需要減重的運動項目基本上可以歸納為兩類：壹類是舉重和格鬥，如摔跤、拳擊、柔道、跆拳道等參加重量級比賽的項目，運動員為了在自己參加的重量級比賽中取得優異成績而減重；另壹類是如體操、藝術體操、蹦床、技巧、跳水、花樣滑冰等技巧性較強的項目，運動員為了取得生物力學優勢而減重。另壹類是如體操、蹦床、技巧、跳水、花樣滑冰等技巧性很強的項目。運動員減肥是為了獲得生物力學上的優勢，從而使動作難度更大、完成更容易、姿勢更優美。減肥過程通常發生在賽前訓練期間。賽前訓練是運動訓練中最重要的環節之壹，良好的賽前訓練計劃可以使運動員在比賽中處於最佳競技狀態。需要減重參賽的運動項目在賽前訓練計劃的安排上與其他運動項目有所不同，最大的不同就是這些運動項目的運動員在賽前訓練期間必須達到減重的要求。因此，減重成為這些項目運動員賽前訓練計劃的重要內容之壹。這樣的賽前訓練計劃所需要的時間、訓練內容、訓練方法都已經不同於傳統意義上的賽前訓練，而稱之為賽前減重訓練。賽前減重與保持良好體能始終是壹對矛盾，也是國際競技體育訓練中的壹個難題。目前，國內外都在探索如何在賽前訓練中達到理想體重的同時，盡量減少減重對運動員保持訓練量和訓練強度的影響，以及運動員在比賽中的最佳表現。然而，在運動實踐中，理想體重的確立、減重的適宜範圍、減重方法的選擇等都存在諸多差異。此外，研究人員對減重對運動員生理機能和運動能力的影響也進行了大量研究，結論也不盡相同。本文從運動生理學和運動生物化學的角度，對運動員理想體重的確立、減重的生理生化理論和方法、減重的適宜範圍及其對運動員生理機能和運動能力的影響、減重過程中存在的問題、合理減重的原則和措施等方面進行了綜述。
1 減重的生理生化理論
1.1 體重與身體成分
體重是反映人體骨骼、肌肉發育程度和肥胖程度的指標，也是反映身體形態的指標。從生理學角度看，體重是人體成分的總重量。人體成分是指組成人體組織、器官的總成分，其生理組成模型由體脂（脂肪重量）和脫脂體重（瘦體重）兩部分組成，即體重=脫脂體重+體脂。脫脂體重包括肌肉、骨骼、器官、體液和皮膚等非脂肪組織。身體成分通常用體脂百分比來表示，即體脂百分比 = 體脂重量×l00%。人體成分的化學成分模型由糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素等成分組成。體重的變化必須用體成分的概念來表示，才具有客觀性和科學性。
1.2身體成分與運動能力的關系
運動能力與人體的脫脂體重呈正相關，脫脂體重與許多運動項目的運動成績密切相關。因此，增加運動員的去脂體重比例將提高他們的運動潛能。雖然脂肪組織具有供能、保溫、緩沖等功能，但體內多余的脂肪被認為是壹種 "死 "體重，會影響力量、速度和耐力的發展，增加運動中氧氣和能量的消耗。對於大多數需要減重的運動員來說，除了保證體脂的正常生理功能外，比賽中並不需要用到體脂，因此，大多數情況下，肥胖會限制運動員競技水平的發揮。李雲霞等研究了快速減重後參加比賽的舉重運動員的身體成分，發現在同水平的男運動員中，比賽成績較好的運動員體脂百分率較低，脫脂體重較重，體液含量較高[1]。
1.3減重的實質
