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今天下午和壹個老同學微信聊天。剛開始他們還在聊在學校怎麽樣,後來不知不覺就扯到孩子的話題上了。(是不是很多女生都這樣?壹旦做了母親,無論怎麽聊,都是真的可以聊到孩子。)
現在她的孩子已經六個多月了。我問她有沒有給孩子添加輔食,她說有。但是有壹個小問題困擾著她,因為她不知道怎麽給孩子多做輔食。然後我現在的代碼裏有這篇文章。壹篇關於如何制作6個月寶寶輔食的短文,分享給我的老同學和有需要的媽媽們。
壹般寶寶4-6個月就可以開始嘗試添加輔食了。
寶寶的第壹個輔食建議是最好的嬰兒米粉,含高鐵的嬰兒米粉最好。
因為之前儲存在寶寶胃裏的鐵含量,隨著月份的增長和身體的發育,鐵含量壹天天逐漸消失。但是母乳和配方奶的鐵含量是有限的。寶寶添加輔食後,最好吃含鐵量高的嬰兒米粉繼續補鐵,預防缺鐵性貧血。
含鐵米粉輔食是這個時期制作的最簡單的輔食。
食材準備:嬰兒米粉適量,溫水適量。
制作方法:取壹個消過毒的小碗,按照米粉包裝上的說明做。
PS:寶寶米糊做輔食很容易,但是家長不要太大意。
米粉和溫水的比例要控制好,水溫要剛剛好。
連續給寶寶添加米糊4、5天,習慣後可以考慮添加蔬菜糊等輔食。
輔助食品用的蔬菜泥的制作,簡單來說就是把蔬菜煮熟,然後做成泥。
蔬菜泥主要分為根菜和莖葉菜兩大類。
配料準備:南瓜溫水
生產方法:
將南瓜洗凈,去皮去瓤,切成小方塊,然後放入鍋中蒸至變軟。
在蒸熟的南瓜中加入壹些溫水,用研磨機磨成泥。
最後在沖泡好的米糊中放入適量的南瓜泥拌勻,也可以單獨加入。
PS:如果妳用的是水分充足的南瓜,可以不加溫水研磨。此外,塊根類蔬菜如紅薯、胡蘿蔔、山藥、土豆等,壹般都是先在鍋裏蒸熟,再加入泥中。
食材準備:油菜和溫水。
生產方法:
洗完油菜後,去掉莖,留下葉子。
將鍋裏的水燒開,水燒開後放入彩頁,焯水至熟。
取出後放入輔食機。加入適量溫水,攪拌均勻。
取適量蔬菜泥加入到沖泡好的米線糊中,拌勻或單獨加入。
PS:莖葉類蔬菜指的是白菜、娃娃菜、菠菜、芥菜、甘藍等。都是用來做菜泥的,壹般都是洗幹凈放開水鍋裏煮,然後拿出來做菜泥。花椰菜、西蘭花,這些蔬菜也是如此。
6個月的寶寶可以添加的輔食種類不多,主要有嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥。水果泥的制作就更簡單了。直接用不銹鋼勺刮果肉就行了。冬天,我怕孩子吃水果太涼。放在鍋裏蒸,做成泥就行了。
還有壹些寶媽會在寶寶6個月大的時候給寶寶加蛋黃。添加時要註意先用溫水將蛋黃壓碎成蛋黃糊再添加,或者壓碎後再添加到米粉中。千萬不要把蛋黃壓碎直接給寶寶吃。蛋黃是幹的,直接吃怕噎著。
6個月寶寶輔食不多,無論添加量還是輔食種類。媽媽們只要記住循序漸進的原則,壹般是沒有問題的。蔬菜泥和蛋黃(1/8)可以單獨加入,也可以和米糊混合。第壹次添加可以按照米粉:菜泥10:1的比例,連續添加幾天,觀察有無不良反應。確認沒有問題後,可以後期添加。
還有壹點需要註意的是:這個時期最好添加細嫩的蔬菜,盡量不要添加芹菜之類的蔬菜,這些蔬菜含有較多的粗纖維,不易消化。準備好的蔬菜泥,如果壹次吃不完,可以放在輔食盒裏的冰箱裏保鮮或冷凍。