壹、市場調研的意義和目的
二、市場調研設計
1．市場調研的意義和目的
二、市場調研設計
1．確定調查目的
2.確定調查對象和調查單位
3.確定調查項目和調查表
4.確定調查時間、期限和組織實施方案
三、調查的具體內容
1.產品調查
a。主要是市場需求調查
b.產品文化脈絡、定位理念
c．市場上同類型產品的特點及差異（銷售模式、銷售區域、銷售環境、陳列方式、促銷手段、廣告支持等）
d.價格定位與策略、產品檔次與價格差異
e.商品功效、地區差異、氣候因素
f.市場變化與競爭程度
g.耐用品或日用品、壹次性用品、禮品
h.宗教因素、民俗習慣等
2.銷售調查
消費者購買行為、方式、手段等。
3、目標消費者背景調查
a.年齡結構
b.教育程度
c.家庭結構
d.經濟收入
f.種族類別
g.性別差異
4. 消費行為和消費意向調查
a.商品購買和使用調查：自主購買、代理購買。
b.商品認知度和市場占有率
c.商品印象
d.對商品的忠誠度
f.對包裝和材料的感受
g.對商品銷售和服務態度的反應
5.競爭調查
四、調查分析、量化、預測
問題與思考
根據前面介紹的包裝設計市場調查方法，制定自己的壹個或多個調查方案，為後面的包裝設計調查做好鋪墊。
第七章 包裝材料的分類
1.紙包裝材料
2.塑料包裝材料
3.玻璃包裝材料
4.陶瓷包裝材料
5.金屬包裝材料
6.金屬包裝材料
6.新型環保包裝材料
包裝用紙主要有紙袋紙、牛皮紙、雞皮紙、羊皮紙、仿羊皮紙、玻璃紙、半透明紙、食品包裝袋、茶包紙、黑色不透明包裝紙、中性包裝紙等。
1.紙袋紙用於水泥、化肥、農藥等包裝，所以也成水泥袋紙。紙袋紙按國家標準分為1、2、3、4四種等級，產品壹般為卷筒紙，根據生產需要也可為平板紙。卷紙寬度為 1100mm 和 1020mm，也可根據訂單要求生產。通常用 4-6 層紙袋縫制成水泥袋，為了保證運輸過程中和裝袋時不易破損，要求紙袋紙具有較高的物理強度，如耐破、抗撕裂、抗拉強度、耐折強度等，為了使紙張轉動時能抵抗運輸過程中的瞬間沖擊應力，還要求紙袋紙具有壹定的伸長率。以便裝袋時空氣易於從轉彎處排出。為了不造成粉塵飛揚，還要求紙袋紙具有壹定的透氣性--此外，還要求紙袋紙具有壹定的施膠性，使其具有良好的防水性能：
2.牛皮紙 牛皮紙的主要特點是柔韌、彈性強，並具有較大的耐折性、耐破性和良好的防水性，主要用於包裝工業產品，主要有棉、毛、絲紡織品，五金交電產品，儀器、儀表及各種小商品。牛皮紙還常用來制作紙盒、掛面、掛件和制作要求牢固的檔案袋、紙袋。有些紙袋用紙也包含在牛皮紙範圍內，稱為重袋用牛皮紙。牛皮紙也可用作砂紙原紙。
3.雞皮紙 雞皮紙是壹種單面光切有光澤、比較堅韌的平薄包裝紙，主要用於食品、工業包裝，分為A、B、C三種。平面規格為：700mm×1000mm、889mm×1194mm、787mm×1092mm等，也可根據合同按要求生產。雞皮紙的顏色比牛皮紙淺，也可根據要求生產各種顏色的雞皮紙。雞皮紙要求具有較高的耐破、耐折性能和壹定的耐水性。
4.仿羊皮紙 仿羊皮紙是壹種仿油紙，用於包裝食品、藥品、含油脂較多的油脂類產品，以及機械產品的耐油、防滲包裝。仿羊皮紙經超級壓光後，產品半透明，光澤度和緊度高，不透油。該紙有卷筒紙和平板紙兩種。卷紙寬度為 770mm，平板尺寸為 770mm x 1090mm，也可按合同生產。
5 羊皮紙 羊皮紙又稱植物羊皮紙或硫酸鹽紙，是壹種半透明的具有高度防油、防水、防滲；耐濕強度的高級包裝用紙，主要用於包裝化學藥品、儀器儀表、機械零件、油脂食品等。羊皮紙產品規格有平板紙和卷筒紙，尺寸沒有統壹規定，可根據用戶要求定制。
根據用途不同，羊皮紙分為工業羊皮紙和食品羊皮紙。食品用羊皮紙與工業用羊皮紙的技術指標相同或相近，但有特殊要求，重金屬鉛、砷含量不能大於0.002%和0.00015%。
