中秋節臨近，市場上月餅琳瑯滿目，滿足了群眾的消費需求，但受病死豬肉、肉毒桿菌、老鼠藥羊肉串、洗腳水米線等食品安全事件影響，群眾擔心買到有毒月餅，對標簽標識、餡料含量、添加劑等是否達標比較關註。為此，XX工商局、質監局等食品監管部門對月餅等食品進行了節日期間專項執法檢查，對食品進行了抽檢，但因工商局對流通流域食品沒有檢測權，需交市級部門檢測，檢測結果要等10-15天才能出來，那時，食品已經被群眾吃掉，檢測成為形式。因食品從生產到銷售，由食安辦、質監局、工商局等多個部門監管，存在責任推諉的現象。而且多註重節日期間專項執法，日常執法頻率不高，監管結果公開等監督機制不夠完善，給不法商販卷土重來之機。省食品藥品監督管理局重組工作雖然已經啟動，但進展緩慢，市縣組建工作更未啟動。廣大群眾和部分企業缺乏食品安全知識，不能識別問題食品，對食品添加劑等標準認識不夠，加上曹縣與河南交界，壹些不法商人就會鉆監管屬地管理的空隙，在交界鄉鎮農村設立代加工作坊，將問題商品直接銷售外地，群眾礙於情面不舉報，給食品安全帶來威脅。長此下去，人們就會對食品產生恐懼感，對政府產生不信任感，影響政府形象。食品安全問題亟待解決。因此，建議：
1、加快省市縣食品藥品監督管理局組建工作。省食品藥品監督管理局要盡快完成組建，開展工作；市縣食品藥品監督管理局組建工作也要根據省組建標準，結合各自工作實際，立即啟動，多級同時進行重組，重組後要任務清楚、責任明確。
2、提高縣級檢測能力。要建立縣級食品檢測站，提高食品檢
測技術，縮短檢測時間，更快公布產品質量信息，維護群眾利益。
3、開展多省市縣聯合執法。要積極同河南省、商丘市、民權等交界縣聯系溝通，建立聯合執法檢查機制，***同治理代加工作坊問題，消除跨區域食品安全隱患。
4、增強接受監督的自覺性。各監管部門要及時通過電視臺、報刊、網站等公布監管結果，並自覺接受人大、政協等監督部門和人民群眾的監督，做到信息公開透明，取得群眾對執法的支持。
5、打造“全天候”執法模式。要對管轄區域劃片，每天進行隨機檢查執法，壹定期限內（壹個月）檢查壹遍，以此強化平時監管，不給不法商販留可乘之機。
6、 加強食品安全知識宣傳。要通過發放食品安全法律法規小冊子，舉辦專題講座培訓班、設置食品安全查詢機器等途徑，加強對群眾和經營者的食品安全知識宣傳，讓群眾有足夠的食品安全知識保護自己、維護自己的權益，讓經營者知法、守法。