運動員賽前減重包括慢速減重和快速減重，兩者的目的都是為了減輕體重。從生理學的角度，有必要對慢速減肥和快速減肥進行簡單的區分，以使運動員了解慢速減肥和快速減肥的原理、方法和實質。慢速減肥通常是指根據熱力學負平衡原理，通過限制能量攝入和增加能量消耗，或同時限制能量攝入和增加能量消耗（如限制飲食和增加運動，或限制飲食與增加運動相結合），主要通過減少體內脂肪含量來長期減輕體重的過程。這壹過程的實質主要是減少體內脂肪，而且這壹過程壹般較為緩慢，持續時間較長。快速減肥通常是指主要通過急性限制能量攝入、脫水或限制能量攝入結合脫水來減少體內脂肪含量（主要是水分），從而在短時間內減輕體重的過程。從本質上講，這是壹個減少脫脂體重（主要是水分）的過程，而且這壹過程壹般較為迅速，持續時間也較短。另壹方面，運動員的慢速和快速減重過程密切相關。參加重量級比賽的運動員
在賽前減重過程的早期階段，首先會通過慢速減重將體內脂肪含量降到最低，然後在比賽前的較短時間內通過快速減重進壹步降低體內脂肪含量，以達到比賽級別的體重要求。從健康和運動成績的角度來看，大多數運動員的減重任務不僅有賴於賽前幾天的 "快"，還有賴於賽前較長時間內耐心、艱苦的 "慢 "減重。以 "慢減 "為主，"快減 "為輔，二者結合，相得益彰，使運動員在正式比賽中顯得積極有利。可以看出，運動員減重的實質是為了使運動員的體重達到比賽級別的體重要求，通過賽前慢減結合快減等手段，在不影響運動能力和身體健康的前提下，最大限度地降低體內脂肪含量，適度減少體內脂肪重量（主要是水分）。
1.4減肥的關鍵--減少體脂
脫脂體重是體重組成的基礎，壹旦形成就相對穩定，理論上說脫脂體重的組成是相對恒定的。在兒童和成人中，體重的 70% 到 90% 是由脫脂體重構成的。對於已完成生長發育過程的成年人，在對年齡、性別和身高進行校正後，體重的變化主要反映在體脂的變化上。許多運動項目（如摔跤和體操）的參與者都會努力減輕體重，以最大限度地提高肌肉力量與體重的比率，而這種體重減輕應該是通過減少體內多余脂肪來實現的。有人建議，在減肥過程中必須保持脫脂體重，因為脫脂體重在新陳代謝、骨骼肌功能和器官功能中發揮著重要作用，並建議脫脂體重的損失不應超過減肥過程中體重損失總量的 30%。因此，在減重過程中，去脂體重是必須保持的部分（尤其是肌肉，它是運動的動力源），而脂肪體重才是減重的關鍵部分。運動員在減重時，監測自己的身體成分是十分必要的，盡可能去除體內多余的脂肪，並使脂肪重量得以保持，減重的關鍵就是減少體內脂肪。
1.5減肥的壹般原理--熱力學負平衡原理
影響體重的兩個基本要素是熱量的攝入和消耗。體脂堆積與否反映了機體能量代謝的平衡，即個體從食物攝入和維持各種生命活動中獲得的能量在數量和質量上保持能量消耗的綜合平衡。當成年人保持能量收支相對平衡時，體內脂肪就不會堆積，體重也不會發生變化。負熱力學平衡原理是由美國運動醫學學院於 1976 年提出的。根據這壹原理，影響體重和身體成分的因素包括遺傳易感性和營養、運動負荷等後天因素，運動員的體重控制主要考慮後天因素。如果運動員消耗的能量小於攝入食物的能量，剩余的部分能量就會以體脂的形式儲存起來，體重就會增加；相反，如果適當減少熱量的攝入，同時通過增加運動負荷來加強熱量的消耗，機體必然會動員壹部分體脂來保持熱量的平衡，從而達到控制體重的目的。要消除 0.1kg 體脂，必須有 770kcal 的負熱能平衡。根據負熱能平衡原理，運動員減輕體重的壹般措施是：限制飲食以減少能量攝入，增加運動以增加能量消耗或兩者結合。
1.6減肥應急措施--脫水