6.玻璃紙 玻璃紙又稱 "賽璐玢"，屬於再生纖維素薄膜。玻璃紙透明。光亮。適用於醫藥：食品．紡織品。透明水晶化妝品等商品。美化包裝。井可以作為透明膠帶的原紙。
玻璃紙的透明度極好，可見光透射率可達l00％：抗滲性、耐油性、耐化學藥品性好；無靜電不易粘上灰塵；耐熱、耐寒性好，能承受從190℃到-18℃的溫度變化；其縱向強度和橫向強度小，撕裂強度差，適合於撕裂後用肩封的包裝：安全衛生，特別適用於食品包裝。特別適合食品包裝。玻璃紙的缺點是尺寸穩定性差，親水性強，遇水遇熱易相互粘連，水分蒸發後紙張會變脆。
玻璃紙分為A、B兩類，顏色有漂白、有色兩種。產品分為板紙和卷紙。板紙規格有1000毫米×1150毫米、1000毫米×1200毫米、900毫米×l100毫米、900毫米×500毫米等。也可根據合同生產。彩色玻璃紙要求使用耐酸染料；用於直接接觸藥品、食品包裝的玻璃紙不得使用有害添加劑，衛生要求符合國家相關標準。
7.用於食品包裝的食品包裝紙，根據所包裝食品種類的不同，食品包裝紙分為三種型號，即Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。
（1）Ⅰ型食品包裝紙又稱糖果包裝紙，適用於印刷、打蠟加工的糖果包裝商標紙。按用途又分為A、B、C三種，A、B紙用於機械包裝糖果，C紙用於手工包裝糖果。由於采用機械包裝，糖果包裝紙具有良好的抗滲性和防水性。原紙的抗張強度和撕裂強度有特殊要求。原紙定量有 24 g/m2 和 28 g/m2 兩種，壹般為卷筒。也可按合同生產平板紙，平板紙尺寸差不多為787mm×1092mm或按合同生產，卷筒紙規格按合同生產。
（2）Ⅱ型食品包裝紙，又稱冰棒包裝紙原紙，為印刷打蠟加工而成的冰棒包裝紙。冰棒包裝紙產品分為B、C等。B類用於機械包裝冰棒、雪糕，C類等用於手工包裝冰棒、雪糕。冰棒包裝紙為平板紙或根據訂貨合同生產的小巷筒紙。平板紙規格為787mm×l092mm、625mm×1180mm，卷筒紙規格按合同要求生產。
（3）Ⅲ食品包裝紙 Ⅲ食品包裝紙，又稱普通食品包裝紙。普通食品包裝紙是壹種無蠟加工紙。直接用於人口食品包裝用的食品包裝紙，廣泛應用於食品零售市場。普通食品包裝紙按標準分為B、C、D三個等級。有雙面光和單面光兩種，其顏色可根據用戶要求生產指定白度或其他顏色的紙張。普通食品包裝紙壹般為平板紙，也可根據數量相同的要求生產卷筒簡易紙，平板紙尺寸為889mm×1194mm、787mm×1092mm，其他尺寸的平板紙和卷筒紙規格可根據合同要求生產。
8 薄頁包裝紙 薄頁包裝紙是規定用量為22g/m2以下的白色薄頁包裝紙：薄頁包裝紙按其用途分為三種類型：Ⅰ型適用於高級商品的內襯包裝。也可用作復印紙；Ⅱ型適用於壹般儀器儀表等商品的內襯包裝；Ⅲ型適用於商品的內襯包裝。
（1）Ⅰ型薄頁包裝紙Ⅰ型薄頁包裝紙習慣上稱為原薄頁紙，有的也寫成薄葉紙。薄頁包裝紙過去用作禮品包裝，紙張薄而透亮。如今，在包裝行業通常被用作商品包裝。如打蠟的薄頁紙用作花盒的內襯，而不打蠟的薄頁紙用作花卉的內包裝；薄頁紙還可用於印刷，作為薄型字典用紙。
（2）Ⅱ薄頁包裝紙（封口紙）Ⅱ薄頁包裝紙因早年壹直用作郵票襯紙和投保郵件的封口紙。所以被稱為郵件封面紙。這是壹種單面光澤的薄紙。要求其正面光澤度不低於 10%。該紙結構緊湊，薄而有彈性，透明度好，白度要求也較高，封面紙主要用於某些商品的內襯包裝，如儀表、香煙、化妝品、食品、水果等，經印刷、蠟處理後還可用於糕點的包裝。定量封口紙有 19g/m2 和 21g/m2 兩種，質量分為 A、B、C 三個等級。封口紙為平面紙，落色為白色，平面尺寸為787mmx1092mm，也可根據訂貨合同要求生產其他尺寸或顏色的封口紙。
