被認為具有控制血糖潛力的苦瓜多肽吸引了許多糖尿病患者的關註，但是否有科學證據表明苦瓜多肽有助於穩定血糖？您又該如何選擇壹款與眾不同的產品呢？
據統計，目前臺灣確診的糖尿病患者有200萬人，並以每年約3萬人的速度持續增加，其中90%以上為2型糖尿病，且有年輕化趨勢。由於現代生活方式飲***來、活動少，肥胖已成為全球公共衛生的壹大挑戰，據國民健康署調查，國內成人超重及肥胖的發生率達45.4%，而肥胖是2型糖尿病的重要危險因素。
目前，糖尿病還沒有真正的根治方法。除了藥物控制外，我們還需要積極控制飲食、運動和減肥，然而很多患者無法堅持，甚至放棄控制血糖，久而久之會引發嚴重的並發癥。
近年來，使用自然療法幫助控制血糖已成為壹種趨勢。糖尿病的主要靶點是胰島素受體，因此各行各業都在不斷尋找能夠作用於胰島素受體、替代胰島素的天然物質，但由於生理機制復雜，實現起來比較困難，而且很多號稱植物胰島素的產品都沒有經過科學驗證，導致消費者不知如何選擇。
有鑒於此，臺灣業界與臺灣醫學院合作，歷經10年研究，終於在苦瓜中發現了與人類胰島素受體具有高親和力的活性成分--"專利序貫19肽"，統稱為mclRBP-19，並自2013年起在國際期刊上***發表了4篇科研報告。
用於血糖控制的專利序貫19肽
人體需要激活葡萄糖轉運體，將血液中的葡萄糖轉運到細胞中，否則就會出現高血糖。生化專家徐邦奎說，從苦瓜中提取的專利序貫19肽（mclRBP-19），是除胰島素外，目前被科學證明能與胰島素受體結合的天然物質，可維持血糖穩定；為了進壹步確認效果，選擇了 142 名接受慢性糖尿病處方紙，但用藥效果沒有達到理想血糖值 120 ～ 140 之間的患者在 為了進壹步確認效果，選擇了 142 名接受慢性糖尿病處方紙，但用藥效果沒有達到理想血糖值 120 ～ 140 之間的患者、選取了 142 名接受了糖尿病慢性處方但用藥效果不滿意、血糖值在 120～140 之間的患者，在 3 個月後進行血液檢測，發現使用專利的序貫 19 肽（mclRBP-19）的試驗組不僅空腹血糖下降，糖化血色素也有明顯改善。
糖化血紅蛋白反映了紅細胞在存活期（平均 3 個月）內的平均葡萄糖濃度；"對於平時不註意飲食控制的患者來說，在門診測得的血糖值可能很低，但糖化血紅蛋白偏高，說明最近 3 個月血糖控制不穩定。徐邦奎醫生強調，當血糖值偏高時，有必要考慮適度運動或輔助保健措施的幹預。
該研究發表在2020年出版的國際雜誌《營養素》上。
精心挑選有科學依據的專利成分
連續幾篇研究報告的發表，讓苦瓜多肽越來越受關註，但徐邦奎博士卻認為，苦瓜多肽是壹種有科學依據的專利成分。徐邦奎說，專利的序19肽（mclRBP-19）是苦瓜中非常有價值的成分，需要特定的工藝和良好的生產管理才能獲得最佳功效，研究團隊分析發現，mclRBP-19有助於改善患者的血糖水平。研究團隊分析發現，很多標註為苦瓜肽或苦瓜多肽的產品並不含有該成分，只是單純的苦瓜水解物或苦瓜提取物，導致功效不明顯，給消費者權益造成損害，因此，購買時要特別註意。
徐邦奎醫生提醒糖尿病患者，要遵醫囑，評估是否需要服用保健品來改善血糖，關鍵是要註意有效成分的選擇，以確保療效。