對於成年人來說，骨骼、內臟、皮膚等重量基本不變，體重的變化實際上是脂肪、肌肉和水分重量的變化。當運動員在賽前訓練期間通過限制飲食減少能量攝入、增加運動量增加能量消耗或兩者結合減少體內脂肪的方法都不能滿足減重的需要時，可用脫水的方法進壹步減輕體重。人體含有大量水分（體液），其含量因年齡和性別而異。成人體內水分占體重的 60%，其中 23 種儲存在細胞內為細胞內液，13 種存在於細胞外為細胞外液。脫水是指體內水分的負平衡，不僅指飲水不足，還指利用高溫或運動出汗失水，如高溫蒸氣浴、桑拿浴，穿不透水的橡膠或塑料衣物跑步失水等。減肥最直接的方法就是排出體內適量的水分。脫水可在短時間內實現，如長跑時，男運動員出汗率高達 0.96~1.83Lh。研究表明，體液適度減少並不會影響機體的運動能力，Bijlani 等人報道，脫水量不超過體重的 2% 並不會影響機體的機械效率[2]。然而，短時間內大量脫水會導致血容量減少、心輸出量下降、心率加快、血細胞比容升高、血液濃縮、血流減慢、循環功能受損和機體工作能力受限。此外，脫水往往伴隨著無機鹽的流失，這也會影響肌肉的工作能力。據 Naghii 報道，當脫水超過體重的 2% 時，運動能力會下降；當體液下降 5% 時，運動能力會顯著下降；當體液下降 6% 至 10% 時，會出現危及生命的熱休克和熱衰竭[3]。因此，運動員要特別小心脫水，要想快速減輕體重，只能在壹定範圍內通過限制飲水、排汗和失水來使機體短時間脫水，以此作為減輕體重的應急措施。
2減重的方法和措施
目前運動員采取的減重具體措施很多，如采用限制飲食、限制水分攝入、增加運動量、出汗失水（高溫或運動出汗失水）等方法[4,5]。壹些運動員有時會采用不安全的減肥措施，如使用利尿劑、脫水瀉藥、自我催吐以及使用食欲抑制劑和完全禁食等[4-6]。在運動訓練中，重量級項目的賽前減重訓練期壹般分為慢速減重期和快速減重期，即以減脂為主的慢速減重期和比賽前的快速減重期。這兩個時期的訓練重點是不同的。慢速減肥期的主要訓練目的是通過賽前高強度、大運動量的對抗練習和模擬實戰訓練，提高專項能力，尤其是競技能力；同時增加有氧運動的比例，提高脂肪代謝的利用率，盡可能減少體內脂肪的儲備量。快速減重期主要是在賽前訓練後期，即臨近比賽的高強度、小運動量訓練期間，主要通過控制飲食飲水、出汗失水等方式，將體重減至比賽標準。這兩種減重方法的合理結合，好處是既保證了賽前提高專項能力特別是競技能力的訓練目標，又降低了賽前快速減重的難度，盡可能地減去體內多余的脂肪和維持體內脂肪的重量，有利於保持運動員的最佳身體狀態。
2.1緩慢減重
緩慢減重是指通過較長時間的熱量攝入與熱量消耗的負平衡來達到減重的目的，減去的主要成分是脂肪。通常，慢速減重適用於無體重等級要求的運動項目，也是有體重等級要求的運動項目運動員賽前減重的重要組成部分。慢速減肥可以通過限制飲食、增加運動或兩者結合的方式來實現。
2.1.1飲食限制
所謂飲食限制，是指限制脂肪和過多糖分的攝入，其實質是限制熱量的攝入，造成熱量的負平衡，從而達到消耗體內脂肪、減輕體重的目的。通常，飲食限制中的能量攝入量為每天 18~31kcalkg 體重[7]，這樣每天的熱量缺口為 1000~1500kcal：1）適應準備期，即體重少量下降期；2）體重大量下降期；3）鞏固期，即使體重下降也不再恢復。每個階段的持續時間可根據訓練情況和減肥的具體要求來安排。在緩慢減肥期間，飲水量不宜過分控制，每天的攝入量
應保持在2500mL左右，每天不少於500mL，以保證體內代謝產物的排出。
研究表明，限制能量攝入減肥時，體內脂肪減少，同時脫脂體重或肌肉量也會減少，減少的程度取決於熱量限制的嚴格程度[8,9]。Zachwieja 等人發現，兩周的適度飲食限制導致體重下降，包括脫脂體重的 61%，但肌肉的最大力量保持不變甚至有所增加，肌肉耐力和無氧工作能力也有所提高。Fogelholm 等人報告說，在體重下降小於或等於體重 5%的情況下，限制能量攝入對有經驗的運動員有益[8,9]。Fogelholm等人報告說，當體重緩慢下降低於或等於5%時，限制能量攝入對經驗豐富的運動員的運動能力影響不大[10]。
