桑葚富含多種營養成分，包括三種維生素(A、B、C)、脂肪、蛋白質和膳食纖維，還含有少量微量元素，如鈣、鈉、磷、鉀等。桑葚並沒有傳說中那麽神奇，這讓桑葚的營養價值壹掛再掛。桑葚有什麽好處？能給皮膚提供營養，使皮膚變白，改善皮膚供血，使頭發變黑。
《滇南本草》說:“補腎固精，烏發久服明目”。適用於肝腎陰虛、陰血不足者，如腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸失眠、頭發早白等。，它們可以煮成糊狀長期使用，壹般黑而有光澤，帶有成熟的桑椹，多汁，入口香甜。這麽好吃，別吃了...桑葚酸甜可口，可以幫助消化。適量食用，可刺激胃液分泌，促進腸道蠕動，故可在壹定程度上消除便秘。桑葚含有豐富的維生素、氨基酸和微量元素，與沙棘、樹莓壹起被稱為“第三代水果”。桑椹是壹種既是食品又是藥物的農產品，具有很高的藥用價值。今天我們就來詳細解密桑葚果。具有滋陰養血、生津潤燥的功效；適用於肝腎陰虛、頭暈耳鳴、心悸失眠、須發早白、津傷口渴、內熱便秘；壹般用量為9 ~ 15g。