現在超市保健品櫃臺上琳瑯滿目，什麽都有，但要根據父母的身體狀況、年齡特征和實際需要來選擇購買，下面是壹些簡單的保健品知識，希望您看了以後，也許對您在給父母選購保健品時有所幫助。
保健品的概念和分類
目前市場上的保健品大致可分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。保健食品具有食品的性質，如茶、酒、蜂產品、飲料、湯料、鮮果汁、藥膳等、具有色、香、形、質的要求，壹般在用量上有要求；保健藥品具有營養、食品性質的天然藥物，應配合治療使用，對用量也有要求，如目前帶有 "保健 "字樣的藥品批號；保健化妝品具有化妝品的性質，不僅有局部小改性作用，而且有透皮吸收、外敷內服的作用，如保健香水、膏霜、漱口水等。保健用品具有日用品的性質，如健身器材、按摩器、磁水、保健袋、服裝、鞋帽、坐墊毯等。
保健食品又稱功能性食品，我國1997年6月頒布的《保健食品管理辦法》稱："保健食品是指示具有特定保健功能的食品，即適合特定人群使用，具有調節機體功能，不以治療為目的的壹類食品"。這壹定義包含三個要素：1、它離不開食品，是食品的壹種；2、它必須具有壹般食品無法比擬的功效，具有調節人體某種機能的作用；3、它不是藥品，不是為治療疾病而生產的產品。可以說，保健食品是介於食品和藥品之間的壹種特殊食品。
根據我國的實際情況和本報告的目的，除非另有說明，本報告中的 "保健食品 "主要是指保健食品和保健藥品。
世界衛生組織將保健品分為四大類（見表 1-1）：
表 1-1：保健品分類
種類舉例 產品對人體的作用及應達到的要求
1 營養性蜂王漿 增加營養，改善體質。需長期服用，無明顯療效。
2 強身型 高鈣、鐵、碘、鋅對身體有益，但不能防損，需長期服用。
3 功能型 無限極、魚油、甲殼素對人體的某個器官有調節作用。
4 功能因子型 食用菌復合物對人體各器官具有保健和治療作用，符合世界糧農組織關於保健食品的規定，即；1、純天然；2、全方位調理。3、無依賴性；4、有療效（3-15天有反應）。
就保健食品而言，大多是從性質、功能、適用人群等方面進行分類的。例如，歐洲**** 體國家將保健食品分為嬰兒配方食品、低能量或低能量食品、低鈉食品（包括無鈉食品）、無麩質食品、糖尿病食品、斷奶食品、嬰兒食品、運動員食品、臨床特殊用途處方食品等9類。在南斯拉夫，除上述前五類食品外，還有低蛋白或高蛋白食品、老年人食品、強化礦物質或維生素食品、低糖食品、低鹽食品和人造甜味劑等 11 類。在日本，保健食品分為特殊營養食品、特殊膳食食品、病人食品和指定保健食品。德國將保健食品按性質分類，包括綠色食品、特色食品（治療食品）和改良食品（純食品）。我國按功能分類，如免疫調節、延緩衰老、改善記憶、促進生長發育、抗疲勞、減肥、耐缺氧、抗輻射、抗突變、抑制腫瘤、調節血脂、改善性功能、調節血糖、改善胃腸功能、改善睡眠、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有保護作用、促進泌乳、美容、改善視力、促進排鉛、調節血壓和改善骨質疏松的食品等24類。希望能根據您的實際情況進行選擇！~