2.1.2增加運動
除了減少熱量攝入外，還可以通過增加機體的熱動力消耗來實現負熱動力平衡。運動是增加能量消耗的壹種方法，有助於在減肥期間調節能量平衡。每天至少進行 30 分鐘中等強度的有氧運動有助於減肥，而更劇烈的運動對減肥更有效。阻力運動對全身體重減輕的影響不大，而對身體成分的影響則較好。有研究表明，在能量不足相同的情況下，限制飲食對減輕體重更有效，而增加運動對減少體脂和維持脫脂體重更有效，而且在增加運動和限制飲食這兩種減肥方法中，前者對脂質組成都有有利影響[11]。這表明，在緩慢減肥計劃中應增加運動量。增加運動量是緩慢減肥的重要組成部分，大量研究表明，經常運動有利於減肥。有氧運動可直接影響能量平衡，促進脂肪分解供能，減少體內脂肪；阻力運動可刺激神經內分泌系統，促進肌肉蛋白質合成，有助於維持去脂體重，同時通過提高基礎代謝率，改善脂肪氧化，對減輕體重有壹定作用[12,13]。有氧運動結合力量訓練的總體效果是體重減輕，身體成分得到改善，體脂率下降，去脂體重不變或增加，是控制體重和維持去脂體重的首選運動組合形式。
在慢速減肥運動中，運動員需要註意以下因素：1）選擇合適的運動項目，壹是，鍛煉全身體力和耐力的有氧運動項目，如長距離步行、慢跑、騎自行車和遊泳等；二是，以鍛煉肌肉力量、肌肉耐力為目標的抗阻運動；三是，準備活動和整理活動的伸展運動。2）鍛煉時間，壹天或壹次鍛煉時間應為 30 分鐘。運動時間應在 30min 以上。3）運動強度，壹般來說，有氧運動強度為 60%~70% V. O2max。4）運動頻率：最理想的是堅持每天練習，最少應堅持每周 3~4 次。
在安排慢速減肥練習時，更重要的是處理好其與賽前訓練的關系，使慢速減肥練習不影響賽前訓練、技戰術練習。合理安排是可行的，如在訓練間隙或比賽結束後，結束強度較大的其他形式的練習既能減輕體重，又有利於身體盡快恢復。如做壹些技術分解練習、放松跳繩、空中打擊、慢跑等，在不會損耗過多體力的前提下減輕壹些體重。此外，還應註意的是，過多安排強度低、時間長的緩慢減肥練習容易造成精神疲勞，還會影響運動員的爆發力和動作速度，對專項技術產生副作用。因此，隨著比賽的臨近，應逐漸減少這種練習。
2.1.3限制飲食與增加運動相結合
對於任何運動員來說，最佳的緩慢減肥計劃應該是在保持相同的脫脂體重的前提下，選擇性地消耗體內脂肪。運動員關心的另壹個問題是保持運動能力。僅通過限制能量來減肥通常會導致大量脫脂體重的減少，但增加有氧運動通常會減少這種損失。阻力運動可以防止脫脂體重的減少，甚至在能量限制期間增加肌肉重量。研究表明，在能量限制期間，運動員的有氧能力可能會受損，肌肉表現不佳。在運動的同時限制能量攝入可減輕這些對運動能力的負面影響。即使在嚴格限制能量攝入期間，足夠強度和運動量的有氧運動也能提高有氧能力，而阻力運動則能在減輕體重的同時增加肌肉體積和力量[14]。增加運動量和限制飲食相結合，可以放松對飲食能量攝入的限制，避免單純限制飲食帶來的脂肪減少的負面影響，同時保留運動減肥的益處。兩者結合，輔以合理的飲食和營養，是運動員緩慢減肥的首選方法
。
