以下幾種粥簡單易做,能祛濕健脾,使我們心情舒暢,心情平靜,輕松順利的度過三伏天。
南瓜中特別富含鋅,對促進人體生長發育尤為重要。可以保護我們的胃黏膜不受刺激,控制血糖,促進新陳代謝。小米有安神的作用,不僅能促進消化,還能為我們補充能量。小米不能和杏仁壹起吃,會引起上吐下瀉。
南瓜小米粥的步驟如下:
食材準備:老南瓜、小米、綠豆、冰糖。
第壹步:小米洗凈提前泡壹個小時,綠豆洗凈提前泡兩個小時。老南瓜的皮很厚,需要剝皮。將南瓜裏面的果肉清洗幹凈,切成小塊備用。
第二步:鍋中燒開水。離開後,放入泡好的小米、綠豆、南瓜。大火燒開後,轉中火繼續煮。
第三步:壹般煮壹個小時左右,南瓜會融化,綠豆會開花,粥會變粘。這個時候可以關火。喜歡甜的可以加壹點冰糖,冰糖化了就可以吃了!
這個粥有三點需要註意:1。水開後加入小米、綠豆、老南瓜。2.南瓜必須是黃色果肉的老南瓜,然後去皮,吃起來很甜。3.煮粥的過程中,可以適當攪拌,壹是可以防止鍋底糊,二是可以讓老南瓜融進粥裏。
赤小豆能利尿消腫、潤腸通便、降血壓降血脂。薏米有潤腸通便、延緩衰老、健脾除濕的功效,還能改善心血管系統。百合具有潤肺止咳、美容養顏、增強免疫力、鎮靜安神的功效。蓮子特別富含維生素和微量元素,可以調節情緒,放松情緒。經常吃蓮子有壹定的鎮靜安神作用,促進睡眠,提高我們的睡眠質量。
紅豆薏米粥的步驟如下:
配料準備:紅小豆、薏米、百合、蓮子、冰糖。
第壹步:紅小豆和薏米提前泡兩個小時。紅小豆和薏米洗凈後,和蓮子壹起倒入高壓鍋。往鍋裏加入適量的水,打開烹飪按鈕。
第二步:最後,將洗凈的百合放入鍋中。我壹般燉10分鐘。因為百合特別容易煮,所以最後還是放在鍋裏煮了壹會兒。
第三步:如果妳喜歡喝甜的,加百合的時候,壹起加冰糖就可以了。
煮這個粥需要註意兩點:1。這粥裏的小豆是長的小豆,不是圓的小豆。2.這種粥不能多加米飯,因為米飯本身是濕潤的,煮出來的粥會黏黏的,而紅豆糯米粥是去濕的,煮出來的粥是清澈的。
燕麥可以降低血脂,是減肥人士的最佳選擇。燕麥富含膳食纖維,容易有飽腹感。燕麥有潤腸通便、養血益氣、美容養顏的功效。燕麥中含有燕麥蛋白,可以促進膠原蛋白的合成,使我們的皮膚光滑潤澤。
牛奶燕麥百合粥的步驟如下:
配料準備:燕麥、百合、牛奶。
第壹步:最好選擇新鮮的百合,口感糯糯的,沒有苦味。將百合壹片壹片剝開,洗凈備用。
第二步:鍋中燒開水。水開後,加入燕麥片和百合片。大火燒開後,繼續小火煮五分鐘。
第三步:當百合變得透明時,它就成熟了。此時再加入壹盒牛奶,煮兩分鐘。
可以搭配壹些堅果和水果,壹頓早餐就能輕松搞定。
這個粥要註意壹點:鍋裏不要加太多水,因為後面有壹盒牛奶。如果水太多,牛奶會被稀釋很多,口感就不那麽好了。
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