2.冰箱。主要作用是保證冷凍食品的新鮮度，所以保鮮效果是選購的重要依據。據科學分析，要保持食物的新鮮，壹方面需要冰箱內部有壹個恒定的溫度和強大的“冷凍力”，另壹方面需要保持冰箱內的空氣幹凈、新鮮。
3.制冰機。制冰機是壹種制冷機械設備，利用制冷系統的制冷劑通過蒸發器將水冷卻，然後變成冰。采用制冷系統，運水車在通電狀態下通過某壹設備制冰。冰是奶茶飲品店的必備，所以這臺機器也是必須的。
4.果糖機。果糖機是泡泡茶店果糖定量的專用設備，可以定量多種不同類型的糖。使用簡單方便，有助於提高工作效率。它是從臺灣省進口的設備中的壹個龍卷風。
5.桑德。冰沙機，也叫冰沙攪拌機和冰沙制作機，廣泛用於制作冰沙、雞尾酒、冰卡布奇諾、冰沙、奶昔、酸奶、雪碧草莓冰、濃香蕉奶昔、椰子菠蘿冰、橘子蜂蜜木瓜冰沙、鮮果冰沙等冰鎮飲品提供的冰沙。
6、封口機。封口機是壹種用於密封裝有包裝材料的容器的機器。產品裝入包裝容器後，為了密封和保存產品，保持產品質量，避免產品損失，必須對包裝容器進行密封。此操作在封口機上完成。
7.開水機，也叫開水機、電開水機，或俗稱“開水爐”，在茶店裏必不可少，開水機的主要作用是供應泡茶用的熱水；有熱水器保證隨時有熱水供應，茶店熱水不能斷，不僅泡茶，還可以調試產品。所以奶茶店裏的水燒開是很重要的。
8、牛奶發泡機。牛奶起泡器是壹種通常與咖啡機壹起使用來制造牛奶泡沫的機器。隨著咖啡在中國的普及，熱衷於卡布奇諾或拿鐵的牛奶咖啡的人，對牛奶泡沫機尤為鐘愛。
9.凈水器又稱凈水器、凈水器，是根據用水要求，對水質進行深度過濾、凈化的水處理設備。凈水器通常是指家用的小型凈化器。
10，烤箱。烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。
制作奶茶所需的設備除了以上的固定物，還包括雪杯、電磁爐、收銀機。我們還需要壹些日常用品，包括奶茶杯、封口膜、包裝袋、吸管、快餐盒等等。