Bryner等人報告說，采用低熱量飲食進行緩慢減肥會導致體重減輕。低熱量飲食加有氧運動的減肥效果明顯高於低熱量飲食加阻力運動的減肥效果，但前者會導致脫脂體重明顯下降，而後者則不會[9]。Kraemer 等人報告說，與單純限制飲食相比，在緩慢減肥過程中限制飲食並進行有氧運動和阻力運動可防止去脂體重和肌肉工作能力的下降，並增加最大力量和最大攝氧量。限食結合有氧運動和阻力運動比限食結合有氧運動更能防止脫脂體重的減輕[15]。Maffulli 報告說，當運動員在低熱量飲食下以約 8%的緩慢體重減輕率進行 22 天劇烈運動時，雖然運動員保留了緩慢體重減輕率之前的最大攝氧量、無氧閾值和最大等長肌力（這些指標相對於其相對體重都有所提高），但等長耐力和短距離沖刺能力分別下降了 7% 和 7%。等長耐力和短程沖刺能力分別下降了 7% 和 13%[16]。因此，在大多數情況下，應通過適度限制飲食和適度增加運動量（包括有氧運動和阻力運動）來實現緩慢減重，在比賽前（通常在 1-1.5 個月內，視減重量而定）每周減重不超過體重的 4%。
61 快速減肥是通過運動、高溫出汗和失水來實現的，而失水的主要成分是水。壹些不安全的快速減肥措施，如使用利尿劑、瀉藥脫水、自我誘導嘔吐、使用食欲抑制劑和完全禁食
有時也用於快速減肥[6]。快速減重壹般用於經過緩慢減重後仍達不到體重級別要求的體重級別運動員，對於沒有體重級別要求的運動項目運動員來說，快速減重並不合適，也沒有必要。
2.2.1出汗與失水
水在人體總重量中占很大比例，出汗排出體內的水分可以快速達到減肥的目的。運動員出汗有兩種方式：1）穿橡膠或塑料制成的不透氣衣服（即減肥服）進行大運動量訓練（以跑步等體能訓練為主）出汗；2）高溫室、桑拿房、蒸氣浴出汗。這兩種出汗方式都有壹定的快速減肥效果，對賽前體重略高於規定體重等級的運動員，不失為壹種補救措施。Greiwe等人報道，通過桑拿浴快速減重4%後3.5h，人體最大等長力量和耐力沒有下降[17]。Webster 等人報告說，運動員在比賽前稱重前穿上橡膠減重服 12 小時後，平均體重減輕了 3.3 公斤（體重的 4.9%）。快速減重導致上肢力量下降，脫水狀態下的無氧力量和工作能力下降，乳酸閾值速度和最大速度下降，最大攝氧量下降，疲勞時間縮短[18]。Caldwell等人報告說，利用桑拿失汗快速減肥對有氧能力的不利影響比利用運動失水快速減肥的不利影響更明顯，快速減肥的危害比運動失水快速減肥的危害更明顯，快速減肥的危害比運動失水快速減肥的危害更明顯。快速減肥的危害與快速減肥的速度呈正相關[19]。
也有報道稱，通過桑拿浴排汗快速減肥對運動成績的影響存在性別差異，
對男性運動員的無氧運動成績沒有影響，但對女性運動員的無氧運動成績有所下降[20]。
2.2.2急性限制飲食和水的攝入
急性限制飲食和水的攝入可使體重迅速減輕，完全禁食壹天可使體重減輕1.5千克，其中水占1千克[21]。陳吉娣等人報道，舉重運動員主要通過大幅限制飲食來快速減肥，通常運動員在賽前減肥期的熱量攝入只占平時熱量攝入的 10%至 15%，甚至不能滿足基礎代謝對熱量的需求[22]。雖然有研究表明，與通過限制飲食緩慢減肥相比，大幅限制飲食和水分攝入並不壹定會導致運動成績下降，但運動員采用大幅限制飲食和水分攝入的方式快速減肥會帶來很多負面影響：體重減輕、內分泌紊亂、運動成績下降等。李寧等報道，運動員通過限制熱量攝入 5 天快速減重 3.16 千克後，腰部力量和腿部力量下降，出現疲勞、頭暈、腿部抽搐等癥狀。Filerire等報道，柔道運動員連續7天低熱量飲食，體重明顯下降，左臂力量和30s跳躍測試成績明顯下降[24]。
