本文目錄壹覽：1、明礬的功效與作用2、明礬是什麽,有什麽作用?3、明礬的作用是什麽？4、請問明礬是做什麽用的.它有什麽用途?明礬的功效與作用藥物功能
明礬性寒味酸澀，具有較強的收斂作用。
中醫認為，明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效抗陰道滴蟲等作用。
壹些中醫用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。
食用功能
明礬還可用於熬綠豆稀飯，主要作用是使綠豆更容易被煮爛但不推薦這樣作原因是不好控制用量有可能中毒可以用食用堿代替。
明礬還可用於制備鋁鹽、油漆、鞣料、媒染劑、造紙、防水劑等。
凈水作用：明礬溶於水後電離產生了Al3+，Al3+與水電離產生的OHˉ結合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。
失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在壹起，粒子越結越大，終於沈入水底。
這樣，水就變得清澈幹凈了。
擴展資料：
十二水合硫酸鋁鉀，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。
無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附於容器壁上而形似六方板狀，屬於α型明礬類復鹽，有玻璃光澤。
密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。
92.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶於水，不溶於乙醇。
明礬性味酸澀，寒，有毒。
故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。
明礬還可用於制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品添加劑。
在我們的生活中常用於凈水，和做食用膨脹劑，像炸麻圓、油條裏都可能含有。
參考資料：
明礬是什麽,有什麽作用?明礬是十二水合硫酸鋁鉀，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。
明礬的作用如下：
1、抗菌作用：明礬對多種革蘭陰性、陽性球菌和桿菌都有抑制作用;對常見化膿菌有較強抑菌作用.實驗表明：明礬對金黃色葡萄球菌、變形桿菌有抑制作用，通過壹些體外的實驗結果表明了白礬或者枯礬都具有非常強效的抑制紅色毛癬菌和羊毛狀小孢子菌的作用。
2、收斂、固脫作用：明礬水具有很強的收斂作用.明礬內服刺激性很大，故多外用，可止汗;也可治療白帶過多及潰瘍(濃度為1%～5%)。
3、凝固蛋白的作用：明礬與蛋白質相遇，使成難溶性的化合物而沈澱.明礬水在體外能使血清立即沈澱，有強烈凝固蛋白的作用.該品可用於止血。
有報告認為，明礬、兒茶內服能治療肺結核咯血.用白礬、郁金配成的白金丸對家兔實驗性高脂血癥有效。
4、利膽作用：白礬0.6g/kg十二指腸給藥，對麻醉大鼠明顯增加膽汁流量。
5、局部刺激作用：局部刺激性很大，局部註射15%溶液0.3-0.5ml，使兔狂躁不安，局部紅腫、破潰，0.3ml靜脈註射，使兔發生寒顫、呼吸急迫，末梢血管變紫色，呈缺氧現象。
擴展資料：
長期過量食用明礬會對身體產生損害。
新疆維吾爾自治區石河子市某早餐店經營者石某制作油條時過量添加明礬（含硫酸鋁鉀），被石河子市檢察院以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪提起刑事附帶民事公益訴訟。
5月10日，該案在石河子市法院進行公開開庭審理，這是新疆首例食品藥品安全領域的公益訴訟案件。
經查，從2016年9月起，石某在經營早餐過程中，過量添加明礬（含硫酸鋁鉀）制作油條。
後經食品藥品監督管理部門抽檢，檢驗出油條中鋁的殘留量為1158mg/kg，而允許油炸面制品中鋁的最大殘留量為100mg/kg，石某的油條已經超標11倍以上。
石河子市檢察院認為，石某不僅涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，同時還侵害了眾多不特定消費者的合法權益，損害了社會公***利益，因此不僅要承擔相應的刑事責任，還應對其損害公益的行為在《石河子日報》上公開向消費者賠禮道歉。
明礬
人民網-早餐店主售賣鋁超標油條，只需承擔刑責?
明礬的作用是什麽？明礬具有較強的收斂作用,中醫認為明礬具有解毒殺蟲,燥濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效.近年來的研究證實,明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用。
不建議用明礬凈化水的原因：
1：明礬並不是對所有的汙水都起凈化作用，原理是明礬在水中可以生成膠狀的氫氧化鋁。
氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裏懸浮的雜質，並形成沈澱，使水澄清。
所以，明礬是壹種較好的凈水劑。
不過，明礬只能清除懸浮在水中的雜質，對完全融解在水裏的雜質並不起作用。
2：建議不要用明礬凈水，因為明礬中含有的鋁通過腸胃吸收，會在人體內沈積，過量就會對人體造成損害，輕者出現身體虛弱、抑郁、焦躁、記憶力減退等情況，嚴重時甚至會造成腎功能衰竭、尿毒癥，如果在腦內沈積過多還會出現癡呆和帕金森癥。
請問明礬是做什麽用的.它有什麽用途?壹般來說，明礬主要的用途是用在化學方面，明礬最為大眾知道的功用是凈水劑，用來沈澱水中的雜質，凈化水質，除此之外，明礬其實還有收斂的作用，可抑制皮膚過度出汗與小傷口止血，也可用作防染劑，使布料的花型輪廓清晰，顏色穩定。
明礬是食品添加物的壹種，最常使用在油條的制作上，明礬更被當成壹種膨松劑，幫助油條的脹大，使油條變得酥脆，尤其是油條表層部分，加了明礬的油條較不易變軟，起鍋後外表看起來也比較美觀。
關於工業明礬的功效與作用和化工明礬的功效與作用的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。