壹般來說，傳統的活益生菌需要經過傳統的三個步驟，才能在人體內發揮健康作用。
第壹步是包埋技術，它可以保護活菌不受胃酸和膽鹽的影響。
第二步：腸道需要有壹個良好的菌相，這些活菌才能順利在腸道定植。
第三部分：48～72小時後，這些活菌可以產生對人體有保健作用的代謝產物。
我們通常說的死菌，是指未能通過上述三項考驗而在人體內死亡的細菌。
而後者則是利用熱封專利技術生產滅活細菌。利用高科技設備，模擬人體腸道環境，直接生成對人體健康有影響的代謝產物。飲用後可直接吸收，無需經過傳統的活菌三部曲。後益生菌是由無生命的微生物和/或其有益於宿主健康的成分制備而成，主要包括滅活菌、細菌代謝產物和細菌細胞裂解物等成分。在微生物學研究領域，後益生菌是近年來出現的壹個熱門研究課題，是腸道健康的新解決方案。與益生菌相比，後益生菌具有耐氧耐高溫、耐加工、耐久性強等突出優勢，不存在細菌易位、耐藥基因轉移、病原菌汙染等嚴重的安全風險，無需定植即可發揮平衡腸道菌群、增強免疫力、調節生理機能、促進健康動物生長等作用。
隨著替代抗生素時代的到來，後生菌將成為壹種新型的健康原料，具有廣闊的應用前景和巨大的商業價值。後生物素可應用於食品、動物保護等領域。例如，它可以添加到食品和動物飼料添加劑中。