2.2.3限制飲食、攝入水分與出汗、失水相結合
當運動員的體重在比賽前幾天達不到比賽所需的體重等級時，適度限制飲食、攝入水分與出汗、失水相結合，可使體內能量和水分迅速負平衡，導致體重更快下降。據 Fogelholm 等人報道，經驗豐富的運動員通過限制飲食和水的攝入以及強迫出汗，在 2.4 天內體重減輕了 6.0%±0.6%，30 米短跑和 1 分鐘溫蓋特測試的成績沒有變化，負重立定跳高的高度也沒有變化[10]。
2.2.4不安全或被禁止的快速減肥措施
仍在使用[6]。雖然使用這些措施可以達到快速減肥的目的，但所有這些措施都會對身體健康造成極大傷害。催吐劑、瀉藥和利尿劑對身體的危害很大，這三種方法都會導致脫水和電解質紊亂，而利尿劑還被列為禁藥。為了運動員的健康，應禁止使用利尿劑、瀉藥脫水、自我催吐、抑制食欲和完全禁食。
2.3慢速減重與快速減重相結合
對於參加重量級比賽的運動員，其賽前減重壹般包括壹段時間的慢速減重和壹段時間的快速減重，在賽前初期通過慢速減重將體內多余的脂肪減到最少，如果在比賽的前幾天，仍不能將體重控制到重量級水平，則可采用快速減重措施進壹步減輕體重，然後再采用快速減重措施。如果在比賽前幾天仍無法將體重控制到要求的體重級別，則可以采用快速減肥措施進壹步減輕體重，達到要求的體重級別。研究表明，緩慢減重後，無氧能力保持不變，而力量可能增加，有氧能力可能上升[7]。在大多數情況下，應通過適度限制飲食和適度增加運動來減輕體重；通過禁食和脫水來快速減輕體重會導致力量和耐力下降。此外，在運動員減肥具體措施的選擇上也存在年齡和性別差異。趙誌山報道，年輕運動員在緩慢減重過程中應註重減脂訓練和飲食控制；年長運動員則應註重飲食控制和減脂訓練，避免過度體力消耗[25]。據報道，不同性別的柔道運動員在減重過程中采取的方法也不盡相同，女運動員主要采取限制飲食和飲水的方法，男運動員主要采取增加運動量的方法。此外，在不同的減重時期，運動員選擇的具體減重措施也不同。趙誌山認為，由於運動員在賽前要減少訓練量，培養競技狀態，因此大多數運動員減少了低強度、長時間的緩慢減重訓練，更註重飲食限制的快速減重[25]。3 理想體重和適宜減重範圍的確立 減重是許多運動員在比賽中取得最佳成績常用的手段，在按照體重等級進行比賽的項目中，運動員要想在比賽中取得最佳成績，就必須參加壹定的體重等級比賽。在體重級別項目中，運動員為了參加壹定級別的比賽，人為降低體重也成為壹種手段。最近有報道稱，壹名 5 歲的摔跤運動員為了參加較小重量級的比賽而減重。要想最大限度地提高成績，最佳體重範圍是多少？在保持運動能力的同時，減輕多少體重才不會危及健康？這些都是長期困擾國內外教練員和運動員的問題。
3.1理想體重的確定
運動員減重的關鍵問題之壹是找到比賽時的理想體重。理想的比賽體重很難確定，但壹旦確定了理想體重或體脂肪，對當前體重是否需要減輕、減輕多少就有了參考意義。
目前，運動員的理想體重往往是通過觀察優秀運動員的體重和身體成分，以及根據經驗得出的。所謂運動員的理想體重是指1) 運動員達到最佳成績時的體重；2) 運動員達到最大力量、速度和耐力時的體重；3) 運動員達到最佳能力時的最低體脂百分比時的體重。理想體重不能通過主觀判斷來確定，也不能僅以身高和體重作為生理指標來確定。在確定理想體重標準以及獲得和保持理想體重的過程中，體脂測量是壹個關鍵問題。目前，研究認為使用運動員的理想體脂百分比來確定運動員的理想體重更為合適。美國全國大學生體育協會（NCAA）規定摔跤運動員的體脂最低限度為5%，而美國全國州高中協會聯合會（NFHS）建議高中男子摔跤運動員的體脂最低限度為7%，美國全國州高中協會運動醫學委員會建議高中女子摔跤運動員的體脂最低限度為12%。研究表明，
