水果農藥殘留確實是壹個比較關鍵的問題，在正規超市或者農貿市場購買的水果還好說，水果上面的農藥殘留不是特別多，但要是在壹些小商販處購買水果的話，那農藥殘留可能就相當嚴重了。那麽，如何解決這個問題呢？
清水沖洗
1、用清水沖洗
不論是在哪裏購買的水果，要去除上面的農藥殘留，其實最好的方法就是用清水沖洗壹下。妳可以先把水果放在清水中浸泡十分鐘，然後把水果放在水龍頭下沖洗三十秒，並且邊沖邊搓。因為水是壹種很好的溶劑，絕大多數農藥殘留基本上都會被溶解在水中。因此，采用這樣的方式清洗之後，就可以把水果上的農藥殘留物降到最低。
削皮
2、去皮處理
經過第壹步處理之後，水果上面可能還會殘留壹點點的農藥，這個時候就沒有必要用蘇打水、淘米水等各種液體清洗了。妳可以直接把水果皮削掉就可以了。采用這種手段處理的話，那麽基本上就可以把水果上的農藥殘留清除幹凈了。而這個方法，也適用於大多數的水果，經過這樣處理，水果才會幹凈為生。
過水
3、焯水處理
如果是不適合去皮的水果，我覺得妳可以提前準備壹鍋沸水，在經過第壹步處理之後，可以在沸水裏面過壹下。這樣壹來，可以極大促進水果上面的農藥殘留降解。因此，焯水處理是壹種不錯的處理方法。
以上就是處理水果上農藥殘留的方法，嚴格按照這個方法處理的話，那麽效果還是很不錯的。