作用：
1.可以殺毒消菌(醫用酒精)
2.還可以當做燃料(乙醇汽油)
3.制香水
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不同用途的酒精有不同的作用。
95%的酒精用做燃料
醫療單位常需使用酒精燈、酒精爐，點燃後用於配制化驗試劑或藥品制劑的加熱，也可用其火焰臨時消毒小型醫療器械。
70%-75%的酒精用於滅菌消毒
用於包括皮膚消毒、醫療器械消毒、碘酒的脫碘等。
有人以為，酒精濃度越高，消毒效果越好，這是錯誤的。酒精消毒的作用是凝固細菌體內的蛋白質，從而殺死細菌。但95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質迅速凝固，並形成壹層保護膜，阻止酒精進入細菌體內，因而不能將細菌徹底殺死。如果酒精濃度低於70%，雖可進入細菌體內，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進入到細菌體內，又能有效地將細菌體內的蛋白質凝固，因而可徹底殺死細菌。
用70%-75%的酒精消毒醫療器械應當用浸泡的方法，時間不得少於30分鐘；浸泡消毒後應用無菌生理鹽水沖洗，免器械上的殘余酒精刺激機體組織。
因為酒精只能殺死細菌，不能殺死芽孢和病毒，所以，醫療註射或手術前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對皮膚的長期刺激，壹般在用碘酒消毒後，用75%的酒精脫去碘。
由於酒精具有壹定的刺激性，75%的酒精可用於皮膚消毒，但不可用於黏膜和大創面的消毒。
40%-50%的酒精用於預防褥瘡
長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發褥瘡，而且褥瘡壹旦形成很難愈合；其預防的方法就是要勤翻身、勤擦洗、勤按摩。
按摩時，護理人員會將少40%-50%的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，以達到促進局部血液循環，防止褥瘡形成的目的。
25%-50%的酒精用於物理退熱
高燒患者除藥物治療外，最簡易、有效、安全的降溫方法就是用25%-50%酒精擦浴的物理降溫方法。用酒精擦洗患者皮膚時，不僅可刺激高燒患者的皮膚血管擴張，增加皮膚的散熱能力；還由於其具有揮發性，可吸收並帶走大量的熱量，使體溫下降、癥狀緩解。
具體方法是：將紗布或柔軟的小毛巾用酒精蘸濕，擰至半幹輕輕擦拭患者的頸部、胸部、腋下、四肢和手腳心。擦浴用酒精濃度不可過高，否則大面積地使用高濃度的酒精可刺激皮膚，吸收表皮大量的水分。