壹定量的身體脂肪是身體正常運作所必需的。據報道，在評估運動成績時。教練必須根據運動員的身高、體型、體脂以及稱重和比賽之間的間隔時間，合理確定減重目標。
盲目減重不僅不會提高運動成績，反而會使運動成績下降，甚至會出現馮連石等：運動員減重的研究現狀。在壹些項目中，世界級優秀女運動員由於體脂過低，約有50%出現進食障礙，伴有神經性厭食、月經失調、骨礦物質流失的發生。因此，有學者提出，適當的體脂比例對健康有益，男性最低為 5%，女性最低為 12%[26]。美國運動醫學協會認為，運動員體脂低於5%時，應停止比賽，當運動員體脂在7%以下時，不能減少體脂，充其量只能有限地減少體內水分。
"理想 "體脂率可以通過測定 "理想 "體重來確定，而 "理想 "體脂也是通過反復測試或對優秀運動員的反復觀察來實現的。理想 "體脂也可通過反復測試或對優秀運動員的反復觀察來獲得。以下公式可用來估算運動員允許減少的體脂量：允許減少的體脂量 = 運動員當前體重 x（當前體脂百分比 - "理想 "體脂百分比）（1 - 體脂百分比下限）。以下公式可用於估算運動員的 "理想 "體重："理想 "體重 = 100 x 稱重時的脫脂體重（公斤）（100 - "理想 "體脂百分比）。在確定適當體重時，必須考慮體脂水平。有時，運動員的體重比同齡正常人重，但體內脂肪含量卻很低，這與肌肉等脫脂體重成分較高有關。而肌肉比例與運動員的肌肉力量成正比，因此，當體重增加是由於肌肉增長所致時，就沒有必要減重，但體重超標、體脂比例高時就要註意減重了。
3.2適當的減重範圍
在實際減重過程中存在壹些誤區，有些教練員、運動員不清楚運動員最多能減多少體重，在選擇體重水平時，只是把體脂肪5%作為減重的低限。他們不知道，運動員的個體差異很大，隨著身高和體重的增加，正常體脂的低限也會隨之增加。研究表明，對於中等身材和高身材的運動員來說，以 5%的體脂率為標準來估算允許的減重幅度，進而確定比賽級別，會導致減重困難，影響運動員的運動能力。對於中等身材的運動員，體脂率的下限應為 8%，對於中等身材以下的運動員，體脂率可略低於 8%，而對於身材高大的運動員，體脂率應高於 10%[27]。Fogelholm 報告稱，在參加重量級比賽時，如果稱重與比賽之間的間隔時間短於 5 小時，則快速減重不應超過體重的 4%；如果間隔時間較長，則快速減重應小於或等於體重的 8%。小於或等於體重的 8%是可以接受的[7]。據報道，許多優秀運動員在表現出色時，其體重大於最低體重（體脂率為 5%）。與此相反，Wroble 等人報告說，在摔跤比賽中，許多低體重級別運動員的體重低於最低體重，然而，體重低於最低體重與比賽獲勝的正相關性更高。這表明，摔跤運動中最低體重的概念主要是基於運動員的健康而非成績[28]。因此，成年運動員可以通過實驗確定比賽所需的理想體重，而不壹定是最低體重。Fogelholm 報告稱，當體重減輕小於或等於體重的 5%時，快速或緩慢減重對有經驗運動員的運動成績影響不大[10]。楊世勇等人的研究表明，青少年運動員的體重減輕不應超過體重的 6%，成年運動員不應超過體重的 8%。體重減輕幅度小，成績下降幅度就小；體重減輕幅度大，成績下降幅度就大，對健康和壽命的不利影響就會增加，減肥次數不宜過於頻繁[29]。減重的適宜範圍應因人而異，以獲得運動員的
。