（3）Ⅲ型薄頁包裝紙（薄光紙） Ⅲ型薄頁包裝紙即原薄光紙，按現行國家行業標準執行。其質量分為 B、C、二等。定量從18g/m2到24g/rn2不等。其科藝指標家要求有壹定的抗張強度，白度和灰塵雖有要求但不高。產品要求輕施膠，或按訂單要求的施膠度生產--產品為白色平板紙，尺寸為787mmx1092mm，也可按要求生產其他規格和顏色的紙張。
9.黑色不透光包裝紙 黑色不透光包裝紙適用於照相紙、膠卷、X光膠卷和120膠卷等感光材料的防光包裝紙。黑色不透光包裝紙按用途分為Ⅰ型和Ⅱ型兩種型號，每種型號按質量又分為A、B等。其中，Ⅰ型用於照相紙、電影膠片、X 光膠片等的防光包裝紙，Ⅱ型專門用於 120 膠片的防光包裝紙。根據使用要求，黑色不透明包裝紙除了要有壹定的斷裂長度和抗張強度等機械強度外，還要有壹定的吸水性、伸縮性、表面平滑度等要求。特別是在紙張的孔隙極限率、不透明度、對感光層的化學作用等方面，也有其獨特的嚴格要求，對於Ⅱ類紙張可以全部為黑色，根據合同要求也可制成雙色不透明包裝紙，即壹面為黑色，另壹面則制成其他顏色如黃色、紅色或綠色，並要求能適合印刷。
10.中性包裝紙 中性包裝紙是用於軍需品的包裝紙，也用於鋁制品和儀器儀表零件的包裝。產品質量分為B、C二類，有卷筒和平板兩種規格，卷筒紙幅寬為1092 nm、1194 mm.平板紙尺寸為1092 mm×787 mm、1194 mm×889 mm，要求紙面平整，紙張纖維組織均勻。
11 非熱封型茶葉濾紙 非熱封型茶葉濾紙是用於非熱封型茶葉自動包裝機或手工包裝茶葉或中成藥用的濾袋紙。茶葉濾紙主要用於制作茶葉包裝袋的包裝紙。因此，它應具有壹定的抗張強度，以適應機械包裝，同時，由於要求茶包能夠經受沸水的沖泡而不破裂，所以要求茶葉濾紙具有良好的濕抗張強度。要求過濾速度快且不能漏茶，不能有異味。要符合食品包裝用紙衛生標準。
12.半透明紙 半透明紙是壹種透明度較高的紙，主要用於食品等貴重商品的包裝和裝潢。半透明紙產品按質量分為A、B、C三種，產品為平板紙，規格有787mm、1092mm、762mmx10l6mm或按合同規定規格。用於包裝食品的半透明紙要符合有關食品衛生規定。根據使用要求還可生產彩色半透明紙。
13 條紋牛皮紙 條紋牛皮紙用於出口商品和其他商品的包裝。條紋牛皮紙除具有壹般牛皮紙的機械強度和物理強度外，還具有較好的光澤度和清晰的條紋。條紋牛皮紙按質量分為 A、B、C 三個等級，色澤可根據要求生產。其產品分為平板和卷筒兩種。平板牛皮紙的規格有 889mm×194mm、737mm×1118mm、650mm×920mm，卷筒牛皮紙的幅寬根據合同要求生產。數量從 30g/m2 到 100 g/m2 不等。
14 防銹原紙 防銹原紙是生產防銹紙的原紙。以防銹紙為載體，將氣相緩蝕劑塗布或浸漬在防銹紙載體之上，經千燥後制成防銹紙。防銹紙被放置在待包裝金屬的周圍或直接用於包裝黃金制品，起到防銹防腐蝕保護金屬制品的作用。
紙板包裝材料
牛皮紙
黃紙板
白紙板
角紙板
復合紙板
裱紙板
裱紙板
塑料包裝材料
問：塑料包裝材料的優點是什麽？為什麽常用塑料包裝材料？
重量輕，便於輕量化包裝
降低儲運成本
耐磨性、耐腐蝕性、絕緣性好
防水阻隔性好
多次成型方法延展性好
著色、印刷性能好
選擇余地大，品種繁多
1.單層材料
a. 管狀袋
b. 鉸鏈袋
3.鉸鏈袋
c.三面熱封袋
d.四面熱封袋
2. 復合材料
a.垂直袋
b.收縮包裝
c.粘合劑包裝
d.異型包裝
e.可剝離包裝
f..真空包裝
f..真空包裝
玻璃包裝材料
問：玻璃包裝材料的性能特點？
透明度好耐腐蝕性強硬度高不易損壞耐清洗無汙染可重復使用抗滲性好易成型易加工形狀豐富原料來源廣泛價格便宜可耐高溫不變形
金屬包裝材料
屏蔽隔離輕水、容氣量大 尺寸精確 形狀多樣 機械強度較高 可堆疊、抗震 導熱性好
高溫殺菌 衛生無毒
缺點：成本高，有時易與內裝物發生反應
需要考慮的問題
1.使用時應註意什麽？
2.選擇適當的包裝材料，以滿足上壹節所述貨物的定位。