糖畫是利用糖形成的纏繞線條來構圖，類似於中國畫中的白描和西洋畫中的素描，又有中國民間剪紙的神奇韻味。此外，還有板貨、填貨、拭皮、壓頭等多種技法。
白描是中國畫技法的名稱，是指不加修飾和渲染，僅用墨線勾勒形象的繪畫方法；白描也是文學表現手法之壹，主要是用簡練的文字描述形象。白描，中國畫中以淡墨勾勒輪廓或人物，不著色，稱為白描。
白描在人物畫中很重要，見清人沈宗騫《芥舟學畫記》："畫人物先求筆墨之道，而後渲染皴擦之事，初且要講究用筆取形，使筆曲直輕重得宜，不可失之絲毫，則形神發揚於個人也。"僅線條就能將神表現得淋漓盡致。
白描多以直線居中，很容易看出畫家的功力。
中國白描繪畫分類：
（壹）單勾：用同壹墨色的線條勾勒整幅畫稱為壹色單勾。用不同墨色勾線，如淡墨勾花、濃墨勾葉稱為濃淡單勾。要求線描準確、流暢，筆墨生動、連貫。
（2）反復勾：先用淡墨勾出全部，再用濃墨勾出局部或全部叫反復勾，多為加強描寫對象的精神和質感。
簡介：
它是中國畫中完全用線條表現對象的壹種方法。分為單勾和雙勾兩種。單勾是用壹條線，根據不同的對象，用壹種顏色的墨，或兩種顏色的墨。
復勾是以淡墨復勾，再根據復勾的情況將部分或全部線條不按原來的定型方式重復壹次，目的是增加畫面的質感和力度變化，使物象更加美觀。
重復勾線壹定要流暢自然，否則容易呆板。物象的形、神、光、色、量、質等都用線條表現出來，是十分困難的。由於取法力求簡潔，對虛實、疏密關順達局制刻意對比，所以白描具有簡潔明快、概括清晰、不施色彩的特點。
中國古代有許多白描大師，如吳道子、趙孟頫、顧愷之、李公麟等成就卓著。白描多見於人物畫和花鳥畫。宋元之間，也有畫家用白描來描繪花鳥，如北宋鐘仁、南宋楊五桂、元代趙孟堅、張守正等。