豬場的環境衛生是疾病控制過程中的關鍵環節之壹。糞便等排泄物如不及時清理，會造成豬舍內氨氣、二氧化碳等含量急劇上升，空氣質量下降，影響豬只健康；夏季高溫季節，糞便、尿液等汙物會吸引大量蚊蠅等吸血昆蟲進入豬舍，對豬舍造成壹定的疫病傳播（如乙型腦炎）。此外，豬場發生傳染病時，病原體通常通過糞便、鼻液、唾液、呼出的空氣等排向病豬和感染豬，汙染環境，傳播疫情，加重損失。因此，管理人員應註意豬場內外的環境衛生。
①每天及時清除豬舍內的糞便，對有青年母豬的圈舍每天清掃兩次；豬只轉出後，要徹底清掃圈舍內的糞便和汙物，消毒後再進豬。
②保持豬場排汙溝暢通，每天清理的糞便應及時運出豬場，糞便堆積發酵後進行無害化處理，糞場位置應慎重選擇，不得靠近場舍。
③飲水槽、飲水器要定期清洗，飼養用具、水桶、車輛、鐵鍬等要保持清潔，各生產豬舍內不得混放。
④飼餵通道、飼料倉庫、墻壁、窗戶應定期清潔。高壓清洗機可簡化清洗工作，節省時間。
（2）豬場清糞方法
在國內外養豬生產中，壹般有兩種清糞方法：
①幹清糞法：即人工將幹糞、汙水通過明溝或暗溝從豬舍排出，其特點是設備投資少，運行成本低，環境治理投資少，但勞動生產率低。由於我國勞動力廉價，水電資源缺乏，幹糞方式在我國應用較為廣泛，它是在傳統方式的基礎上加以改進，與漏鬥落地式飼養方式結合應用。究竟哪種方式更好，要根據實際情況來確定。
②自動清糞：即利用清糞設施自動清除糞便，常見的有水沖清糞、水泡清糞和機械清糞兩種，其特點與幹清糞方式相反。在經濟發達國家，養豬生產大多采用自動清糞。自動清糞適用於漏縫地板的飼養方式，其中水沖式清糞是依靠豬將糞便踩下糞溝，糞溝末端設有翻鬥水箱，水箱裝滿水後自動翻倒，將糞溝中的糞便沖出豬舍。
這兩種自動清糞方式在我國養豬生產中均有應用。水泡清糞是在糞溝壹端的底部設置水泡，使糞溝始終保持壹定的水深（約15厘米），使下落的糞便浸泡變稀，隨著下落糞便的增加，稀糞被擠入豬舍壹端的糞井中，定期或不定期地進行清糞；或者在糞溝中設置活塞，清糞時將活塞移開，稀糞流出豬舍。這種清糞工藝從上世紀80年代就開始引進，但因其耗水、耗電，牛舍潮濕，汙水和稀糞處理設施跟不上，使用效果不好。機械清糞是用刮糞板清除溝內的糞便，雖然減少了耗水量，降低了豬舍內的濕度，但耗電量較大，牽引鋼絲繩使用壽命短，所以沒有得到廣泛應用。
③零排放生態環保養豬新模式：近年來，我國部分地區開始推行零排放生態環保養豬新模式。零排放生態環保養豬新模式又稱生物環保養豬法。該模式以微生態理論和生物發酵理論為基礎，在豬舍內建立發酵床，鋪設80-100厘米厚的谷殼、鋸末、稭稈等農副產品和壹定比例的發酵菌種等混合物、豬養在上面，排出的糞尿在發酵床內經微生物發酵快速降解，形成優質有機肥，從而達到節能、節水、循環、高效，且無臭味、無汙染、零排放的良好效果。該模式在整個生產過程中不需要沖洗欄舍，沒有沖洗欄舍形成的大量汙水，沒有廢棄物排出豬場，真正達到了零排放養豬的目的；同時利用生物熱能提高冬季舍內溫度，克服了冬季寒冷對養豬的不利因素，節約了大量煤電。由於環境的改善，豬舍不再臭氣熏天、蚊蠅滋生，過去長期困擾人們的糞汙處理問題也迎刃而解，實現了 "零排放"。采用這種模式後，豬舍通風、向陽、溫濕度均勻，適合豬的生長，豬病極少，飼養過程中幾乎不使用抗生素，再加上增加豬的運動量和運動範圍，使用天然植物提取物添加劑和免疫增強劑等新產品，大大提高了豬肉的品質。
（3）消毒
消毒是消除或殺滅外環境中的病原體，切斷傳播途徑，防止傳染病發生和蔓延的有效措施。有效徹底的消毒可以殺滅病菌和病毒，凈化空氣，為豬只提供壹個空氣清新、舒適的生活環境。豬場要有嚴格的場內外消毒制度和消毒用藥制度，必須選擇有效的消毒藥物和消毒方法。就消毒方法而言，主要有以下幾種：
①機械消毒法：這種方法是最常見、最常用的方法，如清掃、擦洗、通風等去除病原體。清掃前要根據環境是否幹燥、病原體危害的大小，決定是否需要先用水或消毒液噴灑。機械消毒不能達到徹底消毒的效果，應結合應用化學消毒。
②物理消毒：日光、紫外線和烘幹是最經濟有效的方法，豬場應充分利用。高溫消毒也是常用的方法，有火焰燒烤、煮沸消毒（工作服、用具）、蒸汽消毒等。應該說蒸汽消毒效果更好，如用於註射器、針頭等的消毒滅菌。
3.化學消毒：在選擇化學消毒劑時應考慮以下因素：對病原體消毒作用強，對人、豬毒性小，不損傷被消毒對象，易溶於水，在消毒環境中比較穩定，不易失去消毒效果，價格低廉，易得易用等。壹般每周對全場大小環境定期消毒壹次，消毒池應經常更換消毒藥物，保持有效的消毒濃度。