違法食品貨值不超過1萬元的，處以5萬元以上10萬元以下罰款；價值超過1萬元的，處以該食品貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。明知是無證經營食品的違法行為，有關監管部門應當責令該商家停止經營活動，沒收違法所得，並處5萬以上10萬以下罰款。如果消費者的權益因經營活動受到損害，食品生產者需要承擔壹定的連帶責任。食品經營許可證是指在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務的法人單位，經食品藥品監督管理部門批準頒發的食品經營許可證書。食品經營許可實行壹地壹證原則，即食品經營者在經營場所從事食品經營活動，應當取得食品經營許可證。《食品經營許可證》的頒發日期為作出許可決定的日期，有效期為5年。
法律依據:
食品安全法
第八十四條
無證從事食品經營活動的，工商行政管理部門應當沒收違法所得、非法食品和用於非法經營的工具、設備等物品。
進出口乳制品檢驗檢疫監督管理新舉措
第四十七條
進口乳品經檢驗檢疫不符合食品安全國家標準，擅自銷售使用的，檢驗檢疫機構應當依照《食品安全法》第八十五條、第八十九條的規定，沒收違法所得、違法生產經營的乳品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營乳制品貨值金額1000元以下的，處2000元以上5萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處5倍以上1倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。