我和朋友經常去燒烤，最後選擇了公園式的燒烤，可以釣魚，可以睡在草地上。附近還有公共廁所，想帶帳篷的話最好帶個帳篷，比較方便。
帶上自己喜歡的食物，最好是串串，燒烤，碳(碳有很多種，機制碳可能更好，無煙，燃燒時間長，旺)，盤子，筷子，竹簽，牙簽，刀，菜盆，刷子，瓶裝飲用水，壹些常用調料(也可以根據自己的喜好多選擇)，壹次性杯子。最後祝大家烤的愉快。。
自己燒烤需要準備什麽？
燒烤盒碳扇餵不同的烤串(包括肉和菜)、調料(油、鹽、糖、孜然、花椒粉~ ~ ~根據個人口味)、餐巾紙、野餐布、塑料袋(不要汙染環境)、水~！盤子！~
在外面燒烤應該準備什麽？
1買金屬條燒烤；記得帶油，要花很多油。2.準備壹些壹次性的碗、盤子和筷子。3、刷子要幹凈！刷點油和調料。4.現在超市也買壹次性燒烤爐，其實就是壹個鋁盒，裏面有壹些煤餅，但是這種壹般燒烤的地方都有賣，還有碳！
另外要準備壹些食物，比如:1牛肉+青椒。
記得牛肉要小壹點，不然外面老了還是生的。青椒可以是有機的，香甜可口的，也可以只是甜椒。切成大塊也沒關系。這兩道素菜搭配在壹起很好吃也很有營養。其實我甚至覺得青椒更好吃！耐心的把青椒烤到扁。
2.雞翅
肉類要提前調味腌制，尤其是雞翅。最好換把刀，這樣才好吃，也容易做。最好買新鮮的，自己腌制。市面上現成的調料表面有面粉，很容易糊。
3.扇貝+對蝦
最好的！自從發現這兩個好吃的，我和LG連雞翅都不帶了。大蝦洗凈，烤時串在壹起。把它們兩面都做成紅色就行了。它嘗起來像海鮮，有壹種特殊的甜味。建議不要蘸調料吃。買壹盤壹盤冷凍的扇貝，烤的時候仔細分開，刷上油和調料，直接放在架子上烤。烤完湯就出來了，特別鮮！拿的時候要小心！不要浪費湯。
4.玉米
玉米很難烘烤。第壹，要選好玉米。我們總是碰運氣，所以有好有壞。壹般選擇中等個頭的甜玉米。燒烤的時候記得把整個玉米刷上油，放在火力相對弱的地方。因為烤的時間比較長，可以放在那裏烤其他的東西，但是要記得隨時翻面哦！否則，只有壹個黑棒！:P
5.茄子
提前切成薄片，烤的時候串在壹起，就像青椒壹樣。放氣的時候味道最好，但是很油。
6、紅薯
厲害！！燒完火直接把紅薯扔到碳堆裏，紅薯吃到壹半就沒事了。可以再放壹批，等其他都烤好了再拿出來。比外面賣的烤紅薯好吃。主要是吃了那麽多油鹹的東西，最後來點糯甜的暖胃。
7.超市買的烤肉醬醬有很多口味，根據自己的口味選擇。我覺得沒必要帶太多。我曾經遇到過壹個牛人，他把家裏幾乎所有的調料都拿來燒烤，比如鹽，辣椒粉，孜然粉。。。結果我們忙了半天，連火都沒點著。最後，我們吃完了，把碳給了他們。可見生火才是燒烤之王！
根據自己的口味選擇，當然也想到別人、、、需要的話再帶點錫紙。
自己燒烤需要準備什麽？
烤架，鉆頭，優質碳。這都是必要的。
適合燒烤的食物
幾種常見的類型
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰肉、羊蹄筋、雞脖子、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦類:魚類(各種)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、魚幹、螃蟹、扇貝、鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包片、饅頭、小籠包、餅幹、巧克力、棉花糖、豆腐皮、豆腐幹、豆腐塊、
可以配上壹些烤肉醬和蜂蜜，烤好的雞翅上刷點蜂蜜更美味。
肉，可以用也可以不用，隨便。
調味孜然粉、鹽、姜末、味精、海鮮醬。。芝麻醬。。辣椒醬。。
雞翅什麽的，烤之前先腌壹下。這個是我在電視上學的，烤雞翅的時候用的。味道不錯，有點印度味。
燒烤技巧
1.“直接燒烤”和“間接燒烤”
燒烤有烤、燜、烤、炸等多種方式，其中“烤”屬於明火燒烤，也稱直接燒烤；而另壹些則被稱為間接燒烤。
壹、直接燒烤
(1)將球碳放在燃燒爐碳架的中心。
②把蔬菜和肉放在烤網中央，直接燒烤。
b、間接燒烤
①球形碳點燃後放在碳架兩端。
②烤肉架中間放肉和蔬菜。
(3)蓋上爐蓋，用風門調節熱量，熏蒸烹調食物。
2.掌握常見食物的燒烤時間和溫度。
燒烤食物的質量受很多因素的影響，比如燒烤時間的長短，烹飪溫度的掌握，燒烤設備的選擇，甚至當時的環境。要達到最佳的燒烤效果，以上因素不可忽視，尤其是燒烤時間和持續時間的控制是關鍵。
壹般來說，采用間接燒烤比直接燒烤需要更長的時間。
燒烤
(1)在炭網上鋪壹層炭堆成金字塔形狀，倒入酒精等助燃劑讓炭充分吸收壹分鐘左右，點燃事先準備好的紙條放入爐中，炭就開始燃燒了。如果怕清理麻煩，可以在木炭下面墊壹層鋁箔，但燃燒會受到壹定影響。
②木炭開始燃燒，並伴有少量黑煙。這個時候加個烤網。燃燒10-15分鐘後，明火逐漸減少或消失，木炭表面出現白色灰燼，說明已經達到理想的燒烤溫度。這時候把木炭均勻的鋪在上面，雙手放在烤網上，手會有熱乎乎的感覺。
③將需要燒烤的食物均勻放置在烤網中央，力求食物各處受熱均勻。
(4)燒烤過程中根據需要調整食物的位置，使各部分受熱均勻。如果燒烤的是牛排等較厚的食物，應該先烤壹邊再烤另壹邊，否則會很難烤熟，還可能會被烤焦。
⑤燒烤的時候，別忘了在菜串上抹壹點油，並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不容易糊。當食物煮熟後，塗上妳喜歡的醬料，加入調味料。
先把該烤的肉和菜洗幹凈，然後把肉切成長2-4厘米，寬0.8厘米的方條狀(也可以定制):排骨按照妳當地的市場價定價；魚去鱗後，打碎，去腸，洗凈，切成12 cm長的塊或無限長的整條魚:蓮藕用來刺穿生蓮藕。然後竹簽串成串:肉擺成T型；魚，茄子等大串每串用兩根。
第四，烘焙
1、火:先將烤箱清理幹凈放好，加入木炭(小米炭)點燃，讓木炭充分燃燒，然後用火鉗將炭火切開，鋪上厚度為1.5-2厘米的火層。
2.烤:把食物串放在竈臺面上，直接把肉和排骨刷上油(兩面都刷)反復烤。串串看起來像是油泡泡在翻滾，顏色變白變黃，表示成熟。雞爪要烤到有煎的響聲，雞翅要烤到焦黃大，雞腿要邊刷油邊用刀烤到焦黃，裏面沒有血溢出，表示成熟。烤的時間要看火候的大小和烤串的種類，但千萬不要烤焦。邊烤邊刷油，食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍微烤壹下，就可以出爐賣了。不吃沒有辣粉的辣。
3.蔬菜......
燒烤應該準備什麽？
1.吃:豬肉片、年糕、豆腐腦、魚丸、雞翅、雞翅根、玉米、茄子、牛肉、火腿腸。
2.飲料:礦泉水、果汁、可樂。
3.調料:鹽、胡椒粉、甜辣醬、蜂蜜、油。
4.用途:燒烤架，竹簽，碳
5.零食:瓜子、花生、果凍(供大家在東西沒熟的時候滿足自己的渴望)
6.水果:蘋果、西瓜、葡萄(燒烤後)
這是個人經驗，也可以根據自己的喜好帶東西。
出去燒烤需要提前做哪些準備？
1.燒烤用具:燒烤網、木炭、打火機或火柴(可能的話準備壹些固體酒精)、刷子、胡椒粉、椒鹽、食用油、醬油、長竹簽、壹次性杯子、壹次性桌布。
2、燒烤食物:啤酒、飲料、豬肉串、牛肉串、香腸、火腿腸、雞翅、雞腿、蝦等。
3.如果不爬山，也可以帶幾副牌。燒烤結束後，在野外打牌聊天，很舒服。
壹群朋友燒烤需要準備什麽(各方面)
燒烤用具，燒烤叉，木炭，壹次性杯子和盤子，壹次性手套和筷子，鹽水汁，蜂蜜，刷子，飲料，紙巾，還有妳的燒烤食物。
燒烤應該準備什麽？
燒烤工具:燒烤架、燒烤炭、燒烤簽、引火棒、油刷、油杯、盤子、調味鍋等。
燒烤食材:蔬菜水果蔬菜要根據個人喜好提前準備好。
休閑設備:折疊桌椅、卡片等。
輔助篇:畢竟如果是去戶外，要準備壹些藥品，蚊蟲叮咬，燙傷膏之類的。
歐文的聚會燒烤希望對妳有幫助！
自助烤肉需要準備什麽？
壹次性筷子既方便又衛生。。
燒烤區什麽都有，爐子之類的，不帶東西帶太多很麻煩。
出去玩要心情好~所以放松壹下真好！
然後買妳喜歡的任何食物。。烘焙的首選！
帶上水果。。卡特。。
不需要帶飲料！太重了！
去郊外燒烤需要準備什麽？
烤箱~ ~壹次性的不實用~ ~五金店可以買~看妳們幾個，最好買幾個小的，還有鋼網的，還有碳素的，20塊左右買壹盒空心的就行~ ~ ~
也可以自己把肉腌起來，可以切片，分塊，加壹點鹹鹽，不用調味也可以很有味道。嫩肉粉，大概蘸壹層薄薄的植物油就可以了，最後放在肉裏。
如果是坨子，需要買竹簽，還有地方買調料
還可以烤紅薯片，牛肉片。
我個人比較喜歡吃烤鮮豆，茄子，辣椒。看妳喜不喜歡。烤玉米，烤銀魚也不錯。
調味，需要帶植物油，孜然，辣醬((這個辣醬可以買，但是需要自己加點料~ ~我壹般都是加糖，水，鹽，醬油，自己嘗~ ~ ~太具體了，嘗不嘗，呵呵，好吃不好吃妳應該知道。
把自己點著~ ~多拿些方便筷，木制的，不要竹制的~ ~那更容易燒，方便筷要燒10分鐘~
說妳不懂~ ~祝妳好運~玩得開心~ ~
不懂就問我~我是燒烤愛好者~