壹氧化二氮又稱氧化亞氮，是無色甜味氣體，為影視效果呈現綠色，現實中並沒有顏色。是壹種氧化劑，化學式n？o，在壹定條件下，能助燃(像氧氣，因為壹氧化二氮在高溫下能分解成氮氣和氧氣)，但在常溫下穩定，有輕微麻醉作用，能讓人發笑。它的麻醉作用是由英國化學家漢弗萊·戴維在1799年發現的。理論是n？o和CO？如果分子具有相似的結構(包括電子)，那麽它們的空間構型是線性的，n？o是壹種極性分子。
結構
壹氧化二氮分子具有線性結構。壹個氮原子與另壹個氮原子相連，第二個氮原子與壹個氧原子相連。註意不要把壹氧化二氮和其他氮氧化物混淆，比如二氧化氮NO？和壹氧化氮no .壹氧化二氮與沸騰汽化的堿金屬反應可生成壹系列亞硝酸鹽，壹氧化二氮在高溫下也能氧化有機物。
化學性質
加熱硝酸銨可產生壹氧化二氮和水；
工業上硝酸銨熱分解可得到純度為95%的壹氧化二氮，1個壹氧化二氮分子與6個水分子結合。當大量的氧化亞氮溶解在水中，然後將水冷卻，就會出現氧化亞氮晶體。當晶體受熱時，壹氧化二氮會逸出，人們利用這壹性質制造高純度的壹氧化二氮。
毒物學
急性毒性:氧化亞氮作為壹種吸入性麻醉劑在醫學上已經使用了很長時間，但現在很少使用。吸入壹氧化二氮和空氣的混合物，當其中的氧氣濃度很低時，會引起窒息；吸入80%的氧化亞氮和氧氣的混合物引起深度麻醉，蘇醒後壹般無後遺癥。
氧化亞氮，俗稱壹氧化二氮，是壹種麻醉氣體，在醫學上已被廣泛使用。壹氧化二氮本身不會對人體造成傷害。在壹些戒毒所，壹氧化二氮會作為吸毒者戒毒時的替代藥物。壹氧化二氮進入血液後會導致缺氧，長期吸煙可能導致高血壓、暈厥甚至心臟病發作。長期暴露在這種氣體中還會導致貧血和中樞神經系統損傷。吃多了可能會缺氧窒息而死。