2.但事實真的是這樣嗎？
3.酒精燈三層火焰的溫度是多少？三層火焰的大小有什麽關系，是不是如上所述？酒精燈能達到的最高溫度是多少？這些都是定量研究，在傳統的中學化學實驗條件下很難進行。中學化學實驗對此問題進行了定性研究。通常的做法是在酒精燈的火焰上加熱壹根火柴梗，根據火柴梗不同部位的炭化速度來判斷每壹層的火焰溫度。手持實驗室使中學化學實驗從定性研究走向定量研究成為可能。手持實驗室是由手持技術和計算機技術組成的現代化科學實驗室，可以方便、定量、快速、準確地測量各種實驗數據。計算機技術為實驗數據的處理提供了強有力的技術支持。本實驗在手持實驗室中進行，探索上述三個問題。
4.酒精燈火焰的內火焰溫度最高，外火焰次之，內火焰最小。實驗證明，“酒精向外火焰燃燒越多，釋放的熱量越多，溫度越高”的說法是不正確的。
5.最高溫度不出現在外焰，而出現在內焰。那為什麽會這樣？外焰中的酒精蒸汽受外界空氣影響較大，與外界空氣能量交換激烈，極大地影響了火焰的溫度。由於空氣稀薄，酒精蒸汽燃燒不充分，火焰中心溫度不高。內焰酒精蒸氣穩定，與空氣接觸適度，燃燒充分，發出的光最亮，所以最高溫度出現在內焰。
6.另外，最高溫度是壹個瞬時值，受酒精純度、酒精蒸發等多種因素影響，不同酒精燈得到的最高溫度也不同。本實驗使用的酒精燈和酒精燈分別是普通燈酒精燈和實驗室酒精燈。燈壺總容量為190mL，約含酒精110mL，為總容量的2/3。
7.綜上所述，我們可以得出以下結論:
三層酒精燈的火焰溫度順序為:焰心平均溫度432.3℃，內焰平均溫度665.5℃，外焰平均溫度519.9℃；
最高溫度出現在內部火焰，酒精燈所能獲得的最高溫度為695.2℃。