人群應該是同壹地區的所有人等等。需要註意的是，生物圈只有壹個。如果把它換成壹棵松樹，圖中的 "系統 "層次就應該去掉，細胞、組織、器官和種群的具體內容也會發生變化。如果把它換成草蜻蛉，細胞本身就是壹個個體，不存在組織、器官或系統層次。
2、提示：細胞層次；其他層次是以細胞層次為基礎的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統等層次。另壹方面，生物體中的每個細胞都是壹個個體。另壹方面，生物體中的每個細胞都具有相對的獨立性，可以獨立完成壹系列生命活動，有的生物體還是由單細胞組成的。
3.提示：壹個分子或壹個原子是壹個系統，但不是生命系統，因為生命系統可以完成壹定的生命活動，依靠壹個分子或壹個原子是不可能完成生命活動的。
（四）練習
基礎題
1、（1）活細胞：A、D、G、I；
（2）死細胞：B、E；
（3）細胞的產物：C, F, H.
2. (1) 細胞水平（也包括個體水平，因為大腸桿菌是單細胞生物）；
(2) 種群水平；
(3) 群落水平。
延伸問題
1.提示：不是。病毒沒有細胞結構，不能獨立生存，只能寄生在活細胞中，所以雖然脊髓灰質炎病毒是人工合成的，但並不意味著生命是人工創造的。
2、提示：對人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，持絕對肯定或絕對否定的態度是不全面的。從肯定的角度看，合成病毒可以使人類更好地認識病毒，比如研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務；從否定的角度看，研究合成病毒也可能合成壹些對人類有害的病毒，如果這些病毒擴散，或被某些人用作生物武器，就會給人類帶來災難。
高中生物必修1教案4教學目標：
知識：了解細胞學說的發展過程
了解細胞的多樣性與統壹性；細胞形態的多樣性與功能的多樣性的關系
原核細胞與真核細胞的比較
技能：1．高倍顯微鏡的使用
制作臨床時裝片
觀察不同細胞的差異
情感態度：認同科學探索是壹個曲折漸進的過程
認識恐水病對環境的影響和禁止采摘發菜的意義
教學重點、難點：高倍顯微鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本節課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本節課的難點。
教具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準備：準備實驗材料（選擇幾種細胞？）.
教學過程：
教學內容
利用顯微鏡的高倍鏡觀察濃縮的細胞
（二）第壹課時課後練習
教師活動
引導學生觀察課本上的彩圖，回憶四種細胞的由來，復習初中所學細胞的結構。
簡要復習顯微鏡的使用方法。利用玻片指導學生制作臨床玻片，並用高倍顯微鏡觀察。並以問題為引導：妳觀察的是哪種細胞；從低倍鏡切換到高倍鏡後視野有什麽變化？為什麽在切換到高倍顯微鏡之前，使用低倍顯微鏡找到目標並將其移動到視野中心很重要？嘗試用草圖描述妳觀察到的細胞；妳認為是什麽導致了細胞形態和結構的差異？ 同種生物之間和不同種生物之間的比較）
總結細胞形態和結構差異的原因是功能的差異。
課後聯系題1、2
問題1：答案為B
問題2：（1）上皮組織細胞、角膜保護層細胞、皮下結締組織細胞；表皮細胞、保衛細胞、葉綠體、導管細胞、篩管細胞。(2）***相同點：細胞膜、細胞質、細胞核；不同點：植物細胞有細胞壁、液泡、葉綠體。(3)因為兩者都有多種組織有機地結合在壹起，並具有壹定的生理功能。
學生活動
思考並回答問題
制作臨時裝片並觀察。思考和討論教師的問題，並交流自己的答案。
完成練習
真核細胞和原核細胞（第二課時）
（三）細胞學說及其建立過程
課後練習
科學前沿
本章小結
自我檢測
引導學生比較上節實驗課繪制的細胞圖與大腸桿菌照片，模式圖之間的差異。提出問題：兩種細胞的主要區別是什麽？
介紹原核細胞和真核細胞的概念以及代表它們的生物。(真核細胞，如動物、植物、真菌；原核細胞，如細菌、藍藻）
以藍藻為例，介紹原核細胞的習性。
1.什麽是藍藻，熟悉藍藻的周圍有那些代表性生物？(發菜、水華）水華對環境的影響及禁止采收發菜的環保意義。
2.形態：比較小，營養方式。細菌以寄生和腐生為主，藍藻能進行光合作用。
3. 沒有成形的細胞核，只有擬核
4.用幻燈片比較真核細胞和原核細胞的區別。然後比較二者的相似之處，強調細胞核的物質組成與擬態細胞核的****。
提問：現代生物學的三大基石是什麽？(達爾文的進化論、孟德爾的遺傳理論、細胞學說）
簡述細胞學說的三個要點：第壹點說明生物是由細胞組成的；第二點說明細胞的生命活動；第三點說明細胞的繁殖。
習題3：根本區別在於有無形成細胞核；****，是細胞